里芋でとろみをつけるのは、「料理通信」掲載の、「七草」の前沢リカさんのレシピを参考にしました。さまざまな本でも季節の野菜のすりながしを紹介されています。r-tsushin.com/recipe/plantba…

断捨離をずっとしているが　柴田書店のカフェスイーツやスーパーパティシェブック、料理通信などケーキのグラビアや製法が乗ってる本はどうしても処分できない

返信先:@teruta0306kicありがとう🥰てるたちゃんのボールペン大切に持ってきた❣️明日の初出勤からも使うよ❣️ピークからの景色楽しみに日々を生きよう🥳 てるた料理通信も楽しみにしています🥰

改めて、このあたりの本をおさらいしていく📚 2017年の料理通信。 ありがたい特集。 pic.twitter.com/rQPVWSe3Jk

ちょっと一般的でない気もするけどよいなこれも 翌日も旨い「そーめんチャンプル」レシピ。酒呑みの〆に！｜料理通信｜生産者、料理人、食べる人を結ぶ r-tsushin.com/recipe/phasefr…

今度大宮でご飯食べる時にはここもいいなぁ ビールは小川町の工房のビールなのか。 ブランド野菜に頼らない！県産野菜100％、埼玉縛りの小さな料理店｜料理通信｜生産者、料理人、食べる人を結ぶ (r-tsushin.com)

昼からカクテル&ビールのんだので、夜は炭酸水に。 本棚から料理通信を出して来て眺めているところ。 写真が美しいんだよねぇ。 美味しそう。 pic.twitter.com/MsbuoRx0IR

料理通信にSHEEP JAM r-tsushin.com/news/news04232…

料理通信に出てたこのベーカリー、行ってみたいなー。いつかゲンキさんを訪ねてベルリン行く時（いつだw）はがっつり食べ歩きする妄想中です。 r-tsushin.com/feature/moveme…

（参考）ワールドセントラルキッチン（WCK）とは｜料理通信

本日料理通信@team_trippaで、掲載いただきました。 『食の世界のスペシャリスト』です。 かつお節も『産直』が持て囃される時代ですが…問屋にしかできない仕事というものがありました。 時代と共にそれは消えてしまい、弊社が最後の一軒となっています。 よければ、ぜひ！ r-tsushin.com/people/pioneer…

お料理界隈の皆さまに重要なお知らせです。 月額410円で250誌以上読めるという定期購読サービスの楽天マガジンに料理通信が入っています。 dancyuも、ELLE gourmetも、きょうの料理も入ってます。 物によってはバックナンバーも読めます。 30日間無料体験もあります。 めちゃめちゃオススメです。 pic.twitter.com/jxBfjWJWHX