ついでに教えておくけど牡蠣の旬は冬じゃなくて６〜７月だよ。🤭 カキの“生食用”と“加熱用”何が違うかご存じですか？「鮮度」ではないんです！実は news.tv-asahi.co.jp/news_economy/a…

返信先:@coco55052947943牡蠣は冬の方がいいですね、一応英語でRの付く月が旬と言われています🦪 松島はポケふたもありますし、そこ近辺でいくつかポケふた巡りも可能なのでぜひ牡蠣小屋行きましょう✨

あれ、牡蠣の旬って「冬と見せかけて6,7月」ってどっかで見た気がして楽しみにしてたのに・・・まさか冬？？

#POEM #ヒノメガミ #POEMも推してるおでん缶 ｢凛々しくも臨海に咲くASTERIA｣の #眠麗うみ（ねむりうみ）さんと🦪の話になって ワイ（瀬戸内海）は牡蠣の旬は冬 彼女（宮城の石巻）は牡蠣の旬は夏 というて譲らない 🦪の品種の違い？ 🙏日本中の牡蠣の有識者🙏 pic.twitter.com/NZQ4qUGaLB

返信先:@nishimotomeisa今の時期だと岩牡蠣が旬です。扱っているお店は少ないですが、冬の牡蠣に引けを取らないくらい美味です。 そういえば、小学生の頃消波ブロック帯に張り付いていた岩牡蠣を親父が獲って、生で食べたことを思い出しました（今、それをやるのは禁止ですよ）。

返信先:@shimatakehito2他1人冬に炬燵で食べるアイスクリームも美味しいし、 牡蠣の旬は夏と冬の２回あるらしいし、 スイカの旬も夏と冬の２回あるそうな・・・ 長期休暇があるのなら海にでも行くんだけど 平日が続くのであれば暑いのって　なんのメリットもないよね

返信先:@kibou104美味しいものいっぱいありますしね！冬に行くと牡蠣が旬なので新鮮な焼き牡蠣とかも食べれていいですよー🦪

宮城の「牡蠣」は、冬が旬の海の幸です。生牡蠣や焼き牡蠣にすると、その濃厚な旨みが楽しめます。

返信先:@saito_sanhshs是非に！ ちなみに旬は冬〜春でこの時期は生牡蠣も食べれます…が、牡蠣の生食はめちゃくちゃ好みが割れますね… あと東海周辺なら日間賀島のふぐも良いですよ〜！！

今日の昼食は広島・宮島「ももちゃん」のカキ入りお好み焼き(1,300円)。牡蠣の旬は冬だと分かってても、広島に来たなら食うしかねえ。本場のお好み焼きも食べたかったし。 味は期待通り。牡蠣も季節外れとは思えない程、美味しい。お好み焼きに入れる麺はそば、異論は認める。 #verdy pic.twitter.com/8D0Rvg36vK

おはよ！☀️ 旬じゃないけど、この前人生2度目の生牡蠣食べた！ レモンだけで食べるの最高！︎👍🏻 ̖́ 海のミルクって言われるだけあって本当に飲み物だった😳 冬の時期にカキ小屋行きたいなああ 🦪🦪🦪🦪🦪🦪 そんな今日は何故か残業入れてしまった、、 1日頑張ろおおお pic.twitter.com/4qvDa0lM0y

広島のみなさん、牡蠣は冬の食べ物と思ってませんかな？ こちらではこれからが旬なのだよ！！🦪 pic.twitter.com/wDOWY08hD7

返信先:@kohaku_matsuhi牡蠣フライいいですね！ 旬さっき調べてみたら冬なんですねぇ

牡蠣とかどうかなと思ったんですけどちょい旬過ぎてた(松島のは冬牡蠣)

返信先:@Tsutomu_Konatsu夏でしたら、東北の牡蠣は（冬がメインで）旬ではないのですが、新潟はじめ日本海側の岩牡蠣や（かなり好き嫌い分かれますが…）ホヤが美味しい季節です！ 季節関係なければずんだ、牛タン、笹かまあたりは間違いないかと…！！！

こんばんはです📢 本日も素晴らしい出会いがありました⤴️ てか牡蠣って旬が冬だと思ってたので、この時期にダイナミックな牡蠣と連日出会って面食らっております🌏 ひとまず今回もよく熱して貪ります♨️ 良い明日へ繋がりますよう🎈 pic.twitter.com/v6AYCFhTaO

返信先:@PINOKO_bike足の速い牡蠣は、佃煮にすることで日持ちを良くして、 帰宅後の肴にも、総菜の一品にも出来ますよ。 牡蠣の旬は冬だけど、大ぶりの岩牡蠣はこれから。 岩牡蠣は（佃煮には向いていないけど）生で食べると めっちゃ美味いです。漁港の食事処で見かけますよ。

