返信先:@rakuta2そちらの気温だとファットブルーム起こしてそう(風味が激落ちするけど食べられないことはない)

アイスティー、ファットブルーム入り pic.twitter.com/tVnIS2nxV6

返信先:@hanamabuこんばんは🌙😃❗️ 子供の日に、🎏が元気に泳いではりましたなぁ🎵🥰 童心に帰って、私も眺めてました🤭 たべっ子どうぶつ懐かしいなぁ🎵 あっ、でもこんだけ暑いと🍫も溶けるさかい気をつけてくださいね‼️ 溶けて固まると、不味くなりますから😣 (ファットブルーム)

チョコレート溶かす時に高温にしすぎてファットブルーム出ちゃってるの申し訳なかったな…温度管理を怠るなボケェ…

【チョコレート①】 テンパリング　光沢を出し口当たりを良くするための温度調整、水冷法・フレーク法・タブリール法など ファットブルーム　温度上昇で白い結晶が浮き出てくる劣化現象 クーベルチュール　カカオバターの多いチョコレート、フランス語で「覆うもの」

返信先:@ibukiinterpressぜったい表面白くなってますよね😱 ファットブルーム現象で meiji.co.jp/hello-chocolat…

ファッ⁉︎ (ファットブルームといいます) pic.twitter.com/Z8FSSMRbQQ

【チョコレート】 カカオバターの多いもの　クーベルチュール(仏語:覆う物) カカオバターが分離し白く固まった状態　ファットブルーム 砂糖が結晶化した状態　シュガーブルーム 箱　バロタン

【チョコレート①】 テンパリング　光沢を出し口当たりを良くするための温度調整、水冷法・フレーク法・タブリール法など ファットブルーム　温度上昇で白い結晶が浮き出てくる劣化現象 クーベルチュール　カカオバターの多いチョコレート、フランス語で「覆うもの」

返信先:@mob072515235557概念ファットブルームが伝わった嬉しさが天井突破しております mobさんのご感想に実は本日救われまくりです😭こちらこそ良質なホワイやチャリをいつもありがとうございます！！

返信先:@JaO8tXHFslqF8Rl温度差が激しい軍団長を概念ファットブルームと例える語彙天才過ぎますね......。こちらこそ高カロリーな栄養を摂取させていただきありがとうございます！

返信先:@mob072515235557作者の推しポイント的確に当ててくださってめちゃくちゃ嬉しいです…mobさんのツイートに蛍光マーカー引きたくなります…🥹 概念ファットブルームな軍団長(部屋の掃除は下っ端にやらせるスタイル)を読んでくださって光栄です！ご感想いただけるとノリに任せて書いて良かったなと実感できます😭

【チョコレート】 カカオバターの多いもの　クーベルチュール(仏語:覆う物) カカオバターが分離し白く固まった状態　ファットブルーム 砂糖が結晶化した状態　シュガーブルーム 箱　バロタン

海外のチョコにありがちなファットブルームが起きた後の味

【チョコレート①】 テンパリング　光沢を出し口当たりを良くするための温度調整、水冷法・フレーク法・タブリール法など ファットブルーム　温度上昇で白い結晶が浮き出てくる劣化現象 クーベルチュール　カカオバターの多いチョコレート、フランス語で「覆うもの」

返信先:@tetsuko75015105ブルーム現象（ファットブルーム）の間違い💦

てくてく　聖職者 キャロライン・ファットブルームこと シスター・キャロライン 超ドS。だが仕事はしっかりこなす。 森のダンジョン近くに小柄な教会を構えており、日々重症者を手当している。 見た目は100%怪しい人だが、仕事はちゃんとする（2回目）

#夜食 今日はケーキもプリンもシュークリームも我慢したのよ ここまでストイックに頑張ったら報われるかなぁうぅっ…(夜中にダークチョコレート食べているだけ疑惑) エクストリームにダークなカカオ88%にしては酸味が強すぎず良質 ただ最近大手の輸入でもチョコレートのファットブルーム劣化が多いな pic.twitter.com/jdrGKmtpLj

