- すべて
- 画像・動画
並べ替え:新着順
Amzn-1 固定ツイ ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 醸造家が夢みた、心が震えるほどうまいビール 楽天-1 下です サッポロ ヱビス ビール 缶 ヱビスを超えるのはヱビス ヱビスは、ビール純粋令に基づく、本物のビールの先駆者 a.r10.to/hPWwLE
返信先:@tottekurebeepriドイツはズバリ「ビール純粋令」という法律があって、麦芽とホップ以外使うと罰金取られたと思います(日本のビールだと副原料で味を整えてるものが多い).
#るく飲み Bierstadt Lagerhaus (コロラド州デンバー) ※ジャーマンスタイルラガー専門の醸造所 の、DUNKEL フルーティー、ダークグレープって感じの味 ドイツのビール純粋令を守ってこの味が作れるって凄いな。 明らかに今までのドイツビールとは一線を画す味 pic.x.com/S9Z798e3pH
中の人「大ドイツ主義と小ドイツ主義どっちで行くかの後だろ? 結局プロイセン母体のドイツ帝国の一部になった」 独語独文「しかし法令の統一は必要事項ですよね。『ビール純粋令』はどうなったと思います?」 中の人「廃止されてりゃ今日のドイツビールはこんなに上質になってないんじゃないか?」
独語独文「青島ビールはそのドイツの投資家がはじめに設立したもので、中国で最も古いビールメーカーの一つですが。『ビール純粋令 (Reinheitsgebot)』という法律をご存知で?」 中の人「なんだっけ? ビールの基準を定めた法律だったか?」
超絶久々に家でビール飲むなぁ…🍺 あ、いも焼酎ソーダ割(580ccのレモン風味無糖炭酸割り)飲んだ後だけどね😋 晴れ風、麦芽とホップだけのホントのビール(ドイツのビール純粋令)😋🍺 以前はモルツかヱビス派だったけど、さすがキリンだな🤤 pic.x.com/2OcJ6nNoby
返信先:@misojiyuuアサヒはたまに実験的なクラフトビールを出す事はあっても続かないんだよなぁ。何十年前か忘れたけど、ドイツのビール純粋令に沿ったピルスナーが旨かった記憶があるけど、不人気なのか直ぐに流通しなくなったなぁ。
エビスビールが「特別」な理由🌟 ・130年以上の歴史と伝統 ・ドイツビール純粋令に基づく本格製法 ・ヱビス専用酵母の芳醇な香り ・バイエルン産アロマホップ 一口で分かる格の違い✨ #エビスビール #本物のビール #プレミアムビール kaka-1834.com/ebisu-beer-shu…
返信先:@cat_pad299そうです主食米と酒米は別です。たしか有名なドイツのビール純粋令での使う麦を「大麦」のみとしてるのも、そもそも主食とすべき「小麦」までビールにするなよってことでしたね。
白ビールは小麦を主原料としたビール。古代エジプトでは小麦を使ったビールが主に作られていた。16世紀、重要な食糧である小麦をビールに用いることを禁止するため、ドイツのバイエルンでビール純粋令が発令され、白ビールの製造は特別な許可を得た醸造所に限定されるようになった。
【ブルワリーコメント】 つくば市のTwin Peaks Mountain Brewingの名前の由来は筑波山である。 つくば市に2002年から住んでいるドイツ醸造家がドイツのビール純粋令に基づいて水、麦芽、ホップ、酵母のみを用いて、本格的なドイツビールを製造している。
返信先:@minimalu_Jr他2人イギリスを除くヨーロッパの飲用水はミネラル分の多い硬水だから生水が飲めないんですよ。だから水分補給以外ではワインやビールにして飲む習慣ができたわけです。 またドイツにはビール純粋令もあってEC発足後は国内産業のみ律する規定になっています。そこに発泡酒を持っていっても大不評でしょう。
ドイツでは「ビール純粋令(1516年)」という法律が存在し、水・麦芽・ホップ・酵母だけでビールを作ることが義務付けられていた🍺 (低品質なビールを規制し、ビールの品質を向上させることを目的) こんな法律があったなんて実は知らなかった💦
まぁあんまり四角四面にやると「禁酒法」とか「ビール純粋令」とかになるけど、あんまりケジメがないと今みたいに「米騒動」が起こるよね。 文字通り正しく政治的手腕が問われますなぁ。 #不真面目な政治議論
509年前の今日。1516年4月23日、バイエルン公ヴィルヘルム4世がビールの原材料を麦芽・ホップ・水に限るビール純粋令を制定。ドイツでは今も守られています。2024年、東大農学部有志の飯舘村ホッププロジェクトは福島県飯舘村で栽培したホップで地ビールIITATE ReCRAFTを創りました! #今日は何の日 pic.x.com/oRf1omXZVa
#のーもあの今日は何の日 今日は クラフトビールの日 ふぉ! ドイツにてビールの原料が定められた「ビール純粋令」が公布されたからみたいふぉ🍺 皆さんはビール好きですか? ガイズくんはお酒強いのかな🍻 今日も素敵な1日になりますように☺️ pic.x.com/4MTpm9w1KJ