返信先:@Tetra_yoloうちすぐ近所に鮮魚直売所があって、冬はそこがよく安く生牡蠣売ってくれるんだ！他にも旬の魚たくさん置いてるから重宝する〜。そしてお酒が進むw 遊びに行きたいー！まだ問題山積みだろうけど、少しずつ解決するといいよね…。

おお広島へ行くフォロワー　牡蠣を食うなら冬にしなさい　夏に牡蠣は出しません　夏に広島へ行くフォロワーは魚を食べなさい　夏はタイとハモとアナゴが旬だから

生牡蠣、旬な冬の時期になるとつい食べたくなっちゃう🦪✨ 最後の晩餐は私も生牡蠣にします🙋‍♀️

返信先:@ajuYKyk3RZ67392岩牡蠣は今から夏が旬だった？と思います✨大きくてプリプリで美味しいですよね✨ 一般的に思い浮かぶ養殖なんかの牡蠣は冬が美味しいですよね😆💕✨

牡蠣って冬が旬のイメージだけど岩牡蠣は夏が旬なのか～。ノロは怖いけど食べてみたいなぁ

いただいたマシュマロのお返事です🍫 朝ツイで言った食材についてですね！！ ちょうど今が旬だったんだ✨ でも冬の方が安全と…悩ましい～～！！ 生の蟹ってちょっぴり怖いけど蛮勇を奮うか前に牡蠣に当たったから今回は安全を取るか… う～～ん！！ 自分の体調と相談しながら食べちゃいます(*ﾉωﾉ) pic.twitter.com/sm4o7Jl9MB

6/3〜限定麺は 名残りの【牡蠣らーめん】 冬が旬の牡蠣、シーズン最後に名残りの牡蠣入荷致しました 石巻産100%の濃厚牡蠣スープ トッピングも石巻産牡蠣（大2個または中3個）石巻産のばら海苔もトッピング pic.twitter.com/pYRjEYiPOA

牡蠣の旬、といえば冬のイメージが強いですが、実はそれは「真牡蠣」に限った話。真牡蠣とは反対に夏に旬を迎えるのが「岩牡蠣」です。

牡蠣の旬冬なんだ

返信先:@D_kiritan04正直広島でも田舎だからそんなにくわしくないなんて言えない笑笑 宮島行くなら紅葉の時期がよさそう（人も多そうだけど）牡蠣が食べたいなら旬は冬だし... ほんとごめんなさい🙇

牡蠣みっけーー😍 お店の前通り過ぎてからのUターン♪ 牡蠣って疲労回復効果や生活習慣病の予防効果、美肌効果や免疫力アップなどいいこといっぱい★ 旬の時期は冬みたいですがすごく美味しくて、やっぱりビール×牡蠣は最高の組み合わせでした🍺 #牡蠣 pic.twitter.com/rT1WVH5dVN

生粋の魚屋の私、カナダに来て 白子、牡蠣、あん肝がない冬を超え ホタルイカ、生めかぶ、あさり、チルドベビホ、ニシンがいない春を超え、 天然生本鮪、イワシのない梅雨を迎え 乗り越えようとしている。 日本の旬って、本当に素敵だなぁ🐟💓

「京味菜 わたつね」 旬メニューから王道定食までリーズナブルに揃う昔ながらの大衆食堂。 冬は牡蠣、春はホタルイカ、夏はハモ…など待ち遠しい旬ものから 蕎麦は手打ち二八蕎麦か機械かなどこだわりとリーズナブルさのどちらも兼ね備えて地域の人の胃袋を支え続けてます #京都ランチ #京都グルメ pic.twitter.com/QUdYsHiGk8

返信先:@hirosaka31おはようございます(´▽｀) 牡蠣は冬のイメージがありますがそろそろ岩牡蠣が旬ですかね。今日もガリガリ

赤穂の牡蠣だと冬。淡路島のしらすは春。近場で水揚げののある魚介類だと、なんとなく旬を知っていますよね。ロブスターにも旬があることをご存じですか？ロブスターの産地であるカナダ・ノバスコシア州の漁の解禁は... kobehigashinada.goguynet.jp/2024/05/21/red…

ミラクル！ 大阪和出汁カレーの極致といわれる『旬香唐』（しゅんかとう）が西武池袋初登場！ 冬の味覚とらふぐ、牡蠣、甘海老など海鮮の旨味が凝縮された「海鮮出汁カレー」 和食の技法と旬の新鮮食材を駆使、辛さと塩気を引き算し、旨みを引き出す匠の技。… pic.twitter.com/ODkrYgLxoR