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所用で伊勢原まで。近くの伊勢原大神宮に参拝🙏⛩️ 帰りに駅前の伊勢原家でラーメン大、スープ美味しい、スモーキーなチャーシューもグッド👍ごちそうさまでした😋🙏 pic.twitter.com/LUTk9iy7T0
ラーメン伊勢原家 とんこつ醤油ラーメン+のり+ライス スープはライト系でタレが強めに効いたタイプ。家系スタンダードな太さの弱縮れ麺はツルモチ食感。チャーシューはジューシーでスモーキーな美味。「直系」云々の情報があったが、お味からしても、ぎょうてん屋の業態転換的なもののような気がする。 pic.twitter.com/9kzMRAg0Tv
伊勢原家!!!
お店名:家系らーめん 伊勢原家【伊勢原】 らーめん名:チャーシュー麺 ほうれん草 味玉 価格:1190円 評価:3.5/5.0 コメント:店主は「吉村家」出身との事で直系に似た味の家系ラーメン!まだ新店だからなのか豚骨が凄いフレッシュだった!凄いポテンシャルを秘めている感じがする!
ついに来た伊勢原家、元はぎょうてん屋伊勢原店の居抜き。とろみのあるスープは厚木家を筆頭に県央の家系って感じがする。伊勢原駅前でもついにこのレベルの家系が食えるようになった! #家系ラーメン部 pic.twitter.com/j0LaEkl75X
伊勢原 伊勢原家 チャーシュー麺+味玉 チャーシュー丼 チャーシューの香りが良いね!麺のモチモチ感も良い! 満足満腹🍜 比較的遅い時間まで営業しているラーメン屋は本当に貴重。 pic.twitter.com/LLSEkh2r6c
一昨日は伊勢原家さんに初訪🤗 醤油感やや強めであっさりのスープは直系を彷彿とさせる味わいで、弾力ある麺もよく合うと思う😆 めっちゃ美味しかったし、機会を作ってまた行きたい🍜🥰✨️ pic.twitter.com/LOVbOPrDBn
っていうわけで帰るわ〜 折角来たので伊勢原家へ 本気の家系名乗るならまずは麺を変えてくれ(小声) スープもチャーシュー良さげなのに、麺がダメダメすぎて米も柔らかすぎるから非常に勿体ない… 麺良くなるだけで全然可能性あると思うけど… だから真っ先に使用する麺変えてくれ😞 pic.twitter.com/cCT8EGhK7L
お店名:家系らーめん 伊勢原家【伊勢原】 らーめん名:チャーシュー麺 ほうれん草 味玉 価格:1190円 評価:3.5/5.0 コメント:店主は「吉村家」出身との事で直系に似た味の家系ラーメン!まだ新店だからなのか豚骨が凄いフレッシュだった!凄いポテンシャルを秘めている感じがする! pic.twitter.com/kGi4WZKdYn
しごおわから🍜 先月伊勢原駅前にできて気になってた #伊勢原家 へ ラーメン中盛とチャーシューご飯🍚 なるほどなかなか美味しい👍 地元にもこんくらいの家系出す店できないかなぁ ご馳走様でした😋 #ラーメン pic.twitter.com/P8x3AgEXkp
神奈川県伊勢原市桜台。家系ラーメン伊勢原家。 4月オープン。 とんこつ醤油ラーメン、チャーシュー丼。 直系に近いスープ。豚骨感たっぷりで、醤油のカエシも強め。さらさら飲めるスープ。チャーシューは、スモーキーでうまい。海苔3枚も嬉しい。 pic.twitter.com/6gD45QZrnE
🍜伊勢原家🍜 ここは元ぎょうてん屋だったらしい🤔 本気の家系、いかなるものか。 スープはまぁ普通。 カエシととんこつが割とバランスよくなってる。 麺はきっと酒井じゃない。 どこかはわからんっすね。 チャーシューが薄い😱 ペラペラ😱 あと薬味が注文しないと出てこないのが難点🤔 pic.twitter.com/YQHb9yVist
#伊勢原家 #家系ラーメン 伊勢原駅前のぎょうてんやが、家系ラーメンに変わってたので行ってみた。あれ?直系の味ぽいぞ?と思い調べてみたらぎょうてん屋って吉村家の味を広める事ををミッションにしてた時期があったみたい。そう言われると昔の吉村家の味っぽい。 pic.twitter.com/0c6w0xuJY4
家系らーめん 伊勢原家@伊勢原駅。とんこつ醤油ラーメン800円 4/6オープン、店主Xによると吉村家秘伝のレシピを受け継いだ店で長年修行したとの事 スープはカエシが適度に効いている動物系で非常にバランスが良くコレは旨いっ😋麺は酒井ではないらしい中太スト麺。人気出そう pic.twitter.com/uQ1V2dbk7r