【越神楽】 想天坊　越神楽　辛口　純米吟醸 nishikiya-sake.com/list/kawachu/ 本日は父の日のプレゼントをご用命のお客様がたくさんいらっしゃいました！ありがとうございます。 想天坊から辛口の夏酒がリリース。 ちょっと珍しい酒造好適米「越神楽」を全量使用して醸しました！ #想天坊 #じゃんげ pic.twitter.com/H231cpOOa8

今 日本酒検定の勉強してるので アルビレックス新潟…新潟県…酒造好適米『五百万石』…淡麗辛口…ってなる😂笑 新潟お酒美味しいやろうな〜行ってみたい

【日本酒】 加茂錦 荷札酒 備前雄町 純米大吟醸 入荷致しました！ 酒造好適米の代表格「備前雄町」。 特有のスパイシーな香味・凝縮感を 鮮度味と共にお楽しみいただければ幸いです。 詳しくはブログで！ isego.blog.jp/archives/51917… オンラインショップ isego.shop/shopbrand/ct189 pic.twitter.com/WhyQLTT6NQ

返信先:@seien77有難うございます🍶 奈良の露葉風(つゆはかぜ)という酒造好適米です🌾

🍶今回お世話になったお酒🍶 『#本州一_生原酒直汲み』(純米吟醸) 梅田酒造場(広島県広島市) honshu-ichi.com 広島市東部で周囲にあった造り酒屋が廃業していくなかで、今でも主に広島県産の酒造好適米を使用して酒造りをしている小さな酒蔵。 香り豊かで豊潤な味の美味しい酒。 #日本酒

#オススメ 有料試飲会 太陽酒造株式会社 06月28日(金) 17:00〜20:00(06月29日(土)まで) 兵庫県明石市大久保町 太陽酒造株式会社 #濃醇 #淡麗 #精米歩合 #酒造好適米 #福島 #水 #辛口 #試飲会 #素 nihonshucalendar.com/show_event.php…

#オススメ 有料試飲会 太陽酒造株式会社 07月05日(金) 17:00〜20:00(07月06日(土)まで) 兵庫県明石市大久保町 太陽酒造株式会社 #濃醇 #淡麗 #精米歩合 #酒造好適米 #福島 #水 #辛口 #試飲会 #素 nihonshucalendar.com/show_event.php…

#オススメ 有料試飲会 太陽酒造株式会社 07月26日(金) 17:00〜20:00(07月27日(土)まで) 兵庫県明石市大久保町 太陽酒造株式会社 #濃醇 #淡麗 #精米歩合 #酒造好適米 #福島 #水 #辛口 #試飲会 #素 nihonshucalendar.com/show_event.php…

今夜は松本の銘酒、大信州酒造の「大信州 夏のさらさら 純米吟醸」🍶 長野県が生んだ酒造好適米「ひとごこち」を使った、淡麗に近いけどしっかりお米の甘味と爽やかな薫りも感じる、止められない止まらないお酒。 そんなお酒に負けない肴作りに没頭な週末。 乾杯🍻 #日本酒 #大信州 pic.twitter.com/SwGIdEa1qd

返信先:@clown_tsutchieお酒作りに向いているお米と、食べる方が美味しいお米って違うようですね🍚 大きさとか心白ってのがあるかなど、酒造好適米独特の特徴がありますね〜🌾

💁‍♂️New荷 🍶「別誂 雅山流 純米吟醸 朝顔」 玉苗×1801でフレッシュ＆フルーティー！夏の別誂え☀ 山形県の酒造好適米「玉苗」と協会酵母「1801」の組み合わせ！ 透明感があり瑞々しく心地良い香り。 暑い時期でもするすると進んでしまう、フレッシュ&フルーティーな味わいをお楽しみください！ pic.twitter.com/bV8VWaE9PF

... おはようございます！ 実は、東急さん限定の木箱入りが、配送料無料で、しかも使用米が、百田（ひゃくでん）という、希少な秋田県酒造好適米です。 40％まで削ってます♪ もしどなたかに送られるようでしたら、どうぞご用命下さいませませ😊 という、珍しい営業してみました😜✌🏻 今日も頑張ろ pic.twitter.com/jOCp4lGMSL

返信先:@ktakemaru酒造好適米の入手が難しいのでなければ、飯米とか加工米をいたずらに使うべきじゃないと思います。 きちんとしたビジョンがあるなら、それもいいと思いますけど、それって誰向けですか？ そんなことしてるから、日本酒がそっぽ向かれてませんか？ と、思ってしまうのです。

