今まで日本的調味料だけで生きてきたんだけど、そろそろスパイスがないと作れないものが出てきた（パエリア、マクルーバなど） 小分けだと割高だし、どうせならセット/大容量で買いたいけど何のスパイスを買えばいいかわかんないよー　カレーセット？ならよく見るけどカレーが作りたいわけじゃないし

返信先:@chun_chu17エビピラフ美味しいですもんね メイン料理の付け合わせで出てくる具沢山なべちゃっとしたリゾットってイメージです 中央アジアより西の米料理は炊き込みご飯的なスタイルが多い印象ですね(マクルーバが好き

📢～5/12 「パレスチナあたたかい家」に出展中！ パレスチナにいる誰もがあたたかい家で家族と幸せに暮らすことを願う、アーティストやボランティア総勢150名以上によるアートの展示会に、架け箸もフェアトレード製品とマクルーバの写真を携えて出展・在廊致します。 actcoin.jp/event/detail.p…

またマクルーバ作りました🐏 美味しかったです🐱✨ #マクルーバ好きと繋がりたい pic.twitter.com/BjyIvSk0rH

お昼間はマクルーバさんの鯉登りアクションとaoiさんの本読みデモにご一緒させて頂きました、ありがとうございました！ こども（現役）&ex.こどもの皆様から、ガザのこどものいる方に寄付をお預かりできました🙏✨ 保育士の方が「こどもや保護者さんとどう話すか毎日模索している」と仰っていました

イエメン料理と、サウジアラビア料理のカブサ、マクルーバ、メンディの味の付け方の違いが難しい。

自由なパレスチナでマクルーバたべるの わたしの「ま」の予測変換が「まじでもういろいろむり」なの、しらんぷりしてるひとが全員どうにかしてください

早速神戸で、マクルーバの作り方を研究してくださるという方がいらっしゃいました。私は料理ができないのでありがたい🙏 早く停戦しますように。

返信先:@Chisan_komatunaはい、これがマクルーバです！

米国が「ｼｵﾆｽﾞﾑ批判は犯罪！」「パレスチナ連帯学生運動は、ﾃﾛ組織支持！」とかなってるのは、 米国内で「ｼｵﾆｽﾄのイスラエルを倒せ」的な気運が高まってるから？ ちなｼｵﾆｽﾄもマクルーバを「イスラエル料理」としている :))) 中近東で広く食される、アラビア語名の料理だそうで :)

返信先:@umikasumi01他1人マクルーバ！はじめて見ましたー👀 おいしそう😋 チラとうつるワンちゃんもかわいい🐕

パレスチナ料理のマクルーバを作ってもらった。停戦したら関西でもマクルーバの会をしたいな。 pic.twitter.com/ouYks6EZn0

マクルーバ

🇵🇸#パレスチナ 支持運動が行われている全米各地の大学では、マクルーバと呼ばれるパレスチナ料理が振る舞われています。マクルーバとは「ひっくり返ったもの」という意味であることから、イスラエルを倒す験担ぎとなっています。 #PalestineLivesMatter #PalestineNotAlone #universityprotests pic.twitter.com/rtibgYA1qs

5/2(木)開店しました。20時まで。 今週もパレスチナとつながる写真展PROJECTマクルーバの「私たちがみたパレスチナ」開催中です🍉 pic.twitter.com/czv7KepuUj

📢5/2~12 「パレスチナあたたかい家」に出展！ パレスチナにいる誰もがあたたかい家で家族と幸せに暮らすことを願う、アーティストやボランティア総勢150名以上によるアートの展示会に、架け箸もフェアトレード製品とマクルーバの写真を携えて出展・在廊致します。 actcoin.jp/event/detail.p…

📢4/11(木)～5/25(土) パレスチナとつながる写真展PROJECTマクルーバ「私たちが見たパレスチナ」巡回展 ガザ地区とヨルダン川西岸地区において、様々な年代、場所、そして目的を持った人たちのまなざしから、パレスチナの日常にふれることのできる内容となっています。 actcoin.jp/event/detail.p… pic.twitter.com/uwWixcdEcA

◆パレスチナとつながる写真展PROJECT マクルーバさん企画の「こどもの日アクション」のご案内 パレスチナカラーのこいのぼり作りワークショップや、ピクニックの中に本読みデモも混ぜてもらいます！ #子供を殺すな #5月5日こどもの日アクション #パレスチナカラーこいのぼり pic.twitter.com/K5pD1Qs6Bk

5/5（日）15:00〜17:00、本読みデモやります。 場所は中之島公園芝生広場です。 読みたい本やおすすめの本がある人は是非お持ちください。こちらでも用意するので手ぶらできても大丈夫です。 今回の本読みデモはマクルーバさんのアクションの中でやります。詳細はツリーへ #freepalestine #本読みデモ pic.twitter.com/FR2iub2Zd1

4/27（土）は大人対象の #料理教室 でした。 メニューはひっくり返しごはん「#マクルーバ」。#シリア の先生が教えてくれました。 まずはじっくりとナスを揚げます。焼き色がつくまでしっかりと。お肉を炒めて、お米を炒めて、丁寧に並べていきます。 中東には時間のかかる料理が多いそうです。 #TUFS pic.twitter.com/VzVInKbbzo

”ハーバード大学の学生たちは、パレスチナで「飢えている」と主張する人々との連帯を示すため、豊富なパレスチナ料理を堪能した。 学生たちは、煮込んだ肉、米、揚げ野菜を逆さまにして盛り付けたパレスチナの伝統料理「マクルーバ」を食べた。“ “パレスチナの為”にね...😑

