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これちょうどいい辛さで良かったけど、ややスープに奥行がないというか、旨味が足りなくてインパクトがあまりない印象。辛ラーメンとか台湾料理でもちょっと似たような感想になったから、国によってそういう特徴があるのかもなぁ。kcal的にもかなり高めだし、味悪くないけど２度目はなしかな🙂↕️ pic.twitter.com/ud8i2uCquq
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返信先:@wagamama_ojisan自分もこの料理は台湾料理の店主の方から味や特徴をお聞きしました！w(あとコンローハンという大きい豚角煮丼もあるそうですがw) ローザオハンも色々あるみたいで肩肉は固定っぽいですがお店によってスパイスが変わったりお肉のカットが細かめの賽の目ないし微塵切りか荒目の挽肉みたいですね☺️
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ほんまそれな。
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