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バヌアツ🇻🇺で1番楽しみにしていた、100%バヌアツ産グラスフェッドビーフを提供しているレストラン🍽️ 脂の質、肉の味、全然違った、、、。 アイスクリームも食べたけどいままで食べたことのないミルクの味だった。 pic.twitter.com/nNaEH5Zjzi

一昨日、肉フェスに行きました！🍖 食べたのは、「グラスフェッドビーフのステーキ」(上)と話題の「飲めるハンバーグ」(下)です！ ステーキは赤身肉の美味しさが詰まっていて、お塩であっさりいただきました🤤 ハンバーグはお箸を入れた瞬間柔らかく崩れ、肉汁か溢れて、お味もジューシーでした😋✨ pic.twitter.com/CXeKubsBOO

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次は稚鮎のタコス。鮎の味を活かしててとても美味しい!3杯目はミネルバペールエール。メキシコのビールだそう。最後の料理はグラスフェッドビーフ100%のハンバーグ。とても味が濃厚で美味しい!🥰かなりの人気店のようでほとんど予約で埋まってました。行く時は予約したほうが良いと思います。 pic.twitter.com/wFZSNQNufo

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返信先:@fukunagakatsuya以前、福永さんにリオのOroとサンティアゴのBoragoを教えていただきまして、来年行く予定です！ 目黒のMarcelo'sはタスマニア産のグラスフェッドビーフを3種類堪能できる大変お得なコースがあります！よかったら一緒に行きましょう！

返信先:@IkawaMototakaグラスフェッドビーフ、短角牛最高です！

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返信先:@HARU_STEPNグラスフェッドビーフ😍

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✊グラスフェッドビーフがおすすめ⁉️ 🔍牧草で育てた牛肉がグラスフェッドビーフ 🔍 日本の牛は穀物を食べている 🔍亜鉛やビタミン、鉄などが豊富 🔍メンタルに好影響を与える 普通の牛肉は抗生物質やホルモン剤投与が多い😱 pic.twitter.com/12WAZtHo6L

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繁殖から肥育まで一貫経営の川井さんとこの #土佐あかうし ♀ 阿蘇市生まれ阿蘇市育ちの #阿蘇あか牛 ♀ 大森経由の豪州産グラスフェッドビーフ pic.twitter.com/exF4f5SUiR

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グラスフェッドビーフが食べたい思ってたけどホルスタインの肉ならほぼグラスフェッドだったりしないかな

返信先:@pozi94403078実際にグラスフェッドビーフは赤身が特徴的で栄養価が高いんですよ！ サラダみたいなもんです！！

牛には主に 穀物飼料をメインに育てた『グレインフェッドビーフ』と 牧草メインで育てた『グラスフェッドビーフ』の2種類がある 日本やアメリカ産の牛は『グレインフェッド』であり 広大な敷地を要するニュージーランドやオーストラリア産の牛は『グラスフェッド』 pic.twitter.com/AzXkaAVzv5

良い顔だなぁ。奥の個体がまた良い。 グラスフェッドビーフ、売れると思うんだよね。その地の香りが乗ればブランドになるのにね。庭先の方々がやったら良いのに。 一頭買戻しの軍資金を面倒みればイケるかもしれない。金欲しいね。 …そういう人、いたね、兵庫に。

【GW2】お昼は、お取り寄せしたミートガイのグラスフェッドビーフのハンバーグを焼いて、たまごサラダ、チーズと一緒にサンドイッチにしてみました。 このハンバーグは、ナイフで切らずにカブッと食べてみたかったので、ジューシーさに大満足です。 #日曜日 #休日の過ごし方 #GW #ゴールデンウィーク pic.twitter.com/nUObpSE1mI

2週間ハワイに行く。コンドミニアムを持ってる 外食もするけど、現地のスーパーで現地の食材で現地の調味料、現地の調理器具で料理するの楽しいよ。グラスフェッドビーフとか普通に売ってるしオーガニックの野菜も日本には売ってないやん なんでこんなに言われるんかな不思議だね

返信先:@holdmyshake質問失礼いたします。 サムさんが「グラスフェッドビーフ」を推奨されるのは「グレインフェッドベース」と比較して、赤身が多い・オメガ3脂肪酸が多く含まれるためでしょうか。

返信先:@TheMeatGuy日本でもグラスフェッドビーフが少しずつ人気が出てきましたね！ 質の良い肉が買えるので、いつも助かってます✨ GW直前で需要も高まり、忙しいとは思いますが、無理せずお仕事なさってください！

日本では以前ほどではないにしろ「牛肉の味の価値＝脂身の味の良さ」の傾向が強く、今でもテレビ番組等では霜降りが珍重されています ただ、筋肉の味というものが当然肉にはあるわけで、良い赤身を味わえるのがグラスフェッドビーフのようです

ちなみに今回お肉を買ったのはミートガイさん 日本ではまだなだ少数な牧草のみで育てた牛の肉であるグラスフェッドビーフを中心に変わった肉などを多く取り揃えてくれています 年末のローストビーフのお肉もミートガイで買ってます オススメですぞ (急にミートガイの回し者になる)

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減量してるなら、赤身の方が良いかもしれないけど、 牛肉の栄養素(主に脂溶性ビタミン)が詰まっているのは脂の部分です。 特にグラスフェッドビーフを用意できるならある程度脂身のある物をお勧めします。 僕のお勧めは結合組織が含まれコラーゲン等も摂取できる牛挽肉です🙏

cleaver'sのグラスフェッドビーフのステーキ焼いてタリスカーのストレートと合わせた

本日のランチはハンバーグ。健康第一なので、グラスフェッドビーフ（Grass-fed beef)の挽肉を使いました。 野菜はラタトゥイユにして、たっぷり頂きました。 #おうちごはん #オーガニック #オメガ3 pic.twitter.com/t6KF4oDI9q

大谷翔平のハワイ島に別荘建設羨ましいな ここに自分や奥さんの家族、友人呼んで人目を気にせずのんびり楽しむのか うわ〜最高✨ オアフ島はもう行かなくていいかなって思うけどハワイ島には行きたい グラスフェッドビーフも満天の星も亀のいるビーチも最高なんだよ〜

今日はグラスフェッドビーフのステーキ ご飯🍚何杯食べよかな… 最近肉食です🍖 pic.twitter.com/TksdpZfnJJ

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今週もおつかれさまでした。 今夜は、お取り寄せしているグラスフェッドビーフのステーキを焼きました。ステーキ宮のたれを買っておいたので、フライパンで軽く加熱して掛けました。 やわらかくて、とってもおいしかったです。 #ビール #アサヒ生ビール #金曜日 pic.twitter.com/8uxIPJSEEg

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