本日も麺屋いちょうをご利用頂き誠にありがとうございます🙇‍♂️ 煮干しは二段階仕込み（伊吹いりこ）ver.仕込みましたので、寝かして朝バランスみてtweetします！ 明日も10時30分より開店予定です☀️よろしくお願いします🙇‍♂️ pic.twitter.com/qxmGn340Yz

北千住 / 千住 チャーシュー軒 ▪️チャーシュー麺　¥1230 今年94杯メ〜ん？俺のラー🍜フェス３軒目は19時開店🍜食べ歩き泣かせ？😅 麺リフト🥢撮り忘れ💦今日は此方に照準を合わせて上手く💿巡りました💕👌 煮干🐟のニの字もメニューに無いけど？このスープ旨いわ❣️😋 無限♾️増殖⛓️の予感？🙄 pic.twitter.com/QsPvNy6X08

返信先:@Omoomoo_5598先日は挨拶してくださってありがとうございました🙇‍♂️ お会いできて嬉しかったです！ こちらこそよろしくお願いいたします🙌 煮干し大好きなので🥰

返信先:@yorokonbuRX鮎の煮干し好きそう

仙台に住んでいた時から気になってはいたけど結局行けず終いだったお店 千極煮干さんに行ってきた🍜 濃厚煮干しで白米が欲しくなる逸品。 これは美味かばい。タマネギトッピングは正解。 しかし、駐車場要注意。笑 車高下げてるクルマはやらかすかもしれない。（フィットもアンダーカバーやらかし丸w） pic.twitter.com/POXCe83ql7

本日看板ライトつけ忘れに閉店後気がつきました…。 そんな中多くのお客様にご来店いただきありがとうございました！！ 次回明後日30日（火）夜 「淡麗煮干しらーめん」販売です。 明日29日（月・祝）は昼のみ 11:00〜14:00（LO） 鶏白湯は40食です！ よろしくお願いいたします。

返信先:@umigameyurayura豚骨とかコッテリが好きやけど最近煮干しの美味しさ知ってもた笑

大学生運営の煮干しラーメン店、市役所地下に開業　フードロス減へ(朝日新聞デジタル)｜大阪府地域情報サイト、ニュース #note note.com/fukeis/n/nffeb…

東京来てる間に千極煮干のバイトの人と店長さんいなくなっちゃうのか… 寂しいなぁ

麺や 松辰 @つくば市上郷 濃厚煮干しらーめん、水餃子 ディナーわず🎵 ニボの旨味ぎっちりスープ🍜🐟✨ 塩味控えめでエグビタちょい強の玄人向けチューンが最幸🥰 途中柚子皮を挟むと爽やか味変✨ 水餃子はもっちりジューシー💫 スープもめちゃウマ至福🎶 ご馳走様でしたm(_ _)m #ﾆﾎﾞﾆｹｰｼｮﾝ pic.twitter.com/2rlF7Ht23N

板橋区役所前の中華そば うめ川さん ラーチャン 新潟五大ラーメンの一つ、あっさり醤油ラーメン😃煮干しメインのスープはあっさりだけど繊細かつ充分な旨味❣️ちょっと他所では無い煮干しの効き方😆胡椒が効いたチャーハンも👍何より半チャーハンとは思えない量💕これはヤバいわ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ pic.twitter.com/KAMdAXAhPq

はいはいもきのうケータリングに煮干しラーメンあったって言ってたけど煮干しラーメン有名なの？どこだろうねーって話してたけどわからなかった

返信先:@yukahimiyu501ぐはー！煮干補充したいぜ！！

返信先:@rinuraaka123煮干しラーメン

29日(月) 11:00 〜 14:00 17:30〜20:00 限定🅰️ 【出汁香る煮干し中華そば】 鹿児島県産小麦使用の細麺で提供と なります 麺マシ1枚まで！ 脂のみ増量OKです✨ 今回は採れたて旬の筍をのせちゃいます⭐️ 皆様のご来店お待ちしてます♪ レッド pic.twitter.com/kA6uDrioco

返信先:@ra__meln昨日はご挨拶できて良かったです☺️ またお会いする機会があればよろしくお願いします🙇 ここから更に煮干し🍜は予想外でした😆

ところでこの煮干スープにレアチャーシューと荒めのたまねぎみじんとうずらの煮卵ってどこが走りなんだろう　ラーメンにレアチャーシューって組み合わせが市川の菜からだってのは雑誌で読んだ記憶があるけど

69杯目4/28 麺屋はやしまる ミックスわんたんめん塩 フォロワーさんお2人をお迎えしての麺活✨ 塩わんたん🍜旨すぎ🤤 メニューにない煮干しつけ麺もいただけました✨ 煮干しの香ばしさ満点のつけ汁に胡椒と油が絶妙過ぎて悶絶😍 有馬ご夫妻今日もご馳走様でした‼️ 早開けありがとうございます🙇‍♂️ pic.twitter.com/bURq3lhnOX

青森から船橋まで来てくれてありがとう、気になっていたんですよ…な麺やゼットンのTEXAS★NIBOSHI！　説明書き通りの心地よい薫香、優しい甘さと塩気が調和した醤油と煮干スープ…からの少し遅れてくる強いコクのインパクトが　メリハリが効いててとても美味しい、かなりリピートしたくなる一杯でした pic.twitter.com/tIKzld1Txs

