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10月25日金曜日 今夜はスペシャル!海南チキンライス(カオマンガイ)、春雨サラダ、フルーツ。パクチーは、苦手な人が多いねー。ハマるといくらでも欲しくなるけど。 pic.x.com/eed7RfOJx8
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西荻窪・海南チキンライス夢飯 ✔海南ハーフ&ハーフチキンライス Sサイズ(ゆで蒸し、フライドチキンの合盛り) ✔パクチートッピング ✔生野菜サラダ ノンオイルナンプラードレッシング 久々に食べたくて夢飯でシンガポール海南チキンライスを。某ラジオでカオマンガイを連呼してたのとは関係なく🤭 pic.x.com/ly6naN9MIX
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豆知識というか無駄雑学というか 海南チキンライス(海南鶏飯)とカオマンガイは調理工程ほぼ一緒なのだけど付け合せのソースによって名前が変わってくる 私は味噌ベースより醤油と生姜の方が好きなので海南チキンライス派( *¯ ꒳¯*)
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家で海南チキンライスを作るときはスイートチリとオイスターソースを1:1で混ぜたやつをソースにする。甘辛くてちょっとパンチがある。で今更気が付いたんだけど、甘辛くてパンチのあるたれと言えば焼肉のたれだよね。海南チキンライスもカオマンガイもコムガーも実は焼肉のたれでいけたりするのか…?
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youtu.be/NADGkBHX05k?si… 次、パタヤ、シラチャー行きます! ユーチューブ レイちゃんTV最新動画 バンコク、緑のカオマンガイ! 緑とピンクあなたはどっち派 緑は現地の人に人気らしい。 #カオマンガイ #タイ料理 #バンコク #タイ旅行 #海南チキンライス #コスプレ #cosplayergirls pic.x.com/5sgcyfkxwz