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おはようございます☁️ 今日はターメリックライスや鶏ももハーブソテー、にんじんの胡桃クミンシード炒めなどハーブとスパイス系?なお弁当です😊月曜なんとか乗り切りましたので今日も頑張っていきましょ😇 #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 pic.twitter.com/Pw2ej9XwmH
海老とあさりのいい感じカレー🍛 フェンネルシードとクミンシードをよーく煎って、ココナツミルクやナンプラー、パクチーでいい感じ。 ちょっとボヤけてて、ピーシェン豆板醤いれたらいい味になった。美味し。 pic.twitter.com/K6800ndiuF
1、フライパンにオリーブオイルをひき、クミンシード、おろしニンニク、玉ねぎを色がつくまで火にかける。焦がさないように火加減注意。 2、豚肉を加え、塩胡椒で炒める。塩は濃いめに。 pic.twitter.com/PK18erUGGJ
息子は寝るし娘はいないし暇すぎ 急にカレー食いたくなったから激辛シャバシャバカレー🍛 クミンシードからインディアンに生姜ニンニクレモングラスローリエカイエン 伸ばすスープは和出汁 仕上げにバターとナンプラー 正解は無い🤣 pic.twitter.com/IAif7xjNXm
どうしても羊肉串が食べたくて…🐏 塩と卵とにんにくとクミンとカイエンペッパーで漬け込んで串に刺して焼いて、乾煎りしたクミンシードと白胡麻を砕いて塩と一味唐辛子と合わせてふりかけ、パクチーぱらり。卵効果かお肉しっとり柔らかで美味しい!! pic.twitter.com/ZGJ9bIuL4n
今晩のスパイスカレーは上出来! クミンシードをたくさん入れたのと、サボらず30分じっくり炒めたのと、塩を惜しまず!で、今までで一番美味しくできた。 クミンシードってなんだろう?って思ってたけど、こっそりいい仕事してる🩷
今年も同じこと思うてた🤲🏻🥹 ほんなら、ご近所さんからどデカい筍いただいた🥳 おっきすぎてアクが強いけどこれも春の味、と美味しくいただこう💕 昨日はクミンシードでバターソテー𓌉◯𓇋 台湾から一時帰国している親友も今夜は筍ご飯する言うてたから、うちもそうしよ🍚 うれしいな~😚
皆さんせっせと季節のこと(筍)したはる美味しそうやなぁ…あれ?今年うちまだ食べてへんやん。毎年この時期は茹で筍で冷蔵庫いっぱいになるのに…とふと思う。 近くの里山で採れた筍をせっせと毎年持ってきて下さっていたお婆さん、昨年亡くなってしもたんやった。寂しいなぁ。
返信先:@G1fPthk2qOAB3EO肉によってかわりますが フェンネル、グローブ、ガラム、クミンシード、クミン、ターメリック、カルダモン 後は肉の種類と、果物に合わせてプラスします 季節にもよりますが😊
ほんとに美味しいのでオススメです。 ハードル高いのが、クミンシードとガラムマサラを買うこと。☝️😥 小さな瓶なら割と早く使い切れますよ。 作ってみたら美味しかったので、ガラムマサラはアマゾンでおっきいのを買いました。👍 cookpad.com/recipe/792331
#DAIGOも台所 トマトチキンカレー 鶏もも肉 1枚 玉ねぎ 200g クミンシード 小1 ローリエ 1枚 サラダ油 大2 カレー粉 大1 トマトの水煮 200g ヨーグルト 100g チキンブイヨン 100ml おろしにんにく 小1 おろししょうが 小1/2 塩 小1/2 こしょう 適量 ご飯 適量 activitv.com/entry/daidokor… #DAIGO pic.twitter.com/52cexkJxmC
マスタードシードとクミンシードをテンパリングした油で炒め、スパイスはシンプルにガラムマサラと塩のみ シンプルだけどめっちゃ旨い こういうのでいいんだよ pic.twitter.com/zdgwil2Bgm
本日の中学生弁当 揚げ豚の胡麻味噌からめ レタス じゃがいものクミンシード炒め ピーマンの揚げ浸し+ちりめん 人参とごぼうのきんぴら 玄米ご飯+ごま メインは昨夜の取り分け 栗原はるみのレシピ pic.twitter.com/us7pvVNGED