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山菜ディナー三日目。 季節モンやし、食える時に食っとかんとね! ・コシアブラとコゴミのマヨ醤油和え ・タラの芽の味噌チーズ焼き ・タラの芽とブロッコリーと豚肉のオイスター炒め 思いつき半分ですが、結構美味しく出来ました。 pic.twitter.com/WsJkukKwde
回るお寿司行こうかと思ったけど、ブッコフで長居したのでパック寿司に変更。色々食べなきゃならないものもあったから、丁度良かったかも→インスタントのお吸い物にタラの芽天ぷら入れたり、タケノコの皮の柔らかいところを大葉和えしたり(山椒の木が見つからなかった)ゴマだれブロッコリー添えたりね pic.twitter.com/NAlNaC1hNX
こんばんは。久々にプライベートの話しを😁4月末に芝桜を山梨県へ、GWは2日間休みだったので家族で三重県津市に行ってきました。ここですが期間限定で入園が無料!ネモフィラがめちゃくちゃ綺麗でした!あと芝桜ですが、ここも綺麗でした。そして道路脇にまさかのタラの芽見かけた時はびっくりした笑 pic.twitter.com/mwMzEDSiH4
またまたまた頂いてしまいました! 貴重なタラの芽です! テンプーラにして、塩ふりふり🧂 また親子でいただき、これはうまっ!! としか表現しようのない美味しさ😆 N津氏、本当にすみません🙇 本当にいつもありがとうございます😊 #N津氏からの贈り物 pic.twitter.com/GKKBpKRhgN
日曜の午前中だけ営業している駒込野菜市場で、タラの芽を購入。買うなら天ぷらやらないと、というわけで、メカジキも購入。冷蔵庫のもずくとタマネギも使い、3種類の天ぷら。台所でカルディのシードル飲みながら、揚げたはじから揚げたてをいただきましたー。これ、一番おいしい食べ方かも。
返信先:@jWH8otVZ0icjSex今回は、アスパラガスとタラの芽が福島のおばから送られてきたとの事で、アスパラめちゃくちゃ甘くて美味しかった😋です 元旦那の実家からは蓮が送られているので、それも一緒に‼️ 新玉ねぎのかき揚げ等沢山あったのに無くなっちゃって(´>∀<`)ゝ
今年もタラの芽は早い時期に無くなってしまったということで、コシアブラやミツバの天ぷら、地鶏のスープや焼いたんや唐揚げ、美味しいお豆腐屋さんの湯葉や厚揚げで飲みました。2日目のブライアンパスタはキノコのクリームパスタとツナトマト。小4さん小3さんが副菜作りの戦力に。 pic.twitter.com/P4yKaxET7b
返信先:@kame_palu苦いとゆーかアクじゃないけど癖が強いとゆーか個性があるとゆーか…そういうのひっくるめて『きどい』なのですね。便利な言葉だ… 私もタラの芽は美味しくいただけますが、ウドはちょーっと苦手かもです 教えていただきありがとうございます〜☺️