三河屋製麺といえば、ここと同じ製麺機を使った他の製麺所に依頼して作ったというのがハッコーダの例の麺だったと記憶してるが、同じ製麺機を使ったからといって必ずしも美味しい麺ができるわけではないってのが考えさせられるね。まあ自分のバカ舌での感想なので～。

チャーシューもこんな感じだったっけ!?記憶か薄れていたので美味しさを再認識し、これだったらチャ増しすればよかったと後悔…。 なによりここは麺がほぼ三河屋製麺からの仕入れで麺がまた美味い！ って、ここの年配の店員さん（店主!?）を見掛けなく、若い人たちだけでやってたな。なんかあった!? pic.twitter.com/TibJ5cyPbE

『大塚屋』飯田橋 辛味噌ラーメン900円 ライス50円　 麺処くるり以来、久々過ぎる訪問 開店前並びで10人くらい 汁なしのような粘土が濃い目 三河屋製麺の麺がバカみたいに旨い 味噌ラーメン好きにはたまらない 味変もたくさんあり良い感じ 最後はライス投入して完食 すげぇゴールデンだった pic.twitter.com/HLE8wNdMSQ

【本日の昼食】（三和中華ソバ店） 濃厚煮干ソバ（1000円），特製トッピング（350円），和え玉（250円）。三河屋製麺の中細ストレート麺はパツンとしている。燻製チャーシューはやわらかい。濃厚煮干しスープは醤油が程良い。完飲。 満足度：★★★★★★★★★★ pic.twitter.com/ksOTaL4EMF

牛こくラーメン マルカツ 和牛カレーラーメン 三河屋製麺の麺を使っているそうでズバズバ啜れてありえない美味さ スープ、チャーシューにはA4ランク以上の和牛を使用しており何もかもが最高な逸品。神。麺がマジで美味すぎる。 pic.twitter.com/qLAm8DjNe7

特製つけめん ◎スープ ◎三河屋製麺 ◎メンマ ◎煮玉子 ◎黒七味 ◎すだち ◎海苔 ◎葱 △チャーシュー とろみスープ美味😋 #つじ田 #勝負飯 pic.twitter.com/kqTYII8Y6F

酒井製麺は流石にわかるんだけど大橋製麺orr丸山製麺は結構わからん、三河屋製麺は言われればわかる

返信先:@sawas90128098三河屋製麺なんですね❗️ 全然わかりませんでした🤣

食麺🍜 鶏の穴@池袋 白鶏らーめん 玉子のせ+鶏めし ¥1280 丸鶏•ガラ•もみじ等のコラーゲンたっぷりの濃厚な鶏の旨味に香味野菜•玉蜀黍•馬鈴薯のまろやかなポタージュ系スープ😋三河屋製麺の中太麺🥢鶏モモ•そぼろ•材木メンマ•ねぎが個々にいい役割を果たす👍鶏ムネ•岩海苔•麦めしも美味し‼️ pic.twitter.com/g7en6T9LQv

横浜家系ラーメン 麺屋福増 チャーシューメン固濃多 きくらげ味玉 ライス大 三河屋製麺とあまり体験した事ない麺は小麦そのものを感じれて、家系にしては珍しいがっしり食感を感じれた。また動物感強めのザラザラとしたトロトロ濃厚スープはご飯との相性が良かったです。 #蓮ノ空女学院ラーメンクラブ pic.twitter.com/ylVIZCrNg5

返信先:@max_kotarou三河屋製麺素敵💓

らーめん日記４５ 九段 井さい@九段下 煮干しつけ麺 中(並.中同額)1050円 4/6 移転open トロッとした動物系に煮干の苦味もある つけダレ 三河屋製麺製 小麦の風味いいモッチリ中太麺 途中卓上の八味を麺にかけ味変👍 つじ田出身だから つけ麺頼んだけど、縮れ太麺の煮干ラーメンも美味しそう。次回 pic.twitter.com/2yQ4TsQB2w

#RAMENTORICO 鶏醤油らーめん830 スタートは鶏の野趣溢れる味わいだが、徐々にたれの弓削多醤油や魚介風味が入り込み、バランスの良いスープが現れる😋三河屋製麺のシャキッとした細ストレート麺うまし😋大判なチャーシュー柔らかうまっ😋完食完飲😋美味い‼️😋 @下井草 ’24 238杯目 #ラー活 pic.twitter.com/YK2aEzg4eS

返信先:@sasaki_takashi7☔️で