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返信先:@chieko86319678羊羹は、 あんこと砂糖と寒天、あと水でできてるはず! うーん、他に固めるものって何があるんだろ? ゼラチンとか? たぶん寒天じゃなくて米粉混ぜて蒸し固めたらういろうになると思う☺️
お昼 もちふわ2枚、パルテノ脂肪0、フルーツ 牛肉サラダ、糖質50OFFおしるこ、 ナッツ6g、ミニルマンド、チョコレート効果、大人のふりかけ、イヌリン6g ゼラチン、かんてん カロリー約750たんぱく質30脂質15 食物繊維7 爽やかに高カロリー!! 休んで回復ー_(┐「ε:)_ pic.twitter.com/ZzTljnvN2b
⚡週間ランキング第62位⚡ 5月13日更新✨ 季節のゼリースイーツ ゼラチン・寒天・アガーで作る、おいしい新食感 (料理とお菓子) 大越郷子 【クッキング・レシピ Amazon新着ランク】[T04:20:27] #ad amazon.co.jp/dp/4635450821/…
返信先:@GQdd0Nvm7VGCRC1ホント?ありがとう 私も 缶の おしるこが50円位で 安売りしてたら 買ってきた( ˶'ᵕ'˶) また、寒天で固めるつもり 笑 お手軽に ゼラチンで固めてもいいと思うよ 😆
富澤商店で手に入れた半額の桜ムース ゼラチンじゃなくて 寒天なのが便秘妊婦には嬉しい 豆腐白玉と コメダのあんこ さつまいもきな粉をのせて いろいろ乗せるとウキウキしちゃうなー 夫は普通の白玉より豆腐白玉が好きらしくモリモリ食べててビックリ🫢 pic.twitter.com/MLaa2cjIlo
ちゃんと見てなかっただけなんだけど業スーでヨーグルト買ったら寒天とゼラチンで何かを固めたヨーグルトではない何かだった ドンキのヨーグルトもなんか妙に美味しくなかったのでヨーグルトは安いの買わん方がいい
牛乳寒天リベンジ。 作り方通りのお湯と牛乳を入れてそこに粉ゼラチンを一袋。前回みたいに崩れないし弾力があって個人的に成功と言っていいんじゃないんでしょうか。 pic.twitter.com/dyd1KWMOdQ
買い置きの寒天ゼリーの素がそろそろ賞味期限だったので、作ってみた 固まったら「べょん」って感じだったのね 食べてみたら結構硬いのね その時はるやんは思い出した! 寒天が嫌いだったことを…!! ゼリーは「ちゅるん」のゼラチンのほうがえぇねーん。・(つд`。)・。
返信先:@michiyo_happyゼラチンはタンパク質で、寒天は多糖です。寒天はかなりの高温にしても問題ありませんが、ゼラチンは70℃以上になると熱変性をおこし固まらなくなります。 ゼラチンを使う場合は温度を測ることをお勧めします。
返信先:@kino_cooking_jああ、そうですね ゼリーにしても良さそうですね 寒天とまぜるか、ゼラチンでまぜるかで同じゼリーでも、食感が変わってきますね ありがとうございます!!!
#せんべろGP 長芋の矢羽根羹を作らせて頂きました🍻 矢羽根にしては太すぎんだろって話は……笑 ・長芋 500g 319円 ・板ゼラチン2枚 27円 ・寒天 2本 181円 ・翠ジンソーダ 値段忘れたけど多分300円ぐらい ※食紅は調味料扱いとしてます🙄 #なーぽーイーツ #料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/aRscsJvBiV
おれゼリー食べたいときってゼラチンって感じのゼリーが食べたいのに最近うまそ〜て買ったゼリーことごとく寒天って感じのやつで泣いてる 寒天もすきだけど ゼ〜ラゼラゼラ ちゃんと表示確認しないで買うほうが悪いチンねぇ
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