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今日は『正解』を見るために 鮮魚コーナーのベテランジジィに 3枚卸をお願いした。 とんでもない速度で処理してたけど なんとなくコツは分かった。 あと大名おろしなんだね。 手捌き綺麗で 身もすごい綺麗だった。 技術〜〜〜〜〜〜〜〜!!! pic.twitter.com/D7g8A5Efik
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サヨリ…マジ大名おろしの練習にもってこいだょ🥺…大名おろし…できたらかっこいいょ🥺まずはサヨリから始めようか🥺…自宅でレッツお造りチャレンジ🥺いらっしゃい😇 #阪田鮮魚店 pic.twitter.com/h1tZ3SyThb