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返信先:@shinra_faren2僕も炊飯器に2合のお米とスペアリブ200g、醤油大さじ2杯、砂糖大さじ一杯、味醂大さじ2杯、酒大さじ一杯、塩を少々と2合分の水を入れて炊くか… 炊き込みリブw
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鍋に牛蒡と生姜と鷹の爪を敷いて鯛のあらを並べて砂糖大さじ一杯、酒180ml、味醂60ml、醤油60mlを投入してアルミホイルで落し蓋をして強火にかけます pic.twitter.com/Ke2m9puhRU
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ムネ肉の鶏ハム✩࿐⋆* 熱が通りやすいようにフォークで穴をあけジップロックに入れ肉が浸かるぐらい水と砂糖大さじ一杯、塩大さじ一杯白だし少々入れて炊飯器の中に入れます 肉が浸かるぐらいのお湯を入れしっかり熱が通るように3時間ぐらい保温して粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やすとしっとり鶏ハム完成 pic.twitter.com/3EPV1y0Ch5