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【中華そば いづる】 @浜松町 特製濃厚 ガツンと煮干のエグ味がくる重厚な濃厚煮干ラーメン。 エグ味と塩味のバランスが絶妙で、濃厚好きには堪らない逸杯。 普通の煮干も気になるので再訪決定。 美味しいラーメンご馳走様でした🙏 #中華そばいづる pic.twitter.com/8GGfczGcnS
本日のランチ🍜いづる@浜松町 煮干しラーメンの名店。スープはサラッとしたスタンダードな煮干しそばと、セメント系な濃厚の二種類あり。 上品さを感じさせる煮干しスープに岩海苔を絡めると磯の強い香りが鼻腔に広がる。 麺はやや硬めのちぢれ麺。サラッと食べれてしまうので驚きの速さで完食😋 pic.twitter.com/uWlnnGhmHW
ハちゃんラーメン@浜松町のニボコン。 冷たいスープの煮干しと昆布の旨味が凄い!滑らかな麺でトロロや昆布のネバネバ要素とズビズビ啜って旨!玉子溶きーの、追い飯しーのでサイコーじゃった。 pic.twitter.com/aWj8jp8h0b
浜松町ハちゃんラーメン ニボコン冷やし2024 いよいよ、夏のニボコンの季節到来と訪問。煮干しが効いた出汁と昆布水がよく混じり合うスープに細麺が絡む夏の浜松町の味。半熟卵、とろろ、がごめ昆布のネバネバが更に混じり合う箸が止まらない一品。今年も楽しみなハちゃんの夏の味。ご馳走様でした。 pic.twitter.com/ibM5mM3npq
ハちゃんラーメン 浜松町 ニボコン2024(中盛)🍜 チャーシューご飯🍚 今年もやってきましたニボコン🔥 暑い日にぴったりなニボコン‼️ 煮干や昆布のしっかりと出汁の効いた冷たいトロミのあるスープが極上🤩 今日は醤油ですがそのうち塩もやるようです👍… pic.twitter.com/IMzyvCK9Do
ハちゃんラーメン@浜松町 初訪‼️ 特製醤油 ほん田出身の店!オープンして1年でようやく行けた🍜 外待ち10人と安定の人気っぷり。 鶏や煮干し等、旨味を何層にも感じられる奥深い一杯。 50円で手揉み麺に変更できるのを知らずそのままにしたが、手揉み麺がより良さげ! また食べに行きます☺️ pic.twitter.com/EMIZkNMsNN
今週木曜の1杯、浜松町の『ハちゃんラーメン』でまぜそば♪2軒目に未食のメニューを求めてこちらへ。 煮干しや貝をベースにやや多めのタレが縮れ麺によく絡みうまい(^^)q独特なパンチがあります。 ちょっと塩味が強いので終盤飽きるのでスープとか味変アイテムがあるとさらに良いかも♪ pic.twitter.com/YmA6xeRJNf
ハちゃんラーメン。浜松町。 【限定】煮干し昆布水冷麺(通称ニボコン 並盛200g 追いめし付き) 333ビール(おつまみ付き) 濃厚煮干し昆布水スープうまい! よく冷やされ締められた麺うまい! 鴨ロースうまい! ねばねば系とろとろ系うまーみん! 完飲。 御馳走様でした。 ありがとうございました。 pic.twitter.com/JfMtkZIEFH
暑くなってきてまだかなまだかなと思ってた二ボコン(冷やし煮干し昆布水冷麺)始めるよって聞いたのでハちゃんラーメン@浜松町に駆けつけた 去年食べて惚れ込んだ二ボコンは更に美味くなってて煮干しの香りがすごくて他の具に負けない 最後までバランス良く、〆の追い飯もまた美味くて幸福感マシマシ pic.twitter.com/FAydLyJa1k
去年もとても美味しい煮干し昆布水冷麺こと #ニボコン を提供していただいた浜松町のハちゃんラーメン様が今年もいち早く提供開始のようです。 去年は自家製の温玉が特徴的でしたが今年はどんな #ニボコン が登場するのか… お時間がある方はぜひ浜松町に足を運んでみて下さい。
ハちゃんラーメンよりお知らせです。 明日『煮干し昆布水冷麺』通称ニボコンを数量限定で販売いたします。 本田師匠に教えていただいたレシピをベースにハちゃんラーメンらしさを表現したいと思います。 2024年バージョンのニボコンぜひご賞味下さいませ。 #ニボコン