ガルニチュール！

ガルニチュール

返信先:@msydragonsコース料理のちょっとしたスパイスとかガルニチュールみたいな感じで言われても😅笑

相方の誕生日祝い用のディナーがこちら。 ステーキ肉の赤ワインソースかけ、ガルニチュール（ポテサラ&ズッキーニ炒め） ほうれん草のお吸い物 トライフルケーキ pic.twitter.com/BEJd74HYa0

今日のおやつ。八事「Patisserie Avalon」（パティスリー アヴァロン）の「シャルロット・オ・ポンム・エ・キャラメル」（キャラメルのババロアとラムレーズン・クルミ・キャラメルりんごのガルニチュール）（奥）と、「フレジェ」（ビスタチオのバタームースのフレジェ）（手前）。 pic.twitter.com/i3FIudLQ26

ガルニチュールどうするか考えてなかった pic.twitter.com/i6erlL7VBT

大分最初の夜は前回も来たcafe giraffeで日替わり定食のハンバーグにご飯大盛り。ゴロッと食べ応えのあるハンバーグに心が和むような優しい味の味噌汁と漬物。ガルニチュールはしっかりめの味でほのかに柚子の香り。ご飯の炊き加減も絶妙で気づいたら食べ終わってた。閉店時間に間に合ってよかった。 pic.twitter.com/nrZ0lQLqcR

返信先:@shiro_GPBカレー用のガルニチュールですかい？

人を見る時、肩書きはガルニチュール程度のものとし、メインで見てはいけない。 その人と触れ合い、為人を見極めなければいけない。

朝ご飯なのー 朝からチキンのコンフィを作って食べました🐔 ガルニチュールは人参のシャトー、ベイクドポテト、アスパラガスのソテーです♫🥕🥔 皮がパリパリでめっちゃ美味しかった♪🔥 #ロザメシ pic.twitter.com/WEncZVz0sy

返信先:@kaeru3106ガロニ、正しくはガルニチュールと呼ばれる盛り付け

返信先:@bluetopaz_nrkついでに言うとガルニチュールの略称なんですけど、最近では弁当の付け合わせでもそう呼ばれることがあるので一般的に浸透してるものとばかり…重ね重ね失礼いたしました。

返信先:@JUPITER0803うぉお～♪ 隙のないメインディッシュ！ ガルニチュールも鉄壁！ うーん，写メで今宵も満腹に！

-キャラメルポワール- ビターなキャラメルに甘いポワールのムースとガルニチュール。風味はやや穏やかですが、一体感ある味わいです。 pic.twitter.com/sIpPt7IZvo

List of garnishes for food 라던가 Types of garnishes 라던가 ガルニチュールの種類 라던가 검색어는 대부분 이렇게 정하고 찾는것같음. 들어가는 웹은 프랑스 중국 일본 등의 국적임.

ちなみにガルニチュールが言いたいだけ

鶏もも肉のソテーをガルニチュールで作ったけど配置がうまくいかなかった pic.twitter.com/OToTxAUuL2

返信先:@sweetbuddydogs1その通り！ 乳酸キャベツをざくぎりにしてみました🫢 ざくぎりは、ガルニチュール的な使い方が色々とし易いかもとw 色々やってみます😁

返信先:@Yummx_OCでたな磯じまん納豆 蓋が開かないやつは浅漬けじゃなく ガルニチュール乳酸キャベツのざくぎりバージョン！ 塩分高いね！ 水飲んで希釈👍

返信先:@sweetbuddydogs1ほ〜う、万能ニラ醤油とは〜😳 これも色々な料理に付け合わせることができそうですな そうですね、ガルニチュールの概念を和食とか日本食とかの家庭料理で更に応用させることができないかなと🤔 その点で「乳酸キャベツ」は味自体が淡白なので色々な料理に付け足すことができるかもと🤔🍲🍜🍛🍚🍱🍙🧆

あ、フランス語か パスタからイタリアを連想したのと、似たような名前のパスタあったよなぁ…（不確か）と思ってたけど 料理大国ということで納得 『もともとはフランス語の「ガルニチュール（garniture）」という「付け合わせ」を意味する』…一部抜粋 news.yahoo.co.jp/expert/article…

返信先:@Yummx_OC漬物石代わりのペットボトル👍 今日「万能ニラ醤油」を作ったから 今度「乳酸キャベツ」を作る👍 ガルニチュールになるしね😏

返信先:@Yummx_OCシュールな乳酸キャベツいよいよブーム到来か？？？ チュールと言えばCIAOちゅ～るしか知らなかったが 付け合わせをガルニチュールというのか・・・ 使わせて頂きます🙇

今日のお昼ご飯〜 ステーキを食べました🔥頑張った自分へのご褒美♪🥩 ガルニチュールはナスのステーキとアスパラ、マッシュルームのソテー！🍆 日曜日は美味しいお昼ご飯のあとにロザリンの配信があるから最高💕🎸 #ロザメシ pic.twitter.com/nz3k1sO9G5

シャルロットゥ・オ・ポンム・エ・キャラメル キャラメルのババロアズ、ガルニチュールはりんご煮、くるみ、ラムレーズン。 シャルロットが口蓋に当たった瞬間の喜び！弾力があり、卵の香りがとても良い♪ 途端にうますぎるくるみの風味とラムレーズンの香り🥰りんご煮のうまみも合わさると最高。 pic.twitter.com/rwkMqSQkAc

今日のアラハス強めの幻覚(1/2) 『ガルニチュールに恥辱を添えて』 彼の生前にはないものなのであまり好きではなさそうですが、🦌のぱんつが紐だったらめちゃくちゃ興奮するなと思ったのと、🦌のぱんつを( ˘꒳˘ )ｽﾝｽﾝ…する🐈が見たくなりました。動機は以上です。 #radiohusk pic.twitter.com/ISCwYDk4VX

イルプルーシュルラセーヌ めちゃくちゃ美味しいタルト・バナーヌ・エ・ノワ・ドゥ・ココ✨💫 マルコナアーモンドのパートシュクレに、サワークリームやココナッツで作ったアパレイユと完熟させたバナナ🍌のガルニチュール、仕上げにアプリコットのコンフィチュール。 pic.twitter.com/2DvZaps0aE

玄米、鮭、鰹梅、乳酸キャベツ、わさび茶漬け 乳酸キャベツ優秀すぎるな💦 カレーのガルニチュールにしても良かった⭕️ pic.twitter.com/VAKQ3AWRa2

イルプルーシュルラセーヌの 最高に旨いシャンプノワーズ✨💫 質が高いシャンパンを使ったムース・オ・シャンンパーニュ、ガルニチュールにはフランボワーズと、マール酒でマセレした白桃。マール酒のバタームースに、ムースリーヌ・ジェノワーズ、その生地はダックワーズ。ペック社のガナッシュ。 pic.twitter.com/CzWQqDqbBU

返信先:@taraco_2nd飲食業界だとフランス語でガルニチュールとか、ガルニって言ったりします！

返信先:@kaznoir2924他1人〇〇イングガーデンとか〇〇ハンバーグの店で良くやられます。 ハンバーグは加熱するにしてもガルニチュールとかサラダにも降り掛かりますしね。

返信先:@knightma310他1人なお18世紀末イタリアには「スパゲッティ・アラ・ナポレターナ」というトマト風味のスパゲッティがありまして、これがフランスに渡りガルニチュール(付け合せ)で導入 更に文明開化の日本に、フランス料理経由でこのトマト風味スパゲッティが伝播 腰がないのも、付け合せ用にあらかじめ茹で置く為とか

返信先:@60t89カレーの時、厚いベーコンを付け合わせてガルニチュールうめーって言ってるわ

タンドレスさん 　煌めく味わいのSurprise Des Bois ✨💫 下からビスキュイ・ジョコンド パッションフルーツのババロワ、 ミントのババロワ、パッションのジュレ。フレーズ・デ・ボワ🍓がガルニチュール。 側面はいつものフランボワーズのコンフィチュールを挟んだビスキュイ・ジョコンド。 pic.twitter.com/NFqNdT0YtR

『人参のガル煮』が食べたいなと思ったのだが『昔からそう呼んでたけどガル煮って何ぞや？』となり、Googleおぢさんに聞いたら本当は『ガルニ』らしくて、そしてもっと本当は『ガルニチュール』と言うらしい え⁉️チュール⁉️ ってことは、ちゅ～る⁉️ ってことは人参のちゅ～る⁉️ 否、人間のちゅ～るか⁉️

先週食べて来ました😋🍽️ 愛知産春キャベツのポタージュ つぶ貝と筍のガルニチュール。 ホワイトアスパラガスと生ハム ビベラートとグラノバターノチーズとパイと共に pic.twitter.com/5pTXJ0zJOj

タンドレスさん 　至極のレグゾティック✨💫 カレー粉🍛などのスパイスとレモンピール、オレンジピールを使用した、ビスキュイオザマンドショコラ(めちゃくちゃ美味)、ラムレーズンとソテーしたバナナのガルニチュール、バニラのムース、スペインアーモンドのマジパンの飾り付け、ショコラのソース。 pic.twitter.com/Cszg0SCg5n

牛スネ赤ワイン煮込み本番 ガルニチュールは味玉でw pic.twitter.com/dKzCf5vl9C

タンドレスさん 　のスペシャリテ、ウジェニー✨💫👸🏰 フレーズデボワと苺とフランボワーズ、🫐のガルニチュール、爽やかなフロマージュ・ブランのムースととても美味しいビスキュイアラキュイエール、貴腐ワインをベースにスパイスとハーブを利かせた爽やかで美味しすぎるエキゾチックソース添え🍰 pic.twitter.com/KT3WMlVruA

茂右衛門さん めちゃくちゃ美味しいタルト・バナーヌ・エ・ノワ・ドゥ・ココ✨💫 マルコナアーモンドのパートシュクレに、サワークリームやココナッツで作ったアパレイユと完熟させたバナナ🍌のガルニチュール、仕上げにアプリコットのコンフィチュール。 pic.twitter.com/eA2LRt4rZq