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農口尚彦研究所 卒寿記念 山廃吟醸無濾過生原酒 (石川) 日本三大杜氏の農口さん90歳の記念で造られた日本酒の第4弾。酒米は愛山を使用。 綺麗な酒質にややフルーティさ心地よい苦味があり、公式HPでもおすすめにある山菜の天ぷらなどの苦味と相性が良さそう。値段は1本¥11,000😇(さすがに貰い物です) pic.twitter.com/R2UYp3rRqt
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群馬泉入荷です🍶 久しぶりにオール群馬県産のものでつくられた 「舞風」入荷しました! 瑞々しくも群馬泉の山廃らしい旨みと酸の調和が良く、食事が進む味わい。 舞風は群馬県の酒米です。 今年の淡緑もきました。 綺麗な山廃吟醸。 素晴らしい酒です。 pic.twitter.com/kk38ZqSsca
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兵庫 山廃 吟醸純米 無濾過 原酒 八木川流域生産 蛇紋岩米 山田錦 香住鶴 お茶&チョコ(サービス) 兵庫の食材・お酒にこだわったお店。 ハーフサイズなど量の融通がきくので1人でも気軽に行けるのが良き。 美味しかった〜 ごちそうさまでした😁 塚口サンサン劇場さんの宣伝しておきました〜 pic.twitter.com/04u1YgOa54
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せっかくのGWなので奮発して 菊姫 山廃生原酒(5年古酒) 菊姫 鶴の里(10年古酒) 菊姫 山廃吟醸(28年古酒) 買っちゃいました☺️ 初めて飲むので楽しみです✨ pic.twitter.com/CMn85MonCg
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香住鶴 山廃 吟醸純米 無濾過 原酒 八木川流域生産 蛇紋岩米・山田錦100%使用 洋梨メロンベリー米→米サイダー 塩味の効いたお水、ミネラル感、キレ 落ち着くと気持ち甘みが広がってくる やや弱め きれいなお酒 冷酒、冷や、燗冷ましあたり