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至福の醤油スープと合わせる麺は、国産小麦"はるゆたか"に全粒粉を配合した特注麺。噛むほどに小麦の甘みが広がりました。 チャーシューは鴨ロースと豚チャーシュー、味玉はマキシマムこいたまご。素材や製造方法にこだわった逸品。 美味しさへのこだわりが凝縮した"#ハちゃんラーメン"でした。 pic.twitter.com/HjXEwAR33Q
浜松町「ハちゃんラーメン」🍜 麺処ほん田の料理長を務めたハさんが立ち上げた人気ラーメン店へ。注文は"特製醤油ラーメン"です。 美しい醤油スープは地鶏や国産豚など厳選素材を使用、鯖節・鰹節・貝出汁などを合わせています。 素材の多彩な旨みが凝縮した唯一無二の芳醇スープに仕上がっています。
#滑川市 #自家製麺らぁ麺栗ノ木 #蕾の木~羅臼昆布中華そば~ つぼみの杉田大将から頂戴した高級羅臼昆布のみで取った出汁が驚異の素晴らしさ👑 昆布の海に浸った気分💘 美瑛町片岡農園はるゆたかメインの小麦配合で仕立てた極細麺がスープを目一杯引き立てます😋 ぶどう山椒が効いて… 至福🍀😂🍀 pic.twitter.com/Hg2P2Yrnrn
ラーメンNew York New York【鳳駅】 昨日の麺友さんとの麺活。堺市に伺いました! 初訪問だけど昆布水つけ麺😆 「はるゆたか」で作られた平打ち麺は塩をパラりとかけると小麦の甘味と麺の弾力が存分に味わえます😋ウマウマ。 鶏白湯のつけ汁に魚介節の旨味と甘味。レアチャも好み。スープ割で全汁! pic.twitter.com/gTMd7OBJBF
【お知らせ】 ※近々大幅値上げ 4/26(金) 11:00〜15:00 18:30〜21:00 【限定】 終日販売 1100円 『地鶏醤油つけ麺』 ※はるゆたか平打ち麺 夜営業 約15食 1300円 『地鶏白湯魚介醤油』 ※はるゆたか細麺 GWに炭火焼き焼豚いかがですか? 山形豚肩ロース使用 約2000円 pic.twitter.com/aNV2L1jqIx
らーめん森や。@栄区長沼 🍜どっちやねん 大盛り カリフリチャーシュー3枚 味噌のスープに豆板醤の辛味と炒めた玉ねぎの甘味、はるゆたか麺など…の甘辛い味噌らーめん👍カリフリチャーシューも追加して😁これもまた美味しいですね〜😇 ごちそうさまです😋 4/21(日)1200 pic.twitter.com/kuTGTlXflF
中華そば NewYork×NewYork(大阪・鳳) はるゆたかと鶏白湯のコンブ水つけ麺 麺大盛り 醤油白湯チャーシュー丼 ツルモチのコンブ水に浸かった平打ち麺!つけ汁は濃厚な鶏、魚介節の旨みと甘みの中にもしっかりとした醤油の酸味と香り!最後はコンブ水をつけ汁に投入して温め直してもらってスープ割! pic.twitter.com/cUtSLCjYRA
#滑川市 #自家製麺らぁ麺栗ノ木 #特上塩醤油蕎麦 より甘味が増し、香りすっきりスープに…茨城の醤油を加えたそう… 鴨チャーシューも味が沁み…フレンチのテクのオレンジを使い… 決して止まらない男、陸大将😚☝️ はるみずき・片岡農園はるゆたか・もち姫・ゆきちから極細麺がつるもち 至福🍀😂🍀 pic.twitter.com/b8HsKFncGh
昨日の雨もすっかり上がり、暖かい良い天気になりました😆 混み混みの某店に、ゆっくりめに… 待ちは少ないですね… あらっ! 特上つけ蕎麦と海の幸和え玉が売切になってる…😥
