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昨日の出雲では、 出雲そばを食べられました♪ 感動の美味しさで、 美味しさの秘密はダシって教えてもらいまた😊 おつゆを直接かけての食べ方も楽しかったなー! そして、出雲APOLLOのスッスーさんから バラパンをいただきました! 出雲、美味しいものばかりでした🤤 pic.twitter.com/a0tyipLILw
出雲旅行記②-7 他にも摂社は巡ったが、写真を撮ってないものも多く、一旦昼食へ。出雲蕎麦を食べたく老舗を回るが、曜日の関係で半数の店が休業日。大社の側の「蕎麦処八雲」へ。三様の食べ方ができる出雲そばはどれも涼しげで食感も爽やか。食後の冷やしぜんざいは夏の暑さで疲れた体に沁みた。 pic.twitter.com/AKEgV9UcO4
返信先:@mikad1969韓国にはないらしいぞ>すする ラーメン発祥の国である中国、パスタ発祥の国であるイタリア、さまざまな麺料理がある韓国やベトナムにも、すする食べ方はありません。 そのため、音を立てて食べる「すする」食べ方は日本独自の食文化ともいわれています。 出雲そば 本田屋 (sobahonda.co.jp)
十割そばで提供してるよとあったので出雲そばに。割子と釜揚げが半々という「かまわり」をチョイス。歯応えある割子と、とろみすごい釜揚げ。緩急がついてて、こういう食べ方も好きかも。注文するとお茶替わりに、そば湯が出てくる方式らしい。 pic.twitter.com/iQwySBy5NL
島根と言えば「出雲そば」✨ そんな声が聞こえてくるほど人気の「出雲そば」は ぜひ「割子そば」を注文してほしい🙏 食べ方に自信がない方は、このイラストで予習してね☺️ リメしまの検索機能を使えば 各地のおそば屋さん情報もゲットできますよ🎵 ⏬ re-member.jp/?q=%E3%81%9D%E… #出雲そば #割子そば pic.twitter.com/lhaZ3Wwm7Y