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返信先:@U8vGjqLH8XIG9U5玉ねぎを使った料理がたくさん! 玉ねぎ麹なるもの、私初めて知りました……! 地産地消とは違うかもしれませんが 美味しいお野菜をしっかり身体に取り入れて 毎日を過ごしたいです🥬 (でも料理はキライ😫笑)
maff.go.jp/j/keikaku/syok… 朴の葉、枯れた状態でいつもご飯で食べてたから、 初めて生き生きと自生してる姿を見れました。 めちゃくちゃでかい葉っぱです。 そして、燃えない。 枯れた後もなお残る。皿代わりと香り付けにうってつけの朴の葉です。 地産地消とは、良いものですね。
《川東未来プロジェクトvol. 56 : 燃料》 廃材を活用してサウナの熱源にしよう!それが全ての出発点だった。捨てるはずのモノが燃料に変わり、人の喜びへ。地産地消とはこのこと。そして地方の熱源に。 #サウナ #地方 #未来 #紡ぐ これまでの壮絶な道のりはこちら↓ note.com/mk920/n/n1cb53… pic.twitter.com/8SjUvsLWOg
《川東未来プロジェクトvol. 55 : 制作開始》 土地の整備と並行して、サウナづくりを開始。職人の匠の技で、世界レベルのサウナに挑む。実は特許も申請している本気度(出願番号:特願2023-163652)。 #サウナ #地方 #未来 #紡ぐ これまでの壮絶な道のりはこちら↓ note.com/mk920/n/n1cb53…
返信先:@Sankei_news嗜好品に近いものだと思いますしあのブームはただの異常でしょうし…パクチーを推す意味とは…どうせなら栄養価の高いものとかを産地にすればいいのに。 地産地消とは言え、学校給食に導入するべきものじゃないと思いますがね…。というか、子供を巻き込むなと。反対する人いなかったのですかね?