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豊洲市場にて。今朝仕入れた雲丹たち。これでもごくごく一部。昨日本日と相場高騰中の雲丹。しかしながら、みこ寿司ウニパラダイスの為に。そして、今夜はD2C交流会での出張みこ寿司もあり、握りにも腕がなる。今夜の一人打ち上げは、きっと新橋の行きつけのカラオケ&バンドバーでドラムを叩いて帰るこ… pic.twitter.com/hV7FuYw0pX
返信先:@JiroShinbo_tabi自分が住んでいる所が東京の豊洲市場(魚市場)がある町内なので、寿司を食べたいねと言って市場内の寿司屋に行くつもりなら、頑張らないと行けない。 最近は近所の回転寿司店もレーンを回していないようけど、寿司は覚悟がいるなあ。回転寿司がせいぜいかな。
ランチは漬け丼880円~! 豊洲市場の天然マグロ仲卸「鈴富」が手がける寿司店が、移転オープン(東京・築地)(食べログマガジン)←「つきじ鈴富 すし富」 3年前よりも200円の値上げ #Yahooニュース news.yahoo.co.jp/articles/7a311…
すし13貫、料理10品の全23品と、満足間違いなしのボリュームだ。豊洲市場の初マグロも競り落とした仲卸業者「やま幸(ゆき)」から仕入れる本マグロの中トロもメニューに入っている。 / htn.to/n5htREqW1F
こんばんは🌹✨ 今日は母と仲間と明治座行ってきたよ😊 豊洲市場にも寄ってきた〜😊 寿司パフェ食べたよ😋 明日からまた頑張ろ😆😆😆 #明治座 #豊洲市場 pic.twitter.com/5N0F6ZqFGY
立川すしわさび、 いいね!立川を見て 夫婦でランチに行ってきました。 オススメの「ばらチラシ寿司」 見た目ビックリですよ。 比較的サーモンが多めに感じたので サーモン好きさんには特にオススメかしら。おなかもいっぱいで、美味しゅうございました。 この感じ豊洲市場だったらハウマッチ。 pic.twitter.com/H4r6SaHy6H
【開店】神保町にあるシャレオツ寿司居酒屋に!立川駅南口の『回転寿司たいせい 立川南口店』跡地には『立川 すしわさび』ができるみたい。5月30日オープン iine-tachikawa.net/open/110466/ #立川 #立川市 #tachikawa #たちかわ #いいね立川 #すしわさび #たいせい #寿司
豊洲市場にて。今朝仕入れた雲丹たち。本日も昼夜満員御礼。みこ寿司ウニパラダイスを月曜日から堪能してもらえたら嬉しい限り。バフンウニの旬が終わり、国産ムラサキウニが主流になってきた。そろそろ私の雲丹旅も動きだす 🍣3.1万人突破みこ寿司公式LINE🍣 liff.line.me/1645278921-kWR… pic.twitter.com/uA9UCJNvVU
日曜で豊洲市場は休みだが、私のルーティンは変わらない。朝からみこチャリで店舗巡回し、雲丹配送したり、床掃除をしたり、洗濯物干したり、お客さんからの差し入れ堪能したり、朝ごはんに手巻き寿司食べたり。本日はイケメン店主がみこ市場に入る日。寿司も握れるのでお好みでもおまかせでも遠慮なく… pic.twitter.com/vtpRiYy9n1
返信先:@KAPIRUN_RUN赤坂の金舌(プラチナユッケ)絶品です。 豊洲市場の大和寿司おまかせで 板さんがその日おすすめの握りを握ってくれます 塩水ウニがあれば、ぜひ食べてみてください
豊洲市場にて。早朝大雨の中、カッパ着てみこチャリで店舗巡回して掃除してから雲丹大量仕入れ。これでもごく一部。バフンウニの旬が終わり、国内のムラサキウニが旬となりつつあり、みこ寿司ウニパラダイスで各地の雲丹を堪能してもらえたら本望。裏メニューもあるので大将へこっそり遠慮なく聞いてみ… pic.twitter.com/RjaT2tN3BU
(株)魚忠 バタバタけーじ 本日 豊洲市場直送! 【天然本鮪】入荷です😊 魚忠回転寿司全店 販売致します! 是非ご来店下さい。 心よりお待ちしております🫡 pic.twitter.com/6faxFyiqxC
寿司屋の朝は早い。水曜日で豊洲市場は休みだが、早朝から店舗巡回し、雲丹の配送して、掃除して、そして朝ごはんに手巻き寿司。今日は味濃厚な赤貝があり、新橋みこ市場の"みこ盛り(500円)”にのせてしまおうと企み中。赤貝のあまりの旨さに試食が止まらない pic.twitter.com/sdWNT3n5bG
豊洲市場にて。今朝仕入れた雲丹たち。この他に塩水ウニ60パックを仕入れ、合計100超。礼文島や余市などで雲丹漁獲規制が入り、また全体的に原料不足。その為、これから相場が高騰予想。明日は今月5本目の出張みこ寿司もあり雲丹の仕入れに腕がなる pic.twitter.com/jkegs6knkO
