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適当にお料理してるから本みりんとみりん風調味料の違いが一切わからないまま生きてる

返信先:@morimotoserina_料理酒は塩分とか入っていますからね。 まだ本みりんなら飲んでも美味しいよ。

シュトレン作ろーって思って本みりんに浸しておいたドライフルーツとナッツ入れて味わい深い全粒粉使って作ってたら焼きを10分入れたとこでスパイス入れてねぇって気がついて手遅れになった。

ふるさと納税「みりん」の返礼品をもらう🗾 【ふるさと納税】甘強本みりん 1L PET 2本 みりん 調味料 味醂… 🇯🇵 愛知県蟹江町 寄付額：11,000円 レビュー：0点(0) 2024年12月11日 21:56 #ふるさと納税 #甘強本みりん hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/g00u7vx4.y…

調味料増やしたくなくて、長年、日本酒やら、梅酒やら、有り合わせアルコールで適当に料理してきたけど、先日、本みりん買ったら、煮物仕上がりが神過ぎて感動している。オリーブ油はサイゼリヤとか、だんだん増える。

🌾本みりん もち米・麹・焼酎だけで作られていて、アルコール度数14%前後なので分類は『お酒』 🌾みりん風調味料 人工甘味料とうま味調味料で、みりんに似せて作られたものでアルコール度数は1%未満…

｢本みりん｣と｢みりん風調味料｣の違い知ってますか？この２つは似て非なるもの。 イマイチ味が決まらない…と感じた時には選ぶ調味料から変えてみるといいかもしれません。少量で味が決まるので、実はコスパも良かったりします😊 #発酵調味料 #本みりん #発酵 #腸活

ウィンナーをみりんで……！？ その発想はなかった！ただ本みりんだとアルコールが入ってるから………しっかりアルコール分は飛ばさないと子供が食べられんな。 それか本みりんじゃなくてただの(？)みりんを買うか………

そろそろみりんが無くなってきたので、近所のヤオコーで「マンジョウ本みりん」を買った！ ラッキー！ 屠蘇粉が付いていた！ いちいち買う必要なく屠蘇ができる！

未成年と間違えられて本みりんを売ってもらえない堀……合流した主さんに買ってもらうの巻

返信先:@tO4O0MkYzn89677ぼんばさんも使ってるんですね‼︎ 本みりんを知っちゃうとみりん風調味料には戻れないです、、笑 今日は早速煮物を作りました(*´꒳`*)

返信先:@santaku089よしまるさん、おばんです🙇 【本みりん】と【みりん風調味料】ではかなり異なると知ってから、ぼんばも【本みりん】を使ってます☺️ よしまるさんの手で、どんな美味しいものが出来上がるのか楽しみ～🤤✨

お屠蘇って、我が家は本みりんにお屠蘇の素を入れて一晩寝かせて作るけど、日本酒でお屠蘇作るパターンもあるんだよね？ 星野家はどっちだろう？ってそこが気になるw

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さつまいも　一本　☆みりん　大さじ２ ☆お砂糖　大さじ１　☆お醤油　大さじ１ ☆お水　　１５０cc さつまいもは両端を切り落とし、 1.5cm幅の輪切りにし、 鍋に☆、さつまいもを入れて中火で熱し、 煮立ったらふたをして、 さつまいもがやわらかくなるまで7〜10分程煮る。

返信先:@8ofMktWtngRaX3d本みりんさんお疲れ様ですー！抜錨頑張ってくださいー！

#プロモーション #キッコーマン食品から提供いただきました じっくり煮込む「熟成仕込」によって まろやかでコク深い味わいでした🥢 本みりん、３種の砂糖をブレンドし、上品でコクのある甘みが楽しめます👍 #RSPに参加しました #rsp106thlive #サンプル百貨店 #わが家はすき焼屋さん #熟成仕込割下 pic.x.com/R1xPsbvs7Z

