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榎本美沙さん@misa_enomotoレシピで「本みりんマスカットの杏仁豆腐」白ぶどうver。杏仁霜(きょうにんそう)?蓋開けたらフワッと杏仁の良い香りにうっとり♡本みりんに漬けた白ぶどうがリキュールみたいで杏仁の香りとすっごく合う♪へー!みりんも発酵調味料なんですね〜elle.com/jp/gourmet/gou… pic.twitter.com/QsUENmW6kP
ちなみに、脇屋シェフの杏仁豆腐を参考にしてます。生クリームを入れてリッチでうまうまです。 ※写真はレシピの倍量でつくってます✋ とろける杏仁豆腐の黄金比率♪手軽にレストランの味/中華きほんのき/Almond Jelly youtu.be/WRCMD6RvKZs?si… @YouTubeより
@TomizawaShouten こんにちは。以下レシピと指定材料で杏仁豆腐を作りましたが、上面にざらついた膜ができてしまいます。 牛乳を沸騰させない、火を止めた後に入れるなども試しましたが、改善はするものの無くなりませんでした。何か注意点等ご教示いただけますでしょうか? tomiz.com/recipe/pro/det…
④粉寒天、ゼラチンパウダー、グラニュー糖を入れよく溶かしておく。容器に入れて荒熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める。 ⑤冷えた杏仁豆腐を切ってシロップをかけてお好みで果物の缶詰などで飾ればできあがり! 他の電鍋レシピはこちら👇 dennabe-official.tatung.co.jp/Recipe
#大同電鍋 で作る、杏仁豆腐🥄 子供から大人まで大人気の杏仁豆腐。杏仁の独特な香りとツルンとなめらかな口当たりは夏にもぴったりです。大同電鍋で簡単に手作りできるのはご存知ですか? 氷砂糖で簡単に作れるシロップとあわせていただきます。 レシピはこちら↓ pic.twitter.com/xcjU0wzH8e
帰宅☺️ さて、本日の製菓担当は雪之丞でお送りします笑 今日は杏仁霜を使った正式版のレシピで杏仁豆腐作りです。 自分は生クリームも使う日本のちょっと高めの中華飯店の味に寄せてるけど、生クリームを使わずに水の分量を増やすとファミレスの杏仁豆腐に近くなります。 pic.twitter.com/5BIg005wzk
レシピはこれを参考に3倍量で作りました 加糖サイダー(三ツ矢サイダー)を使ったのでゼラチン溶かすときの砂糖はなし 半分量のゼリー液に60mlのブルーハワイシロップを入れました recipe.monteur.co.jp/rp/details/001… 杏仁豆腐は杏仁霜のパッケージに書いてあった通り
#杏仁豆腐とは☝ 昔職場の料理上手な方に教えてもらった杏仁豆腐 今はママ流にアレンジ 簡単おやつレシピに😁 お使い物で持たせる時は キャップタイプの牛乳使う 注ぎ口の付いた耐熱容器に 牛乳200ml入れ レンジ600w2分半 熱々に砂糖45g粉ゼラチン15gを溶かし ビターアーモンドエッセンス入れ戻す pic.twitter.com/rHJ5cAuD23
#旅立ちの朝に ママ目が覚めた👀 次男は9時に帰る🚙 またしばらく会えない😢 💡杏仁豆腐作ろっかな キャロットラペも🥕 しかし牛乳がない🤔 近場のローソンまで買いに行くか👟 今から作ればちゃんと固まるであろう😊 昨夜から簡単旨旨レシピを 次男に食べさせ教えている 自炊の足しになるように pic.twitter.com/hIhISLAlkR
牛乳寒天やパンナコッタが好きで良く作ってるんだけど、杏仁豆腐も大好きだから杏仁霜を買おうと思ったんだけど、400gとか多すぎるやろ💦 公式のレシピみたら80食分くらいの量らしいから明らかに使いきれない😭 いつも作ってるみたいにアマレットとアーモンドエッセンスで杏仁豆腐風で我慢するか🥹 pic.twitter.com/0nO9nZ3ISX
返信先:@mokmokrowletユウキ食品 杏仁霜(キョウニンソウ)400g -杏仁豆腐作りに- amzn.asia/d/9P3jl4N ちなみに買ったのこれ!Amazonういが買ったのより安い笑 こんなにおっきいの買わなくてもよかったかなて思ってる🤔笑 もしれいらんも作っておいしいレシピ見つけたら教えてね🙏🏻🤍
知らんかった~❗ 杏仁豆腐って、元々は杏の種から作られる杏仁霜で風味づけられてたのね。 自分で作るときは、アーモンドパウダーかアーモンドエッセンスで作ってるし、実際ほとんどのレシピはアーモンドで味付けてるし、杏仁豆腐は英語ではalmond jerryだから、てっきり🤣
レシピだぞ😋 豚ひき肉とレタスの炒飯<減塩タイプ> park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/70… 彩り温野菜のオイスターソースかけ park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/80… シンプル杏仁豆腐 erecipe.woman.excite.co.jp/detail/96c55ec… 😃<今日は錬金術師が怪我して寝込んでるので 画像は無しだぞ
おはクロ今日の朝ごはんは 「豚ひき肉とレタスの炒飯」 「彩り温野菜のオイスターソースかけ」 「シンプル杏仁豆腐」だ! 🐔<今日は #よい風呂の日 である 🐣<いいゆでちゅ💕 #VTuber #少年メイドクーロ君 #少年メイド
「杏仁豆腐つくりたい」と思い立ってしまい、早寝するつもりが粗熱が取れて冷蔵庫に入れるまで眠れない。眠〜。ゼラチンの加減が難しいらしく、しかもアーモンドミルク使ったりレシピと違うことしてるから、全く成功する気がしないんだけど、どんなことになるかちょっとワクワクしてる。明朝が楽しみ。
【再入荷】『つるんと、のどごしのいいおやつ』 寒天をはじめ、ジュレ、ゼリー、白玉、杏仁豆腐など馴染みのある一品の作り方から、山椒やお酒を使った大人なレシピまで。中川たまさんによる、手間がかからずシンプルにつくれるのどごしのいいおやつを収めます。 keibunsha-books.com/shopdetail/000… pic.twitter.com/d7VQtXMOm4
杏仁豆腐を作りました🍃 今年の手紙には魈くんが穏やかな”夢“を見られるようになったと書かれていてほっこり🥰 公式のレシピは杏仁をすり潰すところからの超本格なのだけど味も香りも私がいつも使ってる杏仁霜を使ったものとは比べ物にならないらしく機会があればいつか作ってみたい... #魈生誕祭2024 pic.twitter.com/WoCl1Uqi8K
【グルメの旅】 「璃月グルメ集」第四期 どんなに舌の肥えた美食家でも、甘くて柔らかい杏仁豆腐に魅了される—— まるで絹が唇を撫でるように、埃を被った夢が記憶の中で蘇り、後味はどこまでも広がっていく。 ▼YouTube youtu.be/PRG8ncHkWiU #原神
返信先:@aranyashaお料理はリュージ先生のレシピにお世話になりっぱなしですね笑 杏仁豆腐はお湯で溶かして牛乳と混ぜて、冷蔵庫で冷やすだけの魔法の粉が売っているのです……✨ 私もウタさんの新作楽しみにしています〜💞☔💞
薬屋のひとりごと_薬屋祭 NATSLIVE CAFE 表参道店 🐱猫猫の白酒宋嫂魚羹 (白身魚のスープ) ☆梨花妃の杏仁豆腐 🍑里樹妃の桃ドリンク 🍇阿多妃の葡萄ドリンク お料理が美味!&レシピの動画😳💕 隣にいたお姉さんとのトークが楽しかったー😆 ノベルティで壬猫引いたので思い出にプレゼント✨ pic.twitter.com/vDIZmAfCwy
レンチン&混ぜるだけ! とろけるなめらか杏仁豆腐のレシピです。 とろとろ杏仁豆腐をできるだけ簡単に作りたい!私はかなりのめんどくさがり屋なので、難しい工程は簡略化しました🫢 是非空いた時間に作ってみてください。 pic.twitter.com/Rf7Gjnz5v7
また牛乳消費レシピが生まれてしまった... 「大人の無限杏仁豆腐」 アマレットリキュールを使ったお酒の杏仁豆腐で牛乳とリキュール、砂糖と水ちょっとで出来るから試してみて…喉越しつるんと気付いたら無限に食べてます…冷凍庫でシャーベット状にしてもうまい レシピは下に書きます pic.twitter.com/7S4cmKIXGd