(株)魚忠 バタバタけーじ 今朝、豊洲市場より 天然本まぐろ入荷!! 僕が入れちゃうぐらいの大きい発泡スチロールに入ってきた 【天然本マグロ】 本日、回転寿司全店で販売致します! pic.twitter.com/p3KxSonQ8r
【緊急雲丹キャンペーン】新橋みこ寿司本店にて。塩水バフンウニ軍艦一貫100円(税込み)。更にイガウニも一個100円(税込み)にしてしまおう。それぞれ税込み。今朝豊洲市場にて雲丹大量に仕入れすぎた為、緊急雲丹キャンペーン発動。本日ランチ12時と14時スタート限定。席解放済み。塩水バフンウニは… pic.twitter.com/liJFEHxIfL
ブログ「旨い料理に旨い酒!」を更新しました。 「2024/04/27 寿司大 No.162(豊洲市場) カツオ漬け」 umai107.blog.fc2.com/blog-entry-172… pic.twitter.com/q0WHXg8psi
\うにく寿司/禁断の豪華さ お祝いですから 寿司の種類、増やしちゃいました! 肉マグロサーモン寿司、うなぎ寿司、鯨盛り合わせなど 豊洲市場直送 本マグロの寿司も 5/26(日) #ダイキョー 弥永店 46周年大創業祭 pic.twitter.com/GhWeE1Xu13
豊洲市場の『寿司大』にて『アジの握り』『子持ち煮イカ』『タカベの握り』『エボダイの握り』 今シーズン最後の煮イカに、お店お薦めのタカベとエボダイも美味しかったのですが、今日の一番はアジでした。😋 pic.twitter.com/40rMbOafyJ
寿司大@豊洲市場 久しぶりの豊洲。最近外人さんのOMAKASEムーヴに感化されてお寿司はおまかせで。 さらに地酒が扱われるようになったとのことで、辛口と旨口の二種を、この時期ならではのたかべと、カワハギの肝巻きのタッグで完全ノックアウトされてきました。 pic.twitter.com/iLbGdrquYD
【音声あり推奨】豊洲市場に見学に行ってきました!関係者しか入れないエリアで、目の前でマグロやウニの競りを見たり、荷受や仲卸さんとお話したりと、寿司の手前の工程について理解を深めることが出来ました🐟🍣 pic.twitter.com/0ERyNlAgGc
豊洲市場と築地をみこチャリで仕入れ後はイガウニの仕込み。職人の手を汚さないように、また慣れていても手間もかかるのでイガウニ剥きは私の役目。そして、朝ごはんはもちろん寿司。築地で購入したマグロのパック寿司(1,000円)を堪能中 pic.twitter.com/F6nWk2Hdi8
行楽日和の土曜日の朝ごあんは豊洲市場 寿司大来ました😸 今日はいつもと違う季節に帰国した友人とその妹さんにご一緒いただきました 式根島のタカべお刺身 かわはぎお刺身 青森県のまぐろ 松皮鰈 さごち(さわらの小さいの) 金目鯛 子持ち煮ヤリイカ ヒンナヒンナ(^∀^) つ づ く pic.twitter.com/JYKJcZjTXM
銀座のみこ寿司にて。毎朝5時には起床しみこチャリで店舗巡回。豊洲市場に仕入れ前後で、拭き掃除したり生花挿したり洗濯物干したりと黒子役も私の役目。思い出してみると、サラリーマン時代から、誰よりも早く出社してオフィスの傘立ての整理など他の人がしないこと、仕事とは関係ないことでも気にな… pic.twitter.com/2Sa9qFajCl
昼飯に豊洲市場の寿司を食べたんだけど、ごめんなさい正直な所、値段の割に美味しくないというか、これが東京の寿司なんだ…山口や広島の方が新鮮で美味いけどなと思いました。 ほんとに取れたて?ってレベル pic.twitter.com/GSi18OBLvB
\特報/「めでたいのでカマトロ!」大創業祭 豊洲市場直送 本マグロの希少部位カマトロ それを 5/25(土)#ダイキョー 弥永店で 🍣さばいて握って寿司・刺身! [カマトロ] 🐟1尾のマグロから2個しか取れないカマ。脂の乗った部位カマトロはさらに希少 弥永店 46周年大創業祭 5/25(土)26(日) pic.twitter.com/Did7er9Gvw
豊洲市場で 最も 入店困難な お寿司屋さんへ アメブロを投稿しました。 『豊洲市場で 有名なお寿司屋さんへ 寿司大さん』 #アメブロ #飲み歩き ameblo.jp/as1069/entry-1…
夫氏&親族の東京ツアー 豊洲市場行って寿司食べて足湯 馴染みのある東京タワーで泣く 施設の屋上で日向ぼっこ 羽田空港で飛行機みる 展望台で父が夫氏の車椅子押して散歩 ランチビールで乾杯 夫氏、第3形態になって初めてバスと電車乗る など 夢のような日々で楽しかった🗼
今日はピンク🐻ちゃんを連れてDと一緒に豊洲市場へお出かけ🐟️観光客が凄かった💦少し早めのランチで千客万来寿司🍣を美味しく頂いた😋その後万葉倶楽部で景色を眺めながら足湯に浸かりリラックス👣屋上緑化広場を散歩したり気持ち良かった🎵最近サジン撮る時Dがぬいは出さなくて良いの?と🤣 pic.twitter.com/ztwmqJlJ9P