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ふるさと納税、無添加の本みりんと醤油頼むことにしたー！普段、高くて手が出ないから嬉しい☺️

戸田本みりん 気になった方はこちら→ @gu1496

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おはようございます✨ 朝ヨガトレ🧘‍♀️ 無農薬ミニトマト!低カロリー高栄養!バター.生クリーム不使用!レストラン級絶品!きのこ.野菜食物繊維豊富!栄養たっぷり!米粉使ってグルテンフリー!塩麹でお肉下味!炒めてケチャップ.醤油麹.本みりん!ハヤシライス!素材の美味しさ楽しんでいこう! #おは戦61211🌊8b pic.x.com/blprcbLwRC

リーガルリリー🎸3ピースで爆音格好良🥁ベース始まり1997🎶17なさいに🎂東京the tokyo tower沸いた🗼ぶらんこぶち上げ🧣せいぜい60W💡蛍狩り輝きを🌌ムーンライトリバース転調がエグい🎼天きりん本みりん🦒キラキラのハイ🔥かないますように🙏真夜中遊園地高鳴り🎢リッケンバッカー🎸 #リーガルリリー pic.x.com/xmWeEhKAPO

呑む本みりん 黄金蜜酒と寿の酒粕を購入。 pic.x.com/25XFeXeOxK

返信先:@vJDG0mOXQY41854つまり…家にお酒がなくて酔っ払い時は本みりんを……

返信先:@nonnononline22本みりんだとアルコールは13%ぐらいあるのでなります。 みりん風調味料だと1%未満。 なので加熱系のレシピでないと本みりんは飲酒（笑）

料理酒VS本みりん どちらもアルコール系の調味料ではある。 効果は被ってない。 だけどミニマリスト思考が出てしまい、どちらか断捨離出来ないだろうか？と言う考えに現在なっている。 酒に砂糖を足せばみりん風にはなるだろう。 みりんから逆に酒みたいにはならないだろうし。 また悩みが増えた。

昨日は本みりんでやられて今日はクリームチーズでクラッとしてる 酒に弱すぎる…

返信先:@aEAjaabfMyE4wIL使い分けられるなら良いですけど、多分使い切れる程自炊しないので本みりん一択ですね…！！

本みりんがもうすぐなくなりそう。 買っておかねば。

本みりんと生クリームを１対１で煮詰めると、簡単にキャラメルが作れちゃいます！ 余ったみりんの大量消費にも🙆 『本みりん』で作るキャラメルが？　農林水産省のレシピに「びっくり！」 grapee.jp/1790512 @grapeejpより

あかりさんの醤油トマトシチュー作るのにみりん使うんだけど そういや本みりんって飲めるんだったよなと思いそのまま飲んだ。甘くて美味かった。 ついでに目の前にあった焼酎と割った。それも美味かった。以上である

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甘強本みりん、今まで使ったみりんの中でダントツ甘みが強くてすごい、名前の通りだわ笑笑

ヤーコンとニンジンとじゃがいものきんぴら美味しかった！ 材料鷹の爪ニンニクオリーブオイルヤーコンニンジンジャガイモ本みりん醤油中華出汁 〆にツナ缶とマヨネーズを和えて味変

返信先:@hentainokatachi具材は、里芋、人参、ごぼう、糸こんにゃく、ささげ、干し椎茸、きざみ揚げ、豆麸 です(*^^*) 出汁は干し椎茸で、醤油や本みりんで味を整えています

本みりん実装って言われてて草 x.com/cps_niconico/s…

そのように考えると、この間のうなぎ、前日にベースとして白焼きを施し、寝かし、当日にささっと仕上げの焼きを。粒の立った硬めの米、きりりと締まった辛めの醤油に仄かに本みりん。僕はふっくらしっとり蒸し焼き、1時間は待たされる鰻しか感動した事が無かったのだけど、うーん、早くても遅くても。