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返信先:@ssyafuuuuuメンマちゃんの原料は「社竹」というのを思いつきました。 (食用のアレはマチク(麻竹)らしいです。) ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A1…
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🤔? 日本の竹は孟宗竹で、支那竹(シナチク)の原料は台湾の麻竹じゃなかったっけ? 敗戦で支那と言えなくなったので、麺に添える麻竹で「麺麻」。支那そばも日清の百福氏がラーメンに改名。 >「タケノコ以上、竹未満」はメンマに 放置竹林解決する特産品へ - 毎日新聞 mainichi.jp/articles/20240…