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[Vin] 平均単価を下げる意味で買ったセットの一部。あとで割り算したら大して下がってなかった汗 サクラアワードでゴールド、ワイン王国で5つ星、ネロダーヴォラでリゼルバ、と聞いて呑む前から想像できる通りのお味。全然悪くないけども、この系なら骨格少し緩めれば1000円前後でもあるような。 pic.twitter.com/Iebhhhj84w
本日はイタリア🇮🇹、アルモニウムです。シチリアのネロダーヴォラのワイン🍷ですね^ ^ ペッパー、タバコ、バニラの香り、黒果実系の味わい、濃ゆいですね! そういえばイタリア🇮🇹久々です。大好きなネッビオーロ今手元にないんですよね。欲しいなぁー… #カルディ #ファミチキ pic.twitter.com/GAThr4TqX0
スーパーの揚げ出し豆腐と シチリアのネロ・ダーヴォラ🍷 あぁ、イタリアの 美しきワインレッドよ… 我にひと時の安らぎと癒しを 与えたまえ・・・₍₍(ง˘ω˘)ว⁾⁾ pic.twitter.com/JJMFul7pIJ
赤ワインの品種でネロ・ダーヴォラが一番好物なんだけどこのワイナリーのネロ・ダーヴォラ本当に最高過ぎる・・・タンニンは滑らかで樽感やや前に出てくるけど寧ろそのバニラのようなまろみと特有の鉄感が調和してて料理が無くてもこれ一本で十分満足できるボリュームだわ・・・一本満足・・・!
昨日のワイン会 イタリア土着品種(主に)でやりました。 バルベーラ、ネロ・ダーヴォラ、アルバロッサ、アリアニコ、ネグロ・アマーロ、ドルチェット、インツォリアなど。 やぱりネロ・ダーヴォラうまいっすねー! ワイン会のあとは恒例の小瓶詰め。復習するぞー。 pic.twitter.com/uo3yT9mrMk
あのネロ・ダーヴォラの件からイタリア土着が気になり始め、今日はバルベーラとフラッパートを買いました。 さらに土着品種でめぐるイタリアワインという神がかったタイトルの本とマイナー品種まで網羅されてるテイスティングの本を買って、ピアーチェヴィーノロッソ! pic.twitter.com/r98RFp9Dum
『ビプント・イオ』 シチリア固有種のネロ・ダーヴォラ種55%、 カベルネ・ソーヴィニヨン種45% カシスのようなフルーティさと渋みにカベルネの重厚さ。後味はカベルネ感がある気がする。 オーガニックだからかボトルがオシャレ。 蝶と蜜蜂、てんとう虫。 ミツバチの尻はカワイイ pic.twitter.com/I0gPTCZAdx
初期設定ネロの厄災の傷「体液がワインになる」ってここからきていたのかな? ネロ・ダーヴォラっていう品種がある wsommelier.com/note/2023/08/0… pic.twitter.com/ajCkYjDWNv
トーラ ネロ・ダヴォラ オーガニック シチリア 2021 🇮🇹シチリア 🍇ネロ・ダーヴォラ 🍷13.5% 🔒スクリューキャップ 🚢ヴィノスやまざき 💴990円 👁️輝きのあるチェリーレッドで縁はわずかにレンガ色.粘性は高め.… pic.twitter.com/4u7nvpbjBZ
フェウドアランチョ ネロダーヴォラ 発売当時、某ソムリエさんが大絶賛して爆発的な人気のワインでした。落ち着いた今でもその味は変わらず美味しい。 黒胡椒のアクセントに、果実の甘味・酸のバランスとソフトなタンニンがとても良いです。 #イタリアワイン pic.twitter.com/YCIhvbSGWh
ベランダの河津桜が、今年もサクランボをつけました。今夜は、博多冷やし鶏けんぴ、牛タンアスピック、ゴルゴンゾーラピカンテ&クラッカーなどをシチリアのネロ ダーヴォラで。 pic.twitter.com/cchOSmq3l8
前の赤14品種ブラインド飲み比べ会で1番美味しかったのがネロ・ダーヴォラでした。私の好きなテンプラを濃くした感じ。 という訳でシチリア島のワインを6本買いました。インツォリアやグリッロも楽しみ! pic.twitter.com/8kyN1QDMZP
マルベック、シラーズ、ガメイ、モナストレル、アジロンダック、アリアニコ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ドルンフェルダー、ピノノワール、ネロ・ダーヴォラ、ピノタージュ、メルロー、ネッビオーロ、カルメネール 昨日のワイン会では以上の14品種を学びました。ブラインドは楽しい! pic.twitter.com/SOwJNkOaXm
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