お金おろしに行くのがめんどくさくて、いつも飲んでる焼酎もなくなったので旦那が中国出張土産で買ってきた白酒(バイチュウ)に手を出す。 うーん、大陸の味がするな...(老酒も苦手) そんでこれalc52度とかあるんですけど、ワイは明日の朝目覚められるんけ？？

返信先:@anti_sole以前試したものは、中国の「白酒」のような味でした。 ものによるかもですね・・・。

中国で1番高い白酒を飲ませてもらいました。吟醸香？やわらの匂い？がする数百円のものとは違う味でした、ウイスキーに近い item.rakuten.co.jp/unibiswine/hch…

返信先:@aki4428味は薄く付けてあって後から自分で塩胡椒や黒酢や手作り辣油で味変していく感じです。滋養が高いと書いてありましたがお値段もなかなかでしたー😆🫶🏻✨ランチが狙い目かと！ 中国のおじ様達は夕方早めから白酒いかれてました😆

貴州と言えばやはり茅台酒が有名です。 白酒の高級ブランドで中国国内のみならず海外からも高い評価を得ています。 アルコール度数は53%！ 火をつけると青白く燃えます... ただこんなに度数が高くても味が良いのでどんどん飲めちゃいます。 #中国語　#中国　#旅行好き pic.twitter.com/kWs8J2uCGf

8,白酒(パイチュウ) 中国の穀物を用いた蒸留酒。高粱(カオリャン)日本名モロコシを主に用いてるとか。とうもろこしでは無い。 とにかく味を表現するのが難しい…凄く味が濃かった。 紹興酒とは間違いなく方向性が異なる。 なんか…凄くスパイシーな感じなのかな 世界は広いね(語彙力 pic.twitter.com/JVe4ZZW9k4

5/5放送の光る君で登場した「戦人の呑む唐の酒」は白酒（茅台酒の類）だと思ったが、中国での蒸留酒の起源は古くは漢代通説では元代と諸説あって決め手が無い。しかし焼酒なるものが文献で確認できる。そこで強いとは言わず「おかしな味だ」としたようだ。芸が細かい🤨 jstage.jst.go.jp/article/jbrews…

ややこしい人との中国出張 八角というシナモンみたいな香草で味付けされた料理全般「うわっーー、ややこしい味やで。」白酒(パイチュウ)という🐀みたいな名前のお酒も「うわっーー、セメダインやで。ややこしい匂いやわ。呑んでみややこしいから。」 結論:あなたが一番ややこしいです。

→からの、日ノ出町の中国料理屋「京味居」さんで打ち上げ。料理ンまー、白酒旨ー！！ pic.twitter.com/jFq6rz4Ykn

昨日の中華屋、孔府家酒おいてて神だった 中国白酒といえばこれ 味は辛めだけど香りがとってもフルーツ味あって好き なお度数c⌒っ.ω.)っ