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西東京市paypayキャンペーン対象店 『ブーランジェリー サンクドゥサンク』 〇ロデヴサンド ペッパーシンケンの レホールソース 黒胡椒が効いたペッパーシンケンに 西洋わさびのソース 〇カンパーニュのクロックムッシュ ハム、きのこ、チーズに ベシャメルソース どちらも美味しかったです😋 pic.twitter.com/mCxVGj7TBN
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最近おいしいわさびみつけて TKGにもひややっこにも納豆にもペペロンチーノとかいろんなものにわさびいれてる なんか西洋わさびっていう原材料はいってなかったらあんま辛くないらしくて 多めに入れてかなり風味濃厚でおいしい
返信先:@harusachi0915西洋わさび,醤油と記載 名産というまでは生産されてないと思うけど…🤔? 父は時期になると野生の山わさびを楽しみにしていた気がする… 週明け初日、お疲れ様でした✨ ゆっくり休んでね、お休みなさい😴·°♡💤
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突っ込まれる前に言っとくが、日本の粉わさびだって、西洋わさびベースなのに「なぜかS&Bは風味がいいのだそうな。なんでだろうねぇ。まー、粉で保存が効くので、気が向いた時に溶くとかもありそう。
返信先:@hoshino_popopo_わさび、肉に合いますからねぇ。ジャンクな意味でも。飲み仲間は、イタリアのシェフに粉わさびをダースで買っていくそうです。 なぜかS&Bのアレが高評価だそうな。
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返信先:@hana570105チューブは多くが本わさびではなく西洋わさびで効果がないんです。 本わさび表記があっても西洋わさびの含有率が高かったり。 そこで辿り着いたのが↓だったんです。 x.com/nenrikitanuki/… ただ、毎日すりおろすのも現実的ではないのでたどり着いたのが この金印 さんの 本わさび だったんです。
ちなみに金印さんの↓のわさび。 大阪のN先生も薦めていた本わさび由来の6-MSITCもしっかり含まれていて、個人的にはブレインフォグに効いている気がします。 そして何より美味しい。 スーパー等で売られている西洋わさびのチューブとは違う本物の本わさび。おすすめです! amazon.co.jp/gp/aw/d/B0CM2Z…
返信先:@SSBU_inumaru昔テレビで見たんですが、「本わさび使用」のわさびは本わさび以外に西洋わさびがかなり入っているみたいです。 右のパックのは「本わさび100%」と書いてあるので美味しいのではないかなと思います。 チューブでも本わさび100%のやつ選べばいいかと…! 個人的には粉わさびを自分で練るのが好きです
111杯目 #まぜそば #麺処廣木 限定『冷やしまぜそば』 チャーシュー丼 笑華さんが夜営業休みのため、内環状線を北上し、金土のみ夜営業の廣木さんへ。 まぜそばはローストビーフに西洋わさび付き。麺は太麺。 rhbbの面影を懐かしみつつ、ゆったり完食。 pic.twitter.com/8jpeWnW1AK