千極煮干店長さん長い間お疲れ様でした。 随分大変お世話になりました🍜 ご馳走様です🙇 pic.twitter.com/H4DkKzFbyH

仙台ラーメンフェスタ2024 第一幕 ①寿製麺よしかわ 名古屋コーチン塩 ②麺や厨 真鯛蛤塩 ③本家第一旭 醤油 ④モヒカンらーめん 豚骨 ⑤つけめんTETSU 肉盛煮干し ⑥金澤濃厚中華そば神仙 肉盛濃厚味噌 ・美味であった ・全体的に塩辛いため連食での完飲は厳しい ・眼福 以上です pic.twitter.com/4P5pE3UQiv

北千住煮干中華蕎麦かれん 濃厚烏賊煮干つけ麺 旨すぎる 2日連続で食べれてハッピー猫 pic.twitter.com/DqQ5vW9O0G

#ラーメンウォッチ麺 #今日の1番 🍜もち小麦背脂煮干ソバ 🍚タケノコご飯(撮り忘れ……なぜ) 今更ながら……申し訳(誰に？) ベースはライトな煮干スープに背脂＋煮豚で重厚感それに岩のりがよく合う〜超モチモチの麺 主役を喰う勢いのタケノコご飯 シャキシャキ食感に味しみご飯 おかわりしたく文字数 pic.twitter.com/XlsZhKXfk9

返信先:@masa_ponkotuここの煮干しラーメンは最高〜です🍜 pic.twitter.com/TRoOgexVCr

あら炊き中華そば たか田@上越市(4/27) 冷ニボシオソバ🍜 本日5食限定の冷やしをば🦍 スープ自体は穏やかだが、香味油が効いていて煮干し感と香りは抜群🤩岩のりやレモンのトッピングがとても良い👍夏の冷やしはかなり楽しみ✨ 完飲完食❗️旨旨昇天👼 pic.twitter.com/jcakWnJWPX

昼は東区東苗穂にある麺や 貴一 です。 煮干ラーメン(950円)で麺のタイプはストレート麺。スープが煮干で出汁をとっているので青森を思い出すような味です。 pic.twitter.com/3zeR5JQmmb

返信先:@minamisan5412ありがとうございます☺️✨ 煮干男さんの店主さんの楽しいポストいつも見てます笑　距離的に挫けてしまってますが必ず行きますよ🔥 自分も最後のごはんドボン大好きです😆笑 ミナミさんの📷楽しみにしています(^o^)

2024.4.5 蒲田 らーめん蓮 蒲田本店 【限定】煮干し味噌つけめん+ライス 美味しかったです pic.twitter.com/YFZBUybtwe

今日のラーメンは煮干中華そば！ しっかりした煮干し感！ 中太麺に絡みつく煮干の旨味を存分に楽しめる一杯！ 美味かったからTKGも追加してしまったw ここの煮干しは美味かった😋 #ラーメン #らーめん pic.twitter.com/o5g0rDGu5Y

返信先:@yumekame_222煮干しラーメンだけど、魚臭くなくてあっさりしてる。🍜

案の定タケノコご飯がなくなったので、酒井製麺所さんの春馬監修ワシワシ麺を煮干しスープで。 具は半熟玉子、白髪ネギ、クレソン、キクラゲ、あとかろうじて残っていたタケノコ😋 うーん。ワシワシしてる（笑） pic.twitter.com/kqcv9gCAkG

明日は赤暖簾🟥 高知県産　背黒煮干 瀬戸内産　白口鰯 天洋丸　　平子 長崎県産　ウルメ ご来店お待ちしております🙇‍♂️ #メヂカそば吟魚 pic.twitter.com/EwBuj8dcA8

返信先:@SHHUozosBC7lTrY煮干し感満載 たまらんね

らー神心温さん 濃厚背脂煮干大盛＋玉ねぎ＋煮干しのご飯ですよ＋モツ揚げ＋神玉＋RP半ライス 腹減りすぎてこの量いっちゃいました😆 煮干系には玉ねぎ最高👍モツ揚げもスープに浸して後からご飯と食べるのも良い😋 煮干のご飯ですよも最高でした👍 ごちそうさまでした🙏 #らー神心温 pic.twitter.com/nL0WYZddSX

返信先:@nawokiti_310時15分頃近くを通ったらラーメンのノボリが見えたので伺いました／15食限定の牛骨塩レモンと迷ったんですが 結局は煮干しにしましたｗ／さっぱり感の牛骨塩 気になるので次回食べてみます！

明日、祝日29日のランチ 煮干し中華ご用意しております。 pic.twitter.com/YPRoQZtMZ2

返信先:@yatai_iida2023白煮干し醤油と肉ラーメンのスープは同じですか？

返信先:@yukahimiyu501フォロバさせていただきました🤩 ポストで、もんちゃさんの行ってる 美味しい煮干系ラーメン屋さんを 色々と参考にさせてください👍

こんばんは😆らぁ麺おかむらです💪🏻🔥 ̖́- GW連日たくさんのご来店ありがとうございます😊 明日より限定麺販売開始致します🥳 ｢濃厚煮干しチャーシュー麺｣ ニボ和え玉もご一緒にどうぞ😆 明日はシティマラソンのため、さくら通りがお昼頃まで通行止めなので、ご注意下さい🥺 pic.twitter.com/g7elNzRovV

❥❥GW🍣イベ in空と大地さま❥❥ 2日間ありがとうございました♡ 沢山の方が声を掛けて下さったり お正月の時の感想も貰えたり☺️ とても有意義な時間でした🥰💞 煮干しの香り、多幸感すごい🐟 市川さんは本当に鬼才😭✨👏 これからもお客さんとして たっくさん食べて応援します🍜˙˳⋆ pic.twitter.com/oaAxDkKvpN