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古代ギリシアの絵付皿を眺めていると古代地中海文化は魚食文化であったと思うし、北方からやって来たゲルマン人の肉食文化とは何らかの文化的衝突を起こさざるを得なかったのだろうと想像している。 pic.twitter.com/WPLjr5LALD
社運焼きは、長野県では親しまれている郷土の味であり、地元の人々に愛されてきたお菓子である。小麦粉の生地に包まれた甘いあんこが、ほっこりとした食感を楽しませてくれる。この社運焼きは、地域の食文化や歴史を感じさせる一品として、多くの人々に喜ばれている。
いや、ナマコ石鹸は多分マレーシアと知識が混ざってるな、訂正。食文化的には、日本文化が流入しているとはいえ、マグロの丸焼きとかするし、ツナ缶大量生産してるし、鰹節作り放題です。つまり魚食の国です。魚を食え!!!
返信先:@YahooNewsTopics>関東で前年比139店減の970店、近畿も94店減の649店となった。これに対し、大手チェーンの参入が少なく、地元に根付いた店舗が多い九州・沖縄は前年比3店増の1190店 即ち、九州・沖縄以外は唐揚げが一般化する食文化ではかなったんだよ。
返信先:@IiyamaAkari他1人多文化共生は日本人が圧倒的多数派であることが前提で、ムスリムが増えることは想定していないが、ムスリムの移民が増えるのは確実。やがて豚肉は外食産業から消えていくのだろう。食文化はほんの一例で、日本人が生きづらい日本になることも確実。移民を受け入れるのなら、その覚悟は必要だ。
AUDIENCE+ #12 ロミジュリの世界の食文化 youtu.be/ediheU-cvoM?si… @YouTubeより 初の料理動画に挑戦!ちょっと調子に乗ってますが、優しく見守ってください笑笑
海外から見たら日本もゲテモノ喰い。 食文化が違う。
【SDGs】韓国系米国人シェフが「セミキムチ」を開発 セミを丸ごとキムチの材料と混ぜ合わせたもの 「セミはロブスターやエビのような食材」 | 保守速報 無理っす。 hosyusokuhou.jp/archives/48961…
美味しかったけど、ネーミングの「生ノースマン」が引掛かる。 北海道に来て驚いたのが「酢飯に刺身を載せれば寿司」と思い込んでいて、ちらし寿司との区別で「生寿司」と呼んでしまう貧しい食文化と同じ発想から出てきた名前と邪推。
東京に出張する度、関東の豚肉文化には驚かされる 豚レバーやコブクロの刺身めちゃくちゃ美味い 九州は鶏肉文化だから九州人から見たら豚の内蔵生で食うなんて頭オカしいと思うけど関東人から見たら鶏の生肉を食う九州人もイかれてるらしい 面白い食文化 関東に行ったらやきとんを絶対食べてみるべき
返信先:@syoandshiありがとうございます🙇✨ 後遺症の方々を置き去りにして論争起きているのに頭抱えてました。 その間にも日本食文化が消されてるし、環境破壊もあったり、色々社会問題出てきてて。 多岐にわたる周りを見ていかないと、結局困るのは自分だと思ってて。 人を助けることしないで暴言吐いてる方見ると😤
返信先:@omura_shinichi「静岡県の発展は,豊かな食文化を支える第一産業の発展なくして達成できません。」と言うならば,第一産業を守る政策をしない自民党の公認なのか?知りたいです。 #自民党は支持しません!
返信先:@h_mikity37セブンイレブンでさえ10年前に初出店、サイゼリヤや富士そば、ココスなどのファミレスは郊外にしかないという食文化の偏り、イオンがマイナー、、、 すた丼、家で作ります!
返信先:@koume_withlove所詮、多文化共生などは左巻きの綺麗事に過ぎない。 イスラム教の方は絶対に日本の食文化を受け入れる事はありません。 それでも多文化共生をうたうなら日本文化が瓦解する覚悟で受け入れるしか無い。 それを今の日本人が許容しますかね?
蚊のような生き物が接近して止まったのでIQを測定したところIQ17あったが最高IQ80くらいまで上昇することが分かった。それなりの食文化を維持してきたことの努力の証であった。よかったなとも思わなかったのでほとんど感情移入せずに空気の窒素をうまく取り込んで酸素を生かして生活していること。
なんであんたらに比べられなあかんねん??慣行は罰せられないってわかってるやん?? それは食文化なんだから食の嗜好を強制するなよ。
あなたなら、耐えられる? システムとして行われる慣行は罰せられないけど虐待にかわりはない。 #豚肉 #肉 #動物愛護 #動物虐待 #アニマルライツ #アニマルウェルフェア #エシカル #サステナビリティ
あのコース料理について、料理の紹介のほかにお店の方の考察を拝見しました 恥ずかしながら🍝美味しそう〜くらいの心持ちでドラマもアニメも観ており…あのメニューがチョイスされた背景を考えたことがなかったのですが、🇮🇹の食文化とかキャラクター性からの解釈が素晴らしかったです
返信先:@cafelatebabbinoすごい、こちらの食文化とはだいぶ違うんですね!? フェイジョン(調べた)も、キャッサバ(調べた)のファロファ(調べた)も、どちらもおかず?的なものっぽい?ようなので、甘いバナナと合わせるのが意外でした! 食べてみたい🤤
愚妻焼きは、小麦粉の生地を焼きあんこを詰めたお菓子である。このお菓子は、鳥取県の郷土料理として親しまれており、地元の人々に愛されている。素朴で温かみのある味わいは、何世代にもわたって受け継がれてきた。鳥取県の風土や文化が詰まった愚妻焼きは、地元の食文化の一翼を担っている。
返信先:@five_paintsブラジルの食卓だと 米と豆シチューが定番でして、 欠かせないものです あっちの食文化はアフリカの 影響を強く受けていて、 おそらくアンゴラから来てるのかと 家では、米とフェイジョンに キャッサバのファロファと 一緒にバナナを合わせて 食べていました
返信先:@rui_turquoiseそうですね、関西は肉といったら牛なのでカレーも肉じゃがも牛です🐮逆に関東が豚肉と聞いてどれだけびっくりしたかw 「邪道やろ!」って叫んでましたw 色々ですよねー食文化。 泪さんは中間地点だから両方なのかしら?←偏見。 鶏肉美味しいですよね✨タンドリーチキンをカレーにいれるのとか大好き💗
日本農業新聞、知ってる?📰 日本で唯一の日刊農業専門紙で、食と農の最新情報がギュッと詰まってるよ!🍚 農業や食文化に深く関わる情報が満載🌽 農業に興味があるなら、この新聞はマストリード🌟 chibanian.info/nihonnogyoshin…
返信先:@pure_director来た方が良いと思う マジでこっちは内地(本州)の人の食文化や概念が全く違うと思うから だから俺も旅をするときは自家用若しくはレンタカーで常にロードサイドを楽しんでるんだよね~
読書メモ「騎馬民族は来なかった」佐原真、1993年、NHKブックス。畜産民と非畜産民の食文化と風習。畜産民の血と内臓の知識。去勢の文化誌。宦官(かんがん)。犠牲の祭りり血と誓。非畜産民の日本人が知らず触れず見ることを避けがちな、大多数の畜産(農)民、遊牧民との文化の基底に違いを学べる。