返信先:@BNdarkestdays以前、一番奥のでかい板チョコを誕生日にもらったんですけど、でかいやつ食べるのもったいない〜！！と思って置いてたら1年経ってまして、夏の暑さで溶けてファットブルーム起こした上にやっぱ膨らんでたんですよね。箱越しで膨らむのヤバいですよね🤣🤣。 pic.twitter.com/alcXNwuLlt

返信先:@ina_gaku膨らむもんなんですね！！？？😳😳 キャンディ包装のチョコのファットブルームは慣れてるんですが、箱入りは膨らんでてちょっとびびりました🤣🤣

返信先:@BNdarkestdays大丈夫ですよ、ファットブルームで白くなった上に味がかなりめちゃくちゃものすごく落ちてるくらいで…。あれなんで膨らむんですかね？

hematite ammonite morocco 赤鉄鉱化だけど石の重量感 ファットブルーム起こしたチョコみたいな見た目が良い pic.twitter.com/SVp7FW55lV

チョコレート、ビニール袋に入れてさらにジップロックで野菜室に入れたぞ～😊ファットブルームでないでくれよ！

返信先:@pocho_camp一度溶けたものはファットブルームだとかで品質落ちるとか言うけど…美味しいよね、やっぱり🥰 普通に板チョコになってるし😳

ちなみにファットブルーム現象っていうもので食べれるけど美味しくなくなるんだよね。 水曜日1袋だったから自分の保管状況かと思って月曜日取れたうちの1つ開けたら同じ状況。 交換になるのかな? 返金だと水曜日3000円近くぶっこんで自滅したんだよね(ToT) 1プレイ分だと凹むな（笑）

バチくそファットブルームというかシュガーブルーム起こしてて絶望。これだからチョコレートは…テンパリングもどきしたけどできてなかったみたい。とりまココアパウダーで誤魔化して包装〜 pic.twitter.com/fZ1XZxgThe

ファットブルームしてしまうかもしれないが、起きる前に食べてしまうので…

【チョコレート】 カカオバターの多いもの　クーベルチュール(仏語:覆う物) カカオバターが分離し白く固まった状態　ファットブルーム 砂糖が結晶化した状態　シュガーブルーム 箱　バロタン

ところでばーど家にはすぐにでも用意できるファットブルーム全開のチョコがあります(なぜ) pic.twitter.com/EpNLrSn6hs

化学屋のみなさ〜ん！！ カビかファットブルームかを判定する方法を教えてください pic.twitter.com/prNjaCKQxI

返信先:@Kya7yぶっちゃけ僕にはファットブルームに見えるけど、実物見たらまた違う印象を抱くかもね…生チョコとかは普通にカビるらしいからまぁ心配なら培養してもろて

なんかこれ販売製造元にぱっと見で「ファットブルームですねえ！」って突っぱねられたらやだなあ

返信先:@Kya7yチョコって目茶苦茶糖分高くてカビとか生える余地ないイメージだけど、これはファットブルームよりはかなりカビよりに見えるな…最近は当分控えめなチョコも増えてるからなんともな…

返信先:@osker_jnファットブルーム！あれはあれで見たことあるんだけど、うす茶色に近い白だったような…今日のはとても真っ白。あと肉眼で見ると繊維というか糸っぽさがある。ファットブルームこんなんだっけかー😵‍💫？？ pic.twitter.com/EJoyuvXYZd

1個目 底の表面がややファットブルーム気味に見える。中身に問題はなさそう。 美味しそうなピスタチオ、あとでいただきます！ pic.twitter.com/4MEkHAijV0

【チョコレート①】 テンパリング　光沢を出し口当たりを良くするための温度調整、水冷法・フレーク法・タブリール法など ファットブルーム　温度上昇で白い結晶が浮き出てくる劣化現象 クーベルチュール　カカオバターの多いチョコレート、フランス語で「覆うもの」

オリーブオイルはいいとして、問題はカカオです。あれは、どうやって（個人で）保管ストックしたらいいのでしょうか。カカオは（チョコレートは）ファットブルームを起こすではありませんか。冷蔵庫に入れっぱなし？←冷蔵庫内の場所取りです🤔

ファットブルームした、、、悲しい、、、