豚汁ばっか作ってるんですが、出汁と味噌だけのレシピと、酒と醤油入れるパターンを見かけるけど、やっぱちょっと醤油とか入ってる方がうまい気がする

今日の晩飯のためのレシピ調べてたら、和田アキ子のすごいレシピがでてきた。 「しょうゆバターチャーハン、ボリューム豚汁、きゅうりのたたき梅あえ、水菜と帆立てのサラダを盛り付ける。」 これだけなんですよ。何を言ってる(ry kyounoryouri.jp/recipe/18800_%…

返信先:@tempfiles_4gありがとうございますっ。たまには味噌汁も飲まねばと、味噌を買ってきました。けど豚肉入ってるから豚汁？ お肉の方は、醤油、酒、砂糖、にんにくのシンプルな味付けですが、甘辛い風味があとを引きます。スマホを左にシャッとやったら出てきたレシピです(笑)。

今のところ一番おいしいと思う豚汁のレシピです！！ 【材料】 豚ばらスライス…..250g 大根…..1/6本 ニンジン…..1/3本 長ネギ…..1本 ごぼう…..1/3本 椎茸…..2個 こんにゃく1/3枚 水…..1リットル ごま油…..大さじ1 みりん…..大さじ1 醤油…..大さじ1 顆粒和風だし…..小さじ2 みそ…..60g… pic.twitter.com/rEJPRroK6d