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おやつによくチョコを食べてますが 白砂糖を使われていない、ビーントゥバー系のチョコを少しだけ食べてます。 一日200kcalまではたべていいので 写真は昨日食べたもの。 もう何か色々チョコは食べて、こういう変わったものを食べるように チョコは白砂糖を使ってなければサプリメントだと思ってます。… pic.twitter.com/PATuLBp30o
おやつによくチョコを食べてますが 白砂糖を使われていない、ビーントゥバー系のチョコを少しだけ食べてます。 一日200kcalまではたべていいので 写真は昨日食べたもの。 もう何か色々チョコは食べて、こういう変わったものを食べるように チョコは白砂糖を使ってなければサプリメントだと思ってます。 pic.twitter.com/xc7KmrdOje
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今日、チョコ経営者の方から、WHOSEのモデルはすごいと驚かれた。何としてもビーントゥバーの中間コストを落としパティシエ、ショコラティエが使う原料として利益が出るモデルの構築に心身を捧げてきたのでわかってくれる人がいるのは嬉しい。皆がスペシャルティにアクセスできるのがロマンなんだ
文京区本郷のパティスリー、アヴランシュゲネーさん。 おすすめのケーキは「ビーントゥバーショコラ」。一口いただくと、豊かな香りと口どけに驚くはず! フルーティな風味のギモーヴも人気です🌸 ↓YouTubeで詳しくご紹介しています☺(r) youtu.be/q52g8YPQBaQ?si… pic.twitter.com/ApXk9JZVpI
文京区本郷のパティスリー、アヴランシュゲネーさん。 おすすめのケーキは「ビーントゥバーショコラ」。一口いただくと、豊かな香りと口どけに驚くはず! フルーティな風味のギモーヴも人気です🌸 ↓YouTubeで詳しくご紹介しています☺(r) youtu.be/q52g8YPQBaQ?si… pic.twitter.com/Bjjyydadke
文京区本郷のパティスリー、アヴランシュゲネーさん。 おすすめのケーキは「ビーントゥバーショコラ」。一口いただくと、豊かな香りと口どけに驚くはず! フルーティな風味のギモーヴも人気です🌸 ↓YouTubeで詳しくご紹介しています☺(r) youtu.be/q52g8YPQBaQ?si… pic.twitter.com/6Fep1PlWEB
函館住みの彼女 美味しいものをよく知っています(^^) 函館唯一のビーントゥバーチョコレートのお店が、待望のオープン(*≧∀≦*) これからの展開も注目の「スーリールショコラ」さんを紹介((ฅ•᎑•ฅ... youtube.com/shorts/IJkRBTX… @YouTubeより
上質なインドネシア産カカオと沖縄産きび砂糖にこだわるビーントゥバー・チョコレート。 チョコプレートはカカオ濃度を50%、70%、85%から選択可能。 カカオ70%チョコから作る生ガトーショコラも販売しています🍫 pic.twitter.com/zCbdn156ga
大手でも、ビーントゥバーのメーカーにいても、いまだに「インドネシアっていいカカオ豆取れるんですか?」って聞いてくるひとはモグリだと思ってる。もっと勉強したほうがいい。本気で。中南米が品種的に優れてるとか言ってる時点でモノに触れなさ過ぎてる。時代は常に変わってる。万物は流転する。
富ヶ谷のビーントゥバーのチョコ屋さんが大きくなったのもそうだけど、レンタルスペースや駅前マルシェのポップアップショップに買いに行ってた焼き菓子屋さんが調布に実店舗出して生菓子も始めて伊勢丹本店にも出店したりローソンとのコラボも予告されたりしてるの、ただの客でもなんか感慨深いな
日本進出して間がないのか。いわゆる「ビーン・トゥ・バー」系かな? とりあえず、覚えておこう。次の秋冬に…(だがしかし、その頃には驚愕の価格になってる恐れもあるが…) benoitnihant.jp