返信先:@ktakemaruいや、一連の発言をちゃんと読むとわかると思いますけど、造り手の自己満足の押付けです。 飯米90％精米、酒造好適米70％よりも安価ですか？

このお酒は栃木県オリジナル酒造好適米「夢ささら」で醸した特別純米酒。精米歩合は60%で、澤姫の定番酒として好評発売中の製品です。青リンゴのような爽やかでジューシーな香味、ぜひこの機会にお試しください。

【雪の茅舎　花朝月夕】 酒造好適米『山田錦』を35%まで 磨き、低温で長期間醸した究極の 大吟醸です。 華やかな香りと繊細な味が調和し、 研ぎ澄まされた高貴な気品が漂います。 品評会用として醸されたものをベース とした清酒の芸術品です。

【新商品入荷🆕】 なんという品の良さ、、 贈答用にもってこいの佇まいです、、、 【雪の茅舎　聴雪】 純米酒の頂点を目指して醸された酒。 酒造好適米『山田錦』を35%まで 磨いた杜氏入魂の自信作。 きわめて完成度の高い純米大吟醸の 逸品といえます pic.twitter.com/S67sGqQUKf

"田酒 山田錦の両親の酒"。〈渡船2号〉と〈山田穂〉、それぞれの純米大吟醸。酒造好適米の歴史ロマンを思い浮かべつつ、盃を傾けるのも、また一興。 #田酒 #田酒山田錦の両親の酒 #山田穂 #渡船2号 #山田錦の両親の酒 #西田酒造店 pic.twitter.com/xMTjZKJr8h

【伝統の和釜と甑で醸す寒造り吟醸蔵より】 東北・宮城の加美町で創業明治39年。 #天上夢幻 × #ぼのぼの 限定コラボ酒。 #中勇酒造店「天上夢幻 ぼのぼの 純米大吟醸」が入荷。 上品で丸みのある繊細な旨味、酒造好適米の柔らかさと膨らみをしっかりと感じられる一品。 ➡️yodobashi.com/product/100000… pic.twitter.com/qcseY8ceR2

父の日の贈り物にいかがですか？ 「おやじ極楽純吟」 鳥取県産の酒造好適米「強力」を50％まで磨き上げた純米吟醸酒。 濃醇な味わいながら、飲み飽きないキレの良さ。おすすめです。 720ml／1750円、1.8l／3300円（税別） #おやじ極楽純吟 #父の日 pic.twitter.com/Vtg9o8dLxq

🌾大江山産酒造好適米研究会🌾 生育調査 田植えからひと月ちょっとの五百万石です！ もうすぐ中干し。 順調に育っています✨ #越乃寒梅大江山産の田んぼ pic.twitter.com/omx0Lulr7D

🍶角打ちフリージア在庫状況🍶 毎営業日投稿 164日目 本日は 『日輪田 しぼりたて 生酛純米生原酒』 宮城の新しい酒造好適米｢吟のいろは｣を使用🌾 生酛らしい旨みが感じられつつも、フレッシュでバランスの良い味わいです✨️ pic.twitter.com/07czqvPKAN

新入荷の季節の限定酒です（その３）。720mlのみのご案内です。 長野県の 互Go. 七回裏の入道雲 うすにごり 純米吟醸生原酒 長野Ｃ 酒造好適米「美山錦」を長野Ｃ（アルプス酵母）で醸した純米吟醸。穏やかなメロン香、米の旨味とキリッとした酸味はまさに夏酒にふさわしい一本。 #互 pic.twitter.com/BdVqiHoDc8

【男山 きたしずく 特別純米】 〈#北海道旭川市 #男山〉 北海道産酒造好適米「きたしずく」を100%使用した夏の辛口純米酒！ 酒米の旨味を存分に引き出し柔からかな口当たりをお楽しみください！ 720ml 1,650円（税込） #オホーツクTwitter会 #焼酎 #日本酒 #地酒専門店 pic.twitter.com/3cGJMxkqA4

寒菊の新作は出羽燦々か… 特別思い入れのある酒造好適米ではないけど飲んで評価しよう

【田酒 純米吟醸 古城乃錦】 by 青森・ #西田酒造店 さん 珍しい酒造好適米 古城錦を使った日本酒ポン🌾 かなり優しいのにスッキリした入口から 切れへの移行が心地よいポンね😄 米の味もしっかり👅 最後はキレも！ 甘辛の絡みがちょうどいいポン！ #田酒 #sakepark #日本酒好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/ehO9WTjAR0

返信先:@hakutsuru_sake山田錦！🍶 キングオブ酒造好適米🌾✨

【郷宝　純米　別誂。】 本日の渾身の一杯っ‼︎ 『郷宝(ごっほう) 純米　別誂(べつあつらえ)』(北海道函館) 北海道酒造好適米『彗星』を使用し、淡麗ながらも口当たりの優しい旨味と、程よい酸がバランス良く、後味のキレも良い爽やかな純米酒です。 おすすめの飲み方は、冷や〜常温までです。 pic.twitter.com/DDxLb59Shv

すかがわの魅力を発信する会（佐藤健一会長）は1日、福島県須賀川市内で首都圏在住者を迎えて酒造好適米「福乃香」の田植えをした。東日本大震災復興推進プロジェクトの主催、すかがわの魅力を発信する会と地域システム創造研究所の共催で、約30人が訪れた。minpo.jp/news/moredetai… #福島 #須賀川市 pic.twitter.com/J3AKsILqsd

太平櫻　夢の香純米原酒 福島県の酒造好適米夢の香を使ったいわきの地酒。 蔵は、湯長谷藩陣屋跡近くにある。このお酒を求めて久々にお邪魔してきた。#いわき駅前 #居酒屋 #日本酒 #地酒 #太平櫻 #夢の香 pic.twitter.com/808bR75JBN

首都圏から参加者　福島県須賀川市で酒造好適米「福乃香」の田植え体験(福島民報) #Yahooニュース news.yahoo.co.jp/articles/78d56…

沢の鶴純米酒山田錦 酒造好適米山田錦使用 素材の良さが生きたお酒 米と米麹だけを使って醸造 副原料を一切使わない 米粒100%使用のお酒です 根強いファンに人気のお酒 酸味や甘みなど様々な風味を 山田錦のきめ細やかさに 包み込まれてますよ お客様とお刺身パリピ中 もちろん私は安定のノンアル🌺

青森弘前。 創業1904年。 蔵の敷地内に江戸時代に造園した庭があり、樹齢300年以上の老松がある。 松緑はこの老松に因んで命名。 白神山地系岩木山の湧水を仕込水とし、酒造好適米花想いと青森県酵母を使用し華やかな香り。 ふわりとした甘みと爽やかな酸味。 骨格もしっかりとしてバランスの良い酒。 pic.twitter.com/9VD0rV82q8

首都圏から参加者　福島県須賀川市で酒造好適米「福乃香」の田植え体験 minpo.jp/news/detail/20… 福島民報 　#fukushima #福島

おはようございまァアアアアアアーーー！！！！すすす水曜日ィイイイーーー！！！！これ明日解禁の特別純米の雄町仕込みィイイイエエエァアアアーーーラベルリニューアルしましてね。酒米のルーツとされもっとも歴史ある酒造好適米「備前雄町」と吟醸酵母「協会1801号」を組み合わせ丹念に…(文字数 pic.twitter.com/BvjMvPM2fP

山形生まれの酒造好適米・雪女神で醸したお酒をメインに飲み比べしてみました。香りや味わい共に華やか。気になる銘柄も味わって学びの多いイベントでした。さすが美酒県！来年も楽しみ。 pic.twitter.com/igTzY4FwSW

✨長女の一口メモ✨お酒になるお米はどんなの？✨ お酒になるお米は大粒で心白と呼ばれる白くて不透明な部分がある酒造好適米というお米を使用します。 酒造好適米で有名な品種は山田錦、五百万石などがあります。 pic.twitter.com/hfuEFSvOTE

＼ふくしま逸品堂情報／ #名倉山酒造 特約店限定商品 #会津士魂 入荷しました。 全量瓶貯蔵、出荷まで-5℃で低温管理とこだわった逸品！ 食事に合わせやすい特別純米と福島県の新酒造好適米「福乃香」を使用した純米吟醸。 是非ご賞味ください！ pic.twitter.com/AGuc0g0qqi

落ち着いたので今夜の晩酌 知人より徳島県のお酒を頂いた 鳴門鯛大吟醸褒（ほう） 酒造好適米 山田錦を48％まで磨き上げ、醪の状態で30日、じっくりと長期低温発酵と開封直後から華やかな香り メーカーのお勧めは銘柄に合わせて、鯛の刺身との事だったが、ぶりの塩焼きに合わせてみた( ´ ▽ ` ) pic.twitter.com/aR1qKe6mGc