返信先:@TawaraStar是非是非！いろいろやる気で面白いものに出会えます。 マクルーバもオーダーならokと言っていました。マクルーバ会やるならクナーファも注文したい！ pic.twitter.com/lYtojZXzqy

まさにカラバ(ひっくり返す)してるw ※マクルーバは供する時に鍋をひっくり返す(カラバ)のでマクルーバ(ひっくり返したもの)と言う

マクルーバ😳‼️ いつも取材の合間や終わった後に、Bethlehem出身のパレスチナ人コーディネーター兼友人の実家にお呼ばれしてマクルーバ（ひっくり返し）をご馳走になったものです。あまりに好き過ぎてグルメ企画として放送もしたなー。あのおじやとリゾットの中間のような食感、なつかしー

🇵🇸一年くらい前の動画みたい。イフタールでアル・アクサー・モスクの前でマクルーバ(Maqlouba)を開ける若者たち。これ「きゃー」とか「うわー」とか言ってゆっくり開けると失敗するから鍋の底をダバダバみんなで叩いたら一気に皿に開けるのがいいよ pic.twitter.com/aVQTurjw6J

世界的なブームになっても良いと思います。🥰 個人的にはハイファにいたころに発音した”マクルーベ”が宜しいかと思います。☺️ マクルーバでも・・・あまり気になりませんが😅

ALTつけわすれたのでここで説明、左の写真は、ひっくり返した鍋からでてこないマクルーバをどうにか出そうと格闘している様子。右は、どうにか中身を取り出せた後の様子。

マクルーバを作って来てくれた方。ビーガンとそうじゃないのの2種。 pic.twitter.com/68DwL7fMqw

気になって仕方なかった坂東市のアラブ料理店アヤキッチン。マンディやカプサなどの定番料理がみんなで食べられる。今回は一皿づつ頼んだが、後で知ったのが5人前とかを大皿に乗せて予約なしで出してくれるらしい。さらマクルーバも予約入れれば5人から作ってくれるとのこと。次回はそれだな😍 pic.twitter.com/InHMPC423P

それでも私たちにもできることがあるはず。私たちはパレスチナについて話すのをやめません。 今回のトークイベントでは写真を撮影したマクルーバのメンバーに、パレスチナとのつながりや活動について伺います。 ぜひご参加ください🍉🌵

4/11から開催している、パレスチナのための写真展PROJECTマクルーバによる「私たちが見たパレスチナ　～占領下で生きる人びとと暮らし」 美しい海岸の風景や微笑ましい子どもたちの姿に重なる分離壁や破壊された街の写真は、そこで奪われているものが取り返しのつかないものであることを突きつけます。

大阪 🍉【Feel Palestine Talk & Taste】 MC 大塚由美(Pamojah店主) Talk マクルーバメンバー ◆4月27日(土)15:00〜17:00 ◆大阪・FAIR TRADE SHOP Pamojah（大阪市西区北堀江2-7-18） instagram.com/p/C5mKyqJyk4G/…

ALT ⑨ パレスチナとつながる写真展PROJECT マクルーバ／一橋匠蔵／藤岡拓太郎／ブブ・ド・ラ・マドレーヌ／細井耕平／まいにちレコード／まるゐ／南阿沙美／宮川知宙／都／ミョン｜樺｜ファ／山口法子／山畑俊樹／夕暮宇宙船／横澤タクロウ／横山寛多／吉岡ゆうこ／吉田尚令／ （続く）

Now in Liwa, UAE アブダビからレンタカーで南下し、リワのオアシス地帯と要塞群へ。更に南の奥地の大砂丘群の中をドライブ！ 昼食はマクルーバ（訳：ひっくり返された）で、客の前で「ひっくり返して大皿に盛る」という演出のごはんです。スパイシーごはんにとろける鶏肉や野菜が合わさる美食でした。 pic.twitter.com/6RG5XUixM7

返信先:@naoWorld_私はマクルーバにハマって以来、ああいう炊き込みご飯にはヨーグルトかけたいと思うようになりました🥣 激辛のものを食べたら、飲むのは乳製品ですよ‼️辛さを抑えてくれます

返信先:@AtsukoNumazawaナシゴレン大好きです😋でもマクルーバ、ヨルダンで食べそこねましたー😇 トムヤムチャーハンは食べたのかな、激辛過ぎてスイカジュース1L飲んだチャーハンなら食べたんですが🤣

返信先:@naoWorld_私もそう思います！ 私個人的には 🇪🇸パエリヤ 🇹🇭トムヤムチャーハン 🇮🇩ナシゴレン 🇯🇴マクルーバ これを入れたいです

パレスチナとつながる写真展PROJECTマクルーバ🌵 × エトセトラブックス🍉 トークイベント 【マクルーバと、パレスチナについて話そう】 5/18(土)19時から21時 オンライン配信／アーカイブあり／日本語字幕つき ▽▼詳細・申し込み▽▼ etcbookshop.stores.jp/items/662a1552…

4/26（金）開店しました。20時までの営業です。 マクルーバ写真展「私たちが見たパレスチナ　〜占領下で生きる人びとと暮らし」開催中🍉 @mei_ehara さん制作の缶バッヂも配布開始しています（500円以上のカンパでどうぞ）。 出来たての『じぶんであるっていいかんじ』も並んでいます🌈 pic.twitter.com/c9frGtXy1P

マクルーバみたいお鍋をひっくり返して盛り付けるのかしら