WANPU HONDURASが届いた。 焼き栗様の香りで、ビーントゥバーに心を奪われ歴3年目にして自分史上No.1かもしれない。土っぽくブルースな風味で、茶系の丸っこい味わい。 今まで掴めなかったカカオ豆が持つミルキーさが何となく分かった気がする。 ターニングポイントタブレット。 #dandelionchocolate pic.twitter.com/4hLw4BMdS9
ニューヨークから届いた Jacques Torres Chocolate #ジャックトレスチョコレート #シングルエステート のビーントゥバーチョコレートが、日本・山形で最後の1枚に! #チョコレートラボ 店頭でのみ販売! ご試食もどうぞ! pic.twitter.com/VRUU0ubsq5
ペアリング2 ラムレーズンのような香りと発酵感の強いコーヒーには個性がたってるチョコレートがよく合いました。 ビーントゥバーが至高です。 #コーヒーペアリングフェスティバル #coffeepairingfestival #CafeSnap #上野松坂屋 pic.twitter.com/Pvc2gicd4k
自由が丘に京都発ベーグル専門店 抹茶やあんの和風ベーグルも 京都・上賀茂でベーグル専門店「AGEHA CLASSIC」として2010年、元パティシエでブーランジェの宮口洋平さんが創業。地元京都の抹茶やあん、ビーントゥバー製法のチョコレートなどの素材を取り入れたベーグルを jiyugaoka.keizai.biz/headline/2276/
夕食後になぜか甘い物が食べたくて仕方なくなったのだけど、いただきもののガチのビーントゥバーのビターチョコしかなく、チョコが得意でないのでちょびちょび食べてみた そしたら、少量で満足感得られてかなりよかった 食欲コントロールにカカオ高めの板チョコ買っておこうかな🍫
返信先:@jesse_mcbt他1人あまりチョコに興味なかったんですが、昨日ここ(グリーンビーントゥバー)に行ってチョコレートの世界に感動しました。 レイコさんをフォローしてさらに世界を広げると共に、タイミング合えばトークも拝聴したいと思います。 pic.twitter.com/lvWseQtnCq
🐈タマちゃんの、ごっつあんです🐈 今日は…WESTERポイントで取り寄せた、福井県“森八大名閣”さんの「山奥チョコレート日和 生ガトーショコラ」😺 ガーナ・ベトナム産カカオのビーントゥバーチョコレートで作られた、小麦粉不使用の逸品😺 味、風味、生チョコの様な歯触り、総てが抜群だニャン😻 pic.twitter.com/6iN23dcuDF
目黒川沿いの「グリーン ビーン トゥ バー」で軽くスイーツタイム。 エクレアとブラウニー、どちらも美味しい(*´~`*) その後、食べログ百名店の「トラスパレンテ」で軽めのランチを。 どちらもタイミングよく入店できてラッキーでした pic.twitter.com/GpcIXewASY
昨日のご飯。歩数3407歩 1200kcal位かな。 昨日は天気が良かったので、少し外を歩きました。ビタミンDの生成大事です🌞 先日のビーントゥバーで購入したスプレッド美味しい。少しの量で満足💕 これ以外にチョコといりこ食べてます。 そしてやっぱりお腹の調子良いです。 おかゆよい! #おうちごはん… pic.twitter.com/n8hHZU6iTT
Minimal - Bean to Bar Chocolate - ミニマルビーントゥバーチョコレート🍫 ミニマルのフィナンシェずっと気になってた🥰 ノーマルも美味しいけどチョコが美味しいすぎた🫶🏻 ミニマルの味だなぁと思いながら中にチョコが砕いて入ってて堪能した🤍 これはすぐにでもまた食べたい🥺 #minimal #ミニマル pic.twitter.com/23mgQXI08h
【今日のコーヒー】 中煎り🇧🇷ショコラ サンアントニオ農園13.4g 中煎り 🇨🇴エメラルドマウンテン 13.4g ドリップ 水404.3ml 湯温88℃ 甘い花の香り、チョコレートの甘味、ライムの酸味、カカオのコクと渋み。 ビターなのにフルーティー。 ビーントゥバーのチョコレートの様な風味。 ★★★☆☆3.6