八訂食品成分表2024 －栄養計算ソフト・電子版付－ amzn.to/44O6kk0 via @amazon

うちも祖母は糖尿病だったからな。その子供には出ずうちには出たんで隔世遺伝の可能性大。とはいえうちゃ紙容器入りジュースで空きっ腹満たしてたとこあったからそれの影響も大きそうよね。 あ、今は原則飲んでないよ？紅茶か烏龍茶。買う時食品成分表すっごい気にして糖分見てるし。

返信先:@G2c9dI食品成分表🤣なかなか大変そうだけど確かに一番簡単に自分で判断できるのはそれだよね！ インスリンを頼りにしすぎないようにしなきゃね💦ありがとう

28.食品プロセス学実習レポ(DAY47/48/49) 山、河須、乾ノｻﾝﾗと60分×3集中！で終わらなかったのでちょっと追加。 食品成分表と一生にらめっこだった疲れた…今回の中国料理で調理実習は終わりだけど、こんにゃくとかパンとか作るの楽しみ😽🎶 #QuizKnockと学ぼう #QK学ぼうメイト

返信先:@workwork_sanあとひじきに鉄分が多いのは嘘で国の食品成分表が最近まで間違ってた奴だから意味ないので

最近、図録・ガイドブックで、とても面白く、便利で気に入っているもの ―― ・『詳説　日本史図録』（山川出版社） ・『オールガイド　食品成分表』（実教出版）

厚労省が食品成分表を100グラムあたりじゃなくて1個分のグラムあたりの表示に改訂したら栄養価計算がめっちゃ大変になりそう

まあ、食品成分表が100gあたりの数値で出してるから仕方ないよな…………。

返信先:@TkashiWatanabe他1人たくあん の栄養成分表（食品番号：6138／食品成分表） 分類：【（だいこん類）　漬物　たくあん漬　塩押しだいこん漬】 100g当たり •水分　85 g •熱量　43 kcal •たんぱく質　0.6 g •脂質　0.3 g •炭水化物　10.8 g •食塩相当量　3.3 g •飽和脂肪酸　データなし

返信先:@TkashiWatanabe他1人メンマ の栄養成分表（食品番号：6152／食品成分表） 分類：【たけのこ　めんま　塩蔵　塩抜き】 100g当たり •水分　93.9 g •熱量　15 kcal •たんぱく質　1 g •脂質　0.5 g •炭水化物　3.6 g •食塩相当量　0.9 g •飽和脂肪酸　0.12 g

よくわかんないけど✨さんって買ってきたものを飲んだり食べたりしてる時に裏の食品成分表？をぼーっと見てそう

返信先:@unn_sr体内でカルシウムパラドックスが起きてしまい、カルシウムをサプリ以外から摂取しようと思い、食品成分表と睨めっこしています。

GPT-4oすごい 食事管理をGPT-4でもさせてたのだがOCR がいまいちだった（日本語OCRができなかったので） その弱点が解消されたので、食品成分表の画像を送るだけでかなり高精度で認識、計算できるようになった これはアイデア次第でいろんなことができるぞ

最近食品のHP見ても栄養成分表は書いてあっても食品成分表書いてないもの多い。結局添加物のせいで栄養あるものとっても吸収されにくくなるのに。日本のお菓子じゃなく海外のお菓子買う方が安全やと思う。業スーで買ってしまったクッキー。

食品成分表みたいな好物の中に紛れる屋台のベビーカステラ カリカリが好き

返信先:@Junika2022海外の茶葉もどうなのでしょう。お茶自体、農薬なしにはなかなか育てられないと考えますと、体に良い食品とは言えないのではないでしょうか。食品成分表に、農薬も記載してくれればいいのに

返信先:@papalminピュアココアの鉄分含有量が多いですからね。 家庭科の食品成分表で知ってココア買いましたから。

返信先:@mumu35540903コオロギ成分が全体の５％以内の場合、 食品成分表に「その他」と表示できる

【売れてます！】 「新装版 目で見る食品糖質量ハンドブック: 食品成分表八訂対応の最新版! 無理なくやせる!健康づくりに役立つ!」 著者：小田原雅人(監修) 出版社：学研プラス 発売日：2021年09月16日 amazon.co.jp/dp/4058016965?…

食品成分表の赤飯て塩入れてない設定なのよね。自分ちで作って塩入れてたら別途入力せねば。

食品成分表を確認してると判り、ますます斎藤工に興味が湧いた。 演技とか、ヴィジュアルとか、じゃなく💦 めちゃくちゃ気になる・・・腸が😆 専門家じゃなく、体感経験を実感してるところがいい。 もし機会があったら、話してみたいなぁ。 　　　↑ ないって！！(笑)

食品添加物はかなり危険だという事が以前から証明されています 今後からは食品成分表をしっかり見た上で商品を購入するようにしてください pic.twitter.com/zqQaQOmAj3

#斎藤工 さんが頑固なのは食品成分表 さすが！ ボクらの時代のあとだから余計に納得！ つよポンが返事してほしいのはタクシーの運転手さんだったのね笑 そういえば前にも聞いた覚えが🤔 #シューイチ #碁盤斬り #ごばんぎり #草彅剛 #清原果耶

返信先:@masumikagami123ありがとうございます😊食品成分表を見てみます大変参考になりました✨

ダイコンの栄養 ダイコンは普段食べている根よりも葉のほうが栄養が多い。 『食品成分表』にも葉の成分が記載されており、根よりも多いことがわかる。 葉つきのダイコンで葉っぱを捨てるのはもったいない。

野菜の皮には栄養があるから食べたほうが良い？ ビタミン類はほぼ同じ。 いわゆる食品成分表で違うのは食物繊維。 つまり硬い！ その為ゴソゴソして食べにくい😵‍💫またじゃがいもなどはリスクも。 食べやすい箇所をおいしく食べるのが良いかな☺️ ▼ boshieiyou.org/vegetable_peel… pic.twitter.com/Wl5XCRonhG

返信先:@Jx2qSbyEdCoY9rL他2人美味しんぼの受け売りだと思いますが、昔と解析方が異なりますので一概の比較はできません。科学肥料だから減ったとかそう言う話ではないのが常識。食品成分表にもそう書いてあると思いますが？ pic.twitter.com/E9CF7Fsz7t

返信先:@sayabird9他1人へ～？知りませんでした！ 割干し大根、大好きなんですけど✨ 食品成分表見てみま～す😊

現在の食品成分表では低ヨードの食材として甲殻類魚類の一部が認めているという。しかし、低ヨード食の説明でこの魚は食べられるけどこれはダメと言う風に説明することは無理があると感じ、魚類全面禁止としている。しかし入院の低ヨード食で魚が出たと抗議される患者さんが多くて悩んでいる。（続く）

→いうコンテンツがあって、残念すぎ。大人だって岩国や現国例引きたいし、国語便覧や地図使いたいし、まんがで日本/世界の歴史読みたい！食品成分表も！ニューズウィークも！そしてなにより、岩波新書/ジュニア新書やブルーバックス、ちくまプリマー新書などを読みたいです！ジャパン・ナレッジさん！

画像の引用失礼します。@Jx2qSbyEdCoY9rL #ベジセーフ 検査法の進化により新旧の食品成分表のデータは単純比較できないと厚生労働省から通達があります。 そのことはご存知の上で、以下のような画像を使いご自身の「ベジセーフ」という商品の訴求をしているのでしょうか？… pic.twitter.com/XBBcBnPqMY

画像の引用失礼します。@Jx2qSbyEdCoY9rL #ベジセーフ 検査法の進化により新旧の食品成分表のデータは単純比較できないと厚生労働省から通達があります。 そのことはご存知の上で、以下のような画像を使いご自身の「ベジセーフ」という商品の訴求をしているのでしょうか？… pic.twitter.com/ukKjUYYOwk

ちなみに、皮にたくさんの栄養があると信じている人がいますが、それに関しても本の中で書いています。食品成分表には、野菜の「皮つき」「皮なし」の栄養素の量が記載されていますが…実はさほど栄養量って変わらないんですよね むしろ消化に悪かったりしますので人によっては剥くように指導します

彼らは食品成分表をソースとして参照してることが多いけど、あれに載ってる測定値の測定のやり方自体がだんだん変わってきてる(一度に全部切り替えるとかはしてないらしい)ので、昔のと比べてる時点でダメと判断していい。

返信先:@namikeneiyo他1人高校生の頃わくわくできる学問に出会えない中、家庭科の食品成分表の資料集（授業ではほぼ使わない）を眺めたり、少しだけ触れた栄養素の代謝の話が楽しすぎて管理栄養士を志しました…！

きな粉記録漏れ m(_ _)m 糖質16.6 タンパク質7.6 178kcal 食べ裏書w なんやそれw 食べ物の裏に書いてある 食品成分表ですm(_ _)m

とは言うもののこの設定で確認してみても、芳香族アミノ酸（Phe+Tyr） が制限アミノ酸になることは（こちらの食品成分表リスト上では）ありませんでした。 twitter.com/esumi_uoeh/sta…

「アミノ酸スコア」の続きを勉強していたんですが、文科省が公開している食品成分表842項目について、それぞれの制限アミノ酸とそのアミノ酸スコアでプロットしてみました。 植物食品のLys制限率が高いのは既知ですが、その他にも興味深いことがいくつかありました。mext.go.jp/a_menu/syokuhi… pic.twitter.com/PXwxlmyX15

これは高校で使っていた食品成分表です