アトピーの人はヒスタミンに過敏な人が多いです。ヒスタミンは、アレルギー反応を起こす物質ですが、中枢・末梢神経系の神経伝達物質でもあります。 環境(花粉、ハウスダスなど)や食べ物、皮膚刺激によってマスト細胞（白血球）が刺激された時、ヒスタミンが出て、外敵から身体を守る役割があります。 pic.twitter.com/zchNru28OX

返信先:@carelessly24h( >ﾟдﾟ< )食べ物に心当たりがないなら花粉･･････ヒスタミン食中毒･･･あるいはなんらかの病気･･･ うっかりくんあと50年くらいは長生きしてよね！健康に気を付けて！

アラニンは、ゼラチン、しらす、大豆製品、鶏肉、豚肉、のり、卵白、貝類などに多く含まれてとのこと。 うん、大豆製品とのりは毎日食べてる。 ヒスタミンは割と気にしてたの。 時々は食べるけどね！ アラニンこれからも積極的に食べよう。 サプリメントより食べ物からの方が 体に負担がないみたい

さて、アレルギーも収まったところで… とりあえず食べ物を疑おう、という事で 疑義のある食べ物を買ってきたので、検証すっか！まずは、可能性高そうな さば！ サバはヒスタミン多い可能性があるしね…加工済み製品だと途中経過わからんし…ただ土曜とは保存時間が違うので完全再現は無理だけど…

大根おろしには、かゆみを抑える作用がある。炎症源のヒスタミンを分解するジアスターゼという酵素があるから。酵素なので、「生」で摂ること🌱 食べ物は、何を食べない！とかではなく、お魚やお肉などを食べるときにはタンパク質を分解する作用のあるもの、脂質を多く摂る時は苦味食材を＋αで補充☺️

更年期の手の主婦性湿疹、 ヒスタミンを放出する卵、肉や魚など食べると手指に発疹が出て痒くなる。これは瘀血の症状。瘀血の治療として足の三陰交のツボの鍼治療をしたら食べ物で反応しなくなった❗️ 抗アレルギー剤や漢方薬も服用してたけど鍼は即効性がある。

返信先:@shirasu_8sakana食べ物を色々省いてみたら自分は結構改良しました。 ヒスタミンの高いものは自分は眠くなるみたいで。あと小麦と砂糖、乳製品も省いてます。水は蒸留水飲んでます。 ご参考までに

肌荒れやばくて母に写真送ったら それアレルギーだよ！？って言われて 大事になって とりあえず食べ物色々禁止された ヒスタミン少ない食べ物isなに🥲🥲🥲

返信先:@New_Kiriko確かお餅ってヒスタミンが多い食べ物だったような…

口腔アレルギーで口の中が痒いの不快😖 食べ物のヒスタミンに反応するから困る

ヒスタミンを分解する酵素を作るAOC1遺伝子の発現を食べ物で上昇させる実験をしている某バイオテック職員と会って、うちとほとんど同じことをしていますねと話しました。豚では既に成功しているらしいのですが、豚はヒトと違って健康的なものも食べてくれるのでヒトへの応用より簡単と言っていました。