「はるゆたか特等粉」の発売を開始しました。 はるゆたかの厳選された中心部分のみ使用し、白さにこだわった製品です。上品な味わいと口溶けの良さ、つややかな見た目が特徴です。 bakerista本店ページはこちら↓ home.bakerista.jp/products/haruy… #ベーカリスタ #北海道産小麦 #強力粉 #はるゆたか #特等粉 pic.twitter.com/rxzSwljWnO
【お知らせ】 ※ポスト忘れです、すみません。 〜近々大幅値上げ 4/25(木) 11:00〜15:00 18:30〜21:00 【限定】 昼営業 1100円 『地鶏醤油つけ麺』 ※はるゆたか平打ち 夜営業 約20食 1300円 『地鶏白湯魚介醤油』 ※はるゆたか細麺 pic.twitter.com/tJ4StJEvjL
返信先:@hiroyan6311hiroyanさん、良いですね♡ 少しずつ、レベルアップしていきたいですね♡ 私はパン作りが好きで、よく食パン焼いてます😊 「はるゆたか」という粉で焼くと美味しいので、美味しい粉取り寄せてます♡
【お知らせ】 4/24(水) 11:00〜15:00 18:30〜※20:00lo 【限定】 昼営業 2食 2000円 『濃厚甘海老地鶏白湯醤油(ガーリックブラックタイガー3匹増し)』 ※はるゆたか細麺 昼営業 1100円 『地鶏醤油つけ麺』 ※はるゆたか平打ち麺 pic.twitter.com/s5Kdz941Ul
返信先:@sakuramcz40今日の昼営業の“海の幸和え玉”は美瑛町片岡農園はるゆたかの細麺に 蟹味噌・雲丹・富山湾白身・鹿児島鰹がのってました それよりも、別添えの雲呑の入ったスープが物凄く蟹味噌でした🦀
#滑川市 #自家製麺らぁ麺栗ノ木 麺の魔術師の技の数々🧙♂️👑 #朝定食 もち姫とゆきちから手揉み極太麺 #胡麻味噌つけ麺 もち姫とゆきちから太麺 #特上つけ蕎麦 もち姫とゆきちから太麺 片岡農園はるゆたか細麺 #チーズ明太子クリーム混ぜつけ麺 もち姫とゆきちからとねばりごし太麺 超絶至福✨😍✨ pic.twitter.com/CEQCeQ8UdP
大森「Homemade Ramen 麦苗」 『【8周年限定】春の大地の肉つけめん (マンガリッツァ豚、北王農林アスパラ、はるゆたか100%麺)』 ㊗️8周年おめでとうございます❗🎉✨🍜😋💐🎊 pic.twitter.com/fSTtk83Pcw
2024年4月23日 極汁美麺umamiさんにて、濃厚甘海老地鶏白湯醤油(ガーリックブラックタイガー増し9匹)、ごはん(小)! 啜り心地良きはるゆたか細麺に甘海老の旨味たっぷりな濃厚甘海老地鶏白湯醤油スープが絶品✨✨✨ そして、トッピングのガーリックブラックタイガーが極み😆 海老飯も◎ 最高😇😇😇 pic.twitter.com/GbdtIeANGk
河内小阪 極汁美麺umami さん 『地鶏チャーシュー麺 黒さつま鶏 三昧』煮玉子 ご飯大 炭火焼きされた黒さつま鶏の手羽元•先にむねササミももにぼんじりも乗る豪華さ🤩 焼鶏から出る鶏汁がベースの極鶏清湯を更にブーストさせその全てを受け止めるはるゆたか自家製平打ち麺にセルフ焼鶏丼迄全て至高❣️ pic.twitter.com/ePNz0JIwKn
#滑川市 #自家製麺らぁ麺栗ノ木 #特上つけ蕎麦 のお供は… #海の幸和え玉 美瑛町片岡農園はるゆたかの細麺を温かくして… 一段と小麦が香ります 蟹味噌を混ぜ混ぜ… 雲丹や富山湾白身とともに… これも激しくうまい!😍 最後のお楽しみ✨ 昆布水でスープ割を… 〆のワンスプーンで昇天👼 至福🍀😂🍀 pic.twitter.com/Aaq4ayBrEa
#滑川市 #自家製麺らぁ麺栗ノ木 #特上つけ蕎麦 まず、沖縄雪塩でまんまで… はるゆたかの細麺は小麦が香ばしく、するするイケて、激美味 もち姫とゆきちからの太麺は小麦の甘味ともちもち感が素敵 醤油つけダレに… はるゆたかの細麺は旨味が🆙 もち姫とゆきちからの太麺は醤油の旨味が🆙 至福🍀😂🍀
#滑川市 #自家製麺らぁ麺栗ノ木 #特上つけ蕎麦 まず、沖縄雪塩でまんまで… はるゆたかの細麺は小麦が香ばしく、するするイケて、激美味 もち姫とゆきちからの太麺は小麦の甘味ともちもち感が素敵 醤油つけダレに… はるゆたかの細麺は旨味が🆙 もち姫とゆきちからの太麺は醤油の旨味が🆙 至福🍀😂🍀 pic.twitter.com/fRgC6LfwLs
#滑川市 #自家製麺らぁ麺栗ノ木 #特上つけ蕎麦 ヤバい😘 現時点で、大将が考える、限りなくベストなワンプレート🥇 美瑛町片岡農園はるゆたかの細麺 岩手県もち姫と富山県ゆきちからの太麺 小矢部市畑醸造の専用醤油他で仕立てた醤油つけダレ 蟹味噌の中の雲呑 手間暇かけたメンマ ただ一言、凄い😍⤴️
#滑川市 #自家製麺らぁ麺栗ノ木 #特上つけ蕎麦 ヤバい😘 現時点で、大将が考える、限りなくベストなワンプレート🥇 美瑛町片岡農園はるゆたかの細麺 岩手県もち姫と富山県ゆきちからの太麺 小矢部市畑醸造の専用醤油他で仕立てた醤油つけダレ 蟹味噌の中の雲呑 手間暇かけたメンマ ただ一言、凄い😍⤴️ pic.twitter.com/BBa9LeSn7c
Homemade Ramen 麦苗 『春の大地の肉つけめん』 祝8周年㊗️🎊 マンガリッツァ肉で追い炊きしたつけ汁は脂の甘味が溶け出して美味しい✨ はるゆたか100%の平打ちピロ麺も🙆♂️ スープ割は鶏と煮干しが選べたので煮干しを🐟 スープ割に入った吊るし焼きも絶品でした😋 ご馳走様でした〜最高!!! pic.twitter.com/RfZYBJIkeP
豚鶏のチンタンにしっかり育てられた岡本ファームの高級京地どりのヤゲンガラを2度目の追い炊きでGWの27、28、29日のつけ麺のスープに仕上げます… 麺ははるゆたか特等粉メイン、はるゆたか全粒粉の二色のスペシャル、ロール麺機製麺です… pic.twitter.com/4rtyqM4cou
【お知らせ】 ※近々大幅値上げ 4/23(火) 11:00〜15:00 18:30〜21:00 【限定】 昼営業 1100円 『地鶏醤油つけ麺』 ※はるゆたか平打ち麺 夜営業 約20食 1500円 『濃厚甘海老地鶏白湯醤油』 ※はるゆたか細麺 ガーリックブラックタイガー増し 1匹 200円 3匹 500円 pic.twitter.com/n9H7Nbzl53
2024年4月22日 極汁美麺umamiさんにて、地鶏チャーシュー麺(塩・黒さつま鶏三昧) 、放牧鶏の玉子かけごはん! 約1ヶ月ぶり🥹🥹🥹 黒さつま鶏のお肉、地鶏の旨みあふれるスープ、ツルモチはるゆたか麺が美味しい✨✨✨ 終盤の鶏の旨味が溶け込んだスープが絶品😆 スペシャルセルフ親子丼も◎ 😇😇😇 pic.twitter.com/kJS8dfQgZf
中華蕎麦 仁香 神保町 叉焼中華蕎麦(醤油) 1,300円 ライス 100円 今日のお昼は 定訪の此方へ✨ 岡三 日本一生揚げ醤油を火入れした 醤油の香りとキレが素敵な仁香の醤油✨🍜 岩中ポークの肩ロースの吊るし焼きに色濃いメンマが美味い✨😋はるゆたかに伊勢の響きを合わせた自家製麺も美味✨⤵️ pic.twitter.com/sLL5HUuzDJ
河内小阪 極汁美麺umami さん 『つけ麺 300g』特製&チャーシュー ご飯大 チクゴイズミ麺&はるゆたか打ちたて麺の合い盛り+地鶏魚介醤油スープの特別仕様つけ麺をご厚意で頂けました😭 それぞれの麺を地鶏魚介の旨味溢れやや酸味ある醤油スープにつけて頂くと絶品過ぎて🤩✨ セルフ丼も😍 最高でした❣️ pic.twitter.com/hPh7FtQ8Iz
【お知らせ】 ※近々大幅値上げ 4/22(月) 11:00〜15:00 18:30〜21:00 【限定】 昼営業 1100円 『地鶏醤油つけ麺』 ※はるゆたか平打ち麺 夜営業 『地鶏チャーシュー麺』 ※はるゆたか平打ち麺 黒さつま鶏 三昧 4食 2500円 黒さつま鶏 むね&ささみ 2食 1700円 大和肉鶏 もも 10食 約2100円 pic.twitter.com/zq9SWyrlmi
病気に弱く 収量も悪いけど 抜群にうまい はるゆたかを使ったシルキーな麺と北海道の優等生 春よ恋がメインの低加水麺です。 シルキーな麺だけはヨレたり短かったりの0円食堂クラスでも パートさんたちが必ず お持ち帰りです。 pic.twitter.com/XIycvn9SMm
大阪府堺市西区鳳東町2-170-2 【中華そばNewYork×NewYork】さん🍜💕 はるゆたか と 鶏白湯 の コンブ水つけ麺💐 今日だけの限定なのか⁉️ 最高のお味でございました🤗 天晴🌄 #中華そばNewYorkNewYork #中華そばニューヨークニューヨーク #つけ麺 #ラーメン #中華そば #大阪ラーメン pic.twitter.com/8LsejxYJcN
極汁美麺 umami 【地鶏醤油つけ麺】 ・得製+チャーシューTP ※チクゴイズミ(低アミロース)&はるゆたか特等粉&もち姫 いつもと違う特製の粉で麺を打っており、ひと口啜ると明らかにツルモチ感と喉越しの良さが増しています👍(個人的には)umamiさんのつけ麺がまた一段上がった気がします✨ pic.twitter.com/xUF3QXntFt
今朝は極汁美麺umamiへ。 「濃厚甘海老地鶏白湯醤油+ガーリックブラックタイガー増し3匹」 甘海老の良い香りと溢れんばかりの旨味を感じるとろみある濃厚なスープがすすり心地良いはるゆたか細麺によくからみます✨ プリッとしたブラックタイガーも美味し😊 〆にごはん小を投入して完食😋 満足満足😄 pic.twitter.com/exO73NrTJX
極汁美麺umami 『濃厚甘海老地鶏白湯醤油』 ガーリックブラックタイガー増し3匹 甘海老の旨味が半端ない濃厚スープと、啜り心地良いはるゆたか細麺が超美味しい✨ 毎度のことながらこのやり過ぎ感🤣 TPの海老もめちゃくちゃ大きくて超大満足😊 食べれて良かった! ご馳走様でした〜超最高!!! pic.twitter.com/zr35t2Ii95
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