青椒肉絲 --- (2人前) 牛もも薄切り肉 150g たけのこ（水煮）100g ピーマン 2個 ニンニク（みじん切り）1片分 サラダ油 小1 A　牛肉用下味 ・酒 大1/2 ・醤油 大1/2 ・片栗粉 小1 B　調味料 ・オイスターソース 大1 ・醤油 小1 ・砂糖 小1/2 ・酒 少々 彩りのためパプリカ追加しました。 #波浮家の食卓 pic.twitter.com/EjDLHYvZhE

青椒肉絲風手抜き野菜炒め、水溶き片栗粉を抜くとソースがやっぱり絡まなくて少ししゃばいし、肉の下味を抜くと肉がやっぱり固くなるわね()

青椒肉絲のレシピ調べてたら肉への下味にまさかの溶き卵が出てきてびっくりした ちょうど昨日までの卵が1個だけ残ってたので(残すな)まじで助かる〜✌️✌️

た行へ 青椒肉絲はたけのこ ピーマン 肉の細切りかなと たけのことピーマンは油通し お肉は卵と軽く醤油などで下味つけてあげて片栗粉軽く混ぜて その後にお肉炒めて 野菜入れて 醤油やオイスターソース入れて炒めたら 作れるイメージです アーカイブ今 にんじんピーラーしてます #さしすせ魂

今日は青椒肉絲🫑 「肉に下味をつけ、片栗粉をまぶして、熱したフライパンで炒める」みたいに書いてあると、フライパンの中で下味と片栗粉やっちゃってそのまま炒めるズボラ あと、「あらかじめ調味料を混ぜておく」もほとんどしない 洗い物が増えるから(洗うの夫だけど) pic.twitter.com/Siq2uuHvJx

皆さん、お待たせ致しました！ 今日の #晩御飯 です😆 「青椒肉絲丼」とスーパーで買ったに春雨サラダ！ 肉は細切りにして下味を付けて薄く衣を付け、ピーマン、筍を油通し 長ネギ、生姜、ニンニクを軽く炒めて最初の肉等と合わせて塩味で醤油で香り付けガラスープ、トロミを付けごま油で仕上げます pic.twitter.com/8IoDkkJnER

これは先日作った青椒肉絲のようなもの丼 トンカツ用豚ロースを縦に細切りにして使ったけど、食べ応えあってなかなか良かった 肉は下味つける時に小麦粉まぶし、味付けは創味シャンタンと醤油のみ😋 pic.twitter.com/6gdOyGY6OF

#スクショでレシピ 「ごろごろ豚もも」がうんまーい ～食べごたえみなぎる青椒肉絲～ 自分で青椒肉絲作れるってすごくない？ 肉って下味をつけて焼くだけで「あ、本格的！」ってなるし、中央に【甘辛だれ】をジャッと入れたら、最高の仕上がり🙌 #簡単レシピ #ゆる自炊 #ひとりごはん #料理 #レシピ pic.twitter.com/XFIrm4N6YN