ようこそ雪国会津へ 過去を想うと複雑ですが… 今宵美味しく頂きます 川端龍子 獺祭 正岡子規 獺祭書屋主人 旭酒造株式会社 山口県岩国市周東町獺越(おそごえ) #空ネット pic.x.com/BT2iaErL0c

旭酒造株式会社「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 無濾過 槽場汲み」 毎年3月と10月に販売される限定の獺祭ですね。ええ、記録としては3年ぶりです……？ 無濾過ならでは味わいは弾ける感覚に甘さはややありながら上品なもので、大変に良い日本酒ですね。フレッシュな旬な日本酒なのです。 pic.x.com/CHMclzBERh

第11期講座【いよいよ明日(3/20)締切！】 📢第13回講義テーマ 『獺祭のイノベーション 〜既成概念に挑む経営〜』 🎤ゲスト講師： 桜井博志（旭酒造株式会社 会長） 「酒造りは夢創り、拓こう日本酒新時代」 伝統や手造りに安住せず、変革と革新を追求する「獺祭」。 → pic.x.com/SEGnEGeG25

返信先:@chomu_cb1300他1人獺祭は屋号が今の旭酒造から獺祭株式会社に変わるそうです。

今週の『ビールとクワダテ』は、先週に引き続き日本酒獺祭で知られる旭酒造株式会社の桜井一宏さんの後半回です🍶👏 宇宙での醸造挑戦などこれからの新たな挑戦についてもお話を伺います👂 本日22:00～放送予定📻お聞き逃しなく！rkb.jp/radio/kuwa/ #クワダテ pic.x.com/1iDBnlJrW0

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獺祭 (Dassai) - 旭酒造株式会社 Xアカウント: @dassai_japan 山口県を拠点とする人気銘柄で、海外でも知名度が高い。 久保田 (Kubota) - 朝日酒造株式会社

獺祭を作ってる旭酒造株式会社さんの名刺が可愛い pic.x.com/e8yM15KYJZ

銀嶺の三浦酒造さんは かなり以前に杜氏さんが お亡くなりになり 現在、造りは なさっていないそうです。 また、旭酒造さんは リリースの通り、 2025年6月1日より、 旭酒造（株）から社名変更、 新社名 株式会社 獺祭となります。

久しぶりの獺祭です。 やっぱり美味しい。🍶😊 旭酒造は、株式会社　獺祭に社名変わるんですね。 #獺祭 #純米大吟醸 #磨き三割九分 #dassai39 #旭酒造 #美味しい #久しぶり #株式会社獺祭 instagram.com/p/DGp_njgzUIr/…