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【6/1~9/30 食中毒注意報 発令中】 6/1〜9/30までを「千葉県食品衛生夏期対策実施期間」と定め食品等事業者及び県民に対し、食品の取扱い及びその他食品衛生に関する注意喚起を行い、食品に起因する健康被害の発生防止を図ります 「細菌を付けない・増やさない・やっつける」を守り予防に努めましょう
みんなおはちばー! <・^)~ <・^)~ <・^)~ ネズミちゅーちゅーチュウズデー。 だんだん暑くなってきたけれど、食中毒には気をつけているかな? 6月から9月は食中毒注意報だよ。料理や食事の前にはちゃんとピカピカ✨手洗いしよう! pref.chiba.lg.jp/eishi/shokuchu…
【6/1~9/30 食中毒注意報 発令中⚠️】 気温が高くなってくると、細菌の活動が活発になり、細菌を原因とする食中毒が多く発生します。 \食中毒予防の三原則/ 「細菌を付けない・細菌を増やさない・細菌をやっつける」 を守り、予防に努めましょう。 pref.chiba.lg.jp/eishi/shokuchu… pic.twitter.com/agkcT6hTzZ
食中毒の発生しやすい高温多湿な季節のため、 以下の点に注意して、食中毒予防を心がけましょう! 食中毒予防のポイント ・細菌を付けない(手洗い、器具の洗浄、消毒) ・細菌を増やさない(適切な温度での保管、調理後は速やかに食べる) ・細菌をやっつける(加熱殺菌) city.kisarazu.lg.jp/soshiki/kenkok…
#今週もお疲れ様でした 梅雨が近づいてきました。 気温と湿度が上がると食中毒が発生しやすくなります。 食中毒予防の3原則 食中毒菌を「付けない、増やさない、やっつける」 を覚えておきたいですね。 体調を崩さないように元気に過ごしましょう。 pic.twitter.com/iSIMbk2QKl
高温多湿#シンガポール 家庭での食中毒予防3原則 食中毒菌を「付けない、増やさない、やっつける」 ▶ 細菌を食べ物に「付けない」 ▶ 食べ物に付着した細菌を「増やさない」 ▶ 食べ物や調理器具に付着した細菌を「やっつける」 参考:厚生労働省 食中毒ウエブサイト
付けない❌ 生肉触った手でバインミーの具材ぎゅっぎゅっしてた(おいしかった) 増やさない❌ 屋台は四六時中食材が丸裸んぼだった。ハエも喜んでた(おいしかった) やっつける❌ 赤身の生肉をフォーのスープの熱さだけで加熱してた。あれは絶対やっつけてない(おいしかった) pic.twitter.com/ZC6QA467TB
<6月は最多!?> 梅雨は細菌性の食中毒が増える傾向にあり、特に増殖が目立つ細菌として、カンピロバクター、ブドウ球菌、ウェルシュ菌などが挙げられます。また、アニサキスなどの寄生虫にも要注意。 予防三原則「付けない」「増やさない」「やっつける」を徹底しましょう。 weathernews.jp/s/topics/20230… pic.twitter.com/IZLowng1Aj