返信先:@momoako_plv_中国産麻竹が主原料だけど、最近は国産の孟宗竹を原料にした国産メンマがあるよー、香りは少な目だけど薄味で歯ごたえが違う感じ。

メンマの原料は麻筍(まちく)というタケノコ たまにシナチクとも呼ぶ

返信先:@Azara_Shilvaラーメンの原料は… 麺は小麦だから野菜 チャーシューは茹でてるから脂質も低い高タンパク 煮卵は言わずもがなで ネギもメンマももやしも野菜… 健康食品ですね 塩分だけには気をつけて

返信先:@donju10114241メンマの原料は、亜熱帯性気候に生育する麻筍と呼ばれるタケノコです😊 台湾の麻筍産地である嘉義県や南投県で、１ｍ近く成長したものを収穫してその皮を剥き、そしてタケノコの先端部分と節間の部分にカットした後、それらを蒸して発酵させてから天日乾燥を行ったものを保存食として利用しました😊

@sousakuTL 人生経験浅いキャラたちにメンマの原料は割り箸と言ったら、楽楽はウチョ(嘘)だ！😬と言いつつ信じちゃうし、ファニーはメンマて何？🤨と思いつつ知った風にI see…😎て頷くのに、鶸又とカルニキは「冗談言うなあ☺️」「それはデマ、だよ😷」ってマジレスしてくる

返信先:@ssyafuuuuuメンマちゃんの原料は「社竹」というのを思いつきました。 （食用のアレはマチク（麻竹）らしいです。） ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A1…

こまだれ見た目がきしょいから長らく嫌いだったけど軽く舐めたらそこまで悪くないし、調べたら嫌いな原料が入っているわけでもなかった 得体の知れない物が嫌いなんだな メンマもタケノコだと知る前は食べれなかった

返信先:@haroharoharo777メンマ？ それは…メーカーによって大丈夫なら、タケノコが原因ではなくて、他の原料にアレルギーのものがあったんですかね💦 私も、検査はしっかりしていませんが、蕁麻疹はでなくても、喉が痒くなる食品はいくつかあるので、それらは食べないようにしています。

返信先:@ishi0522他1人大変申し訳ありません💦 弊社もかなり頑張ってますが 円安の影響が大きくて中国原料メインのメンマは大打撃です😓

返信先:@mokkori_moriri歯ごたえがあってうまいのぉ。 メンマの原料は【たけの子】か。

返信先:@kainusi_yammy生姜を入れてみると彩りが良いっすね😉所でおじさんはいとこからメンマの原料が使い終わった割り箸と教えてもらって中学生の時えらい恥をかいたっす。アイツだけは許さん😡

今日のメンマ 茹で上がった短冊タケノコを塩漬け発酵の為漬け込みました 塩10%と麹の原料で米の研ぎ汁の代わりに洗ってない半合の米を短冊タケノコに入れました 水が上がって塩を加えて発酵を促し次は塩シナチクの完成を目指します pic.twitter.com/IMOccHsB4Q

暑いです☀️《ビールによく合うメンマ》はいかがでしょうか。 盛岡の大人気クラフトビール会社、ベアレンビールさんとメンマ屋大門さんとの共同開発🍺 ビール酵母配合、ニンニクとマー油でお酒が進みます。長年の経験で完全発酵の原料を見分け、最高品質のメンマに仕上げています！ #達人の一品 池袋店 pic.twitter.com/P5oNrXjA7q

メンマの原料である幼竹を湯掻く燃料に枯れ竹を使います。 枯れ竹は火力がとても強く、お湯を沸かすのにとても良いです。 また、使用することで竹林内に積み上げていた枯れ竹を減らせるので、竹林を綺麗にすることにも繋がります。 pic.twitter.com/iyxfPEUrMn