コンビニのおでんは、関西では"おでんや"と呼ばれることが多いで。おでんやって、季節によって旬の食材を楽しめるでね。冬は大根やこんにゃくがおすすめやで。まるでおばあちゃんの味やなぁ。

アラフィフになって料理に挑戦してますが、旬の食材は安くて栄養豊富？今が旬の春キャベツは冬キャベツと比べてビタミンCやカロテンが豊富です。瑞々しく柔らかいので生食に向いてます。大きさの割にふんわりして軽い方が美味しいそうですよ。ただ、最近は高騰してるので早く落ち着いて欲しいですね。 pic.twitter.com/sQ3Cto3YcK

石狩鍋：冬の王者！ その美味しさの秘密と人気の理由とは？ 1. 濃厚な味噌ベース： 鮭の頭やアラから取った出汁に味噌を合わせた、コク深い味わいが特徴。体が温まる一杯です！ 2. 新鮮な具材： 鮭、白菜、じゃがいも、玉ねぎなど、北海道の旬の食材をたっぷり使用。素材の旨味が溶け出します。… pic.twitter.com/tvzNRqgmBt

今日の札幌 時計台とテレビ塔 ニッキが来るのは冬☃❄ チラホラ雪が積もってる頃かな? 新緑🌿🌷の札幌を満喫して欲しい気持ちもあるけど11月も捨てたもんじゃないんだよ♪ 旬の食材はやっぱ海鮮だね 🦐🦀🐙🦑🦞🦪うまうま♪ ニッキに久しぶりの北海道を楽しんで欲しいだけなの…❤️🤭 pic.twitter.com/wpKawh3mtA

返信先:@aaasplaaaそれは怖い😇😇😇 勿論四季折々の素敵なものやら美味しい旬の食材やらあるのはわかるんですが…虫の活動が鈍化する冬は長くあれと思ってしまいます🤣

どれだけ優れた食材も、摂りすぎると栄養が滞ります。栄養素はお互いに結びつき作用し合う。栄養素の高く新鮮なものはやはり旬の食材です。春、夏、秋、冬、季節に応じて必要な栄養素を摂りたいです。 pic.twitter.com/lXV3wM2415

返信先:@MiinaNinomae鰻食べるのに鼻詰まってると全然美味しくないから回復してからリベンジした方がいいっす！ とはいえ本来夏よりも冬が旬の食材でこれからどんどん脂が落ちてくからお早めに……w

返信先:@yaoyorozu_jp#こめこめくらぶ #おうちごはん 岩国で旬の食材ゲットして、映え飯作ろー！ 冬は、ふぐ料理を味わえるお店がいっぱい！ふぐ刺しやふぐ鍋、ふぐの唐揚げなど、冬の贅沢を満喫できちゃうー！

返信先:@oldlens_jpおっしゃる通りですね。関東の場合、冬は乾燥していることも、よりエッジの効いた写真を撮るには向いていますね。春夏は反対に靄、霧、水が光を演出してくれます。写真を撮ることで季節の移ろいや光の質や変化に敏感になります。旬の食材に関しては味わう余裕を持ちたいものです。

返信先:@Kirigir77434381冬は太陽の角度が鋭角なので光と影のコントラストがかっこいい写真撮れやすいんですよね。 春や夏は大好きなのでワクワクしますが、紅葉の秋や、春を待ちわびて耐え忍ぶ冬も大好きです。 日本は四季がはっきりしているので季節の移ろいを観察しているだけでかなり楽しいです。あと旬の食材も😋♥

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