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突然だけど、お手軽五平餅の作り方。 1.ご飯をラップに包み、おにぎりを作る。 2.おにぎりを平になるように揉みながら平にする。大体、潰れたなぁ〜位。 3.それから味噌を塗り、電子レンジ、大体600wで1分半。塗った味噌がふつふつしてればOK。香ばしいのが好きなら、トースターでどうぞ。

kisuke@kisuke1629

昨日 22:15

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長野のトラディショナルな作り方だと、味噌、くるみ、砂糖を１対１対１ですりこぎでよくすったあとに任意の酒で軽く伸ばしたものを五平餅に用います。南信だとここに木の芽が入ります。山椒味噌美味しいよ。

あめやま@Ameyama_trpg

昨日 23:15

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実は今、五平餅づくり体験で使用している「串」の入手先に苦戦中で💦先日村内の、昔五平餅を出していたお店に譲ってもらいに🚗 水湿に強く飯台等にも使われる椹（サワラ）の串。つぼやの五平餅の型も椹です😊 お茶うけに出してもらったミョウガが美しく、作り方のコツを聞いちゃいました♪ #阿智村 pic.twitter.com/N6Dn5tfc9T

阿智村全村博＠6/2(日)こまんばマルシェ＆わくわく☆フリマ@achi_zensonhaku

5月23日(木) 20:54

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返信先:@Stilton_gouda五平餅にしようとして作り方わかんなくなった謎の硬くてもちもちした米の塊です

よあけおうまジナ@yoake_oumajina

5月22日(水) 1:09

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半分青いの時に五平餅の作り方を伝授したお店でしたっけ閉店されるんですね😭 ここの焼きたての五平餅美味しかった…

西村知穂@nishimura_chiho5月12日(日) 11:44

#恵那市岩村町にある五平餅の「#みはら」さん。本日、#閉店されるということで、食べに行ってきました。いつ食べても「うんま！」と叫んでしまう、この美味しい五平餅がもう食べられないのかと思うと悲しいです😭本日16時までやっているそうです。是非、岩村に遊びに来て下さい✨#恵那観光大使

ミチ🍵@roku_san

5月12日(日) 14:38

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返信先:@zero7_hacchiすごいっっ！！美味しそうに見えるけど😳✨ あのぽたぽた焼の甘じょっぱさはどうやって出してるのかなぁ🤔 作り方のイメージは五平餅みたいなのかなと思ったけど、煎餅のパリパリ感出すの難しそうっ！！

🌻Kurara🌻@kuraraso

5月4日(土) 15:23

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返信先:@kanagisa3みかりん❤️おは❣️ 焼きおにぎり〜食べたいლ(´ڡ`ლ)醤油の焦げた香ばしい匂い味がまたたまらんね💕︎孫っちも喜んだんやない？♡♡ 五平餅作り方前にみはらさんに教えて貰ったから送るわ♡♡

らき♡@R2K2_Takeru

5月4日(土) 6:48

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🍀日めくりレシピ＊4/24🍀 ＜もちもち五平餅＞ご飯をボウルに入れて麺棒でお餅つき。めちゃ楽しい♪やわやわもちもちのご飯を丸めるのは、めちゃ気持ちいい。なんか心が元気になってくる☺️💕💕 🔻奥薗壽子のなべかまぺえじ🔻 nabekama.jp 🔸作り方はこちら🔸 youtu.be/Z-2F4uDJNfA?si… pic.twitter.com/rhkhYGx7nZ