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毎年秋に家族5人でうちのヴォクシーで旅行に行くのですが、道の駅めぐりが、また楽しみなんですね🥰 今度行って食べてみたいのは、奈良県の道の駅 十津川郷のなめこおろし蕎麦 いつも、食べるだけでは済まないんだけれど😋
今日は手打ち蕎麦を、なめこおろし蕎麦と、お新香かやく蕎麦にして食べてみた。 今まで外二割で打っていたのを、外1.5割くらいにしたら水分量をしくじったのと、麺つゆが薄いのが課題。 ただ美味しく食べられたので幸せ。 pic.twitter.com/c8eswO43Jc
返信先:@U9xQFG15vzsW4ZJ他1人😵……🍛で失敗…ってなんか喪失感すごい😅 ウィンさまどんまい いつかのぬこミ お蕎麦屋さんでなめこおろし蕎麦が大根おろしが辛🔥🔥すぎて結局ほとんど食べれなったのに似てるにゃー😅
先週通しで休みだったので2週間振り今年19回目の蕎麦政さん訪店。7:25到着で行列15番目。少し前まで蕎麦屋はオヤジ密度高かったが今日の行列には若い女性もかなり居られた。世代性別を超越する蕎麦政さんの魅力を思い知らされる!今日は「温なめこおろし蕎麦+かき揚げ丼(半ライス)」癒し力高朝御飯! pic.twitter.com/9q12ifg4VU
春の天ぷらがのった天丼となめこおろし蕎麦としらすと刻み梅の冷奴のセットがあって なんてことだ……最高だ!と 頼もうとしたが 名前が長いしなんて略していいか分からなくて これくださいって指さしたら 店員さんが「なめこですね〜」って復唱してくれて よかった
毎年のように春に家族5人でうちのヴォクシーで温泉に行くのですが、道の駅めぐりが、また楽しみなんですね💕 今度行って食べてみたいのは、奈良県の道の駅 十津川郷のなめこおろし蕎麦 いつも、食べるだけでは済まないんだけれど❣️
舞台幽遊白書の大阪公演のときに祥平くんと新田さんと拡樹くんが行っていたお蕎麦屋さんで夕飯🍺💕 当時拡樹くんが食べていたっぽい なめこおろし蕎麦をいただきました! メニューが豊富で何食べても美味しい! すでにまた行きたい! pic.twitter.com/V8F28F09Um
なめこおろし蕎麦作ったよ。 なめことおろしに合うように、濃口醤油ベースの出汁をやや濃いめに仕上げました。 濃いめの出汁は、後で蕎麦湯を楽しむためでもありました。 美味しい蕎麦は、蕎麦湯も美味しい。 pic.twitter.com/NGBr57PLWF