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先日、オバアから頂いたコーヒーチェリー。ナチュラルもどきで生豆にしてみた結果、これだけになってしまいました。精製の奥深さを知りました。コーヒー農園は大変なんですね。 一応、沖縄県糸満産ではあります。 #ナチュラル #コーヒー生豆 pic.twitter.com/gIlCwJMjlF
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沖縄で無農薬のコーヒー農園しているそうです。 国内産コーヒーは希少なので一杯1600円しました(高いよね) 美味しかったですよ。 生豆の色が少し半透明だった。 がんばって! pic.twitter.com/ktvhiHCDPP