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返信先:@ESschizophrenia我以为你住在关西地区 这个问题很难回答 因为日本的拉麺店太多了 一乗寺付近 1,極鶏 2,ラーメン二郎京都店 3,池田屋 4,天天有 東京付近 1,ラーメン二郎三田本店(田町駅) 2,吉村家(横浜駅) 3,飯田商店(湯河原駅←神奈川の西。ただ日本一の淡麗系醤油ラーメン屋) 4,麺処 ほん田(秋葉原)←3の代替案
天天有 四条烏丸店 京都 四条烏丸 定番 鶏白湯 京都一乗寺はラーメン激戦区ですがその一乗寺で草分け的なお店がこちらの天天有です。懐かしくて初めてこちらの四条烏丸店に伺いました。こちらの鶏白湯は甘めのスープなんですけどまろやかタイプのスープで飽きのこない美味しさです。 pic.twitter.com/lUlNCl3QDa
一乗寺のラーメンて「〇〇系」とか言うよりも唯一無二な個性豊かな美味しいお店が揃ってるのがいいんだよね 個人的には ・天天有 ・新進亭 ・びし屋 が食べるたびに「うーん❤️」てうなっちゃう ちょっと足を伸ばして 北白川の東龍&福仙楼も唯一無二だよね
天天有 / 一乗寺 / 市販 晴耕雨読 / 宇治 天天有の袋麺初めて頂きました。 塩分1人前7.4g‥嘘でしょ⁉️ 2人前では14.8g‥有り得ヘん🧐 晴耕雨読の最強バラ焼豚 京北町産の実山椒佃煮 フライドオニオン ラー子 他 別皿の馬鈴薯🥔でカリウム摂取🤭 スープ以外に潜んでおるヤツ退治してやりました😁🐖 pic.twitter.com/fhzpPkGP6R
天天有 本店@一乗寺の中華そば ペタッとした油分先行な鶏感、結構野菜もぶっ込んでそうな甘味の強い仕上がり。 麺はムチっとした弾力感の細麺で相性はそこそこ、鶏白湯の広まった今となっては食べても特別感はないけど、50年前からこれを出してたってのは普通に凄いなという文化財的な店舗の一つかな。 pic.twitter.com/A3t2TOMSKB
なかなか興奮して眠れない💤 多分コレ！明日は僕が物凄く通って崇拝に近い存在の中華そば🍜京都の一乗寺にある『天天有 本店』の味を再現するという企画🥺あの空間が懐かしい❣️初めて食べたのはもう27年前 僕の原点のラーメン🙏と言っても過言ではない 鶏白湯にあの甘いメンマとネギ🤤にライス🍚♡ pic.twitter.com/A9z1JlLFVi
＼ラーメン激戦区・一乗寺の最古参！半世紀に渡り愛される老舗銘店の鶏白湯【京都】／ ラーメン激戦区である『一乗寺』で開業されたのが1971年で、半世紀に渡り地元で愛されている老舗銘店『天天有 一乗寺本店』さんです！見てください、麺が全く見えない圧巻のビジュアル😋 gohantabi.jp/article/18744 pic.twitter.com/JGN9vqUuOA
一乗寺 天天有 本店 チャーシューメン中味玉こってりネギ増し 2度目の来店 変わらずｳﾏｰやね。濃い味ながらもするする飲めるスープに肉厚MAXのチャーシュー。今回は替え玉もコール。普通より少し硬めのアチアチ麺が少し冷えたスープに絡みまくり。 優勝 また行く #よろい麺メモ pic.twitter.com/9ZWO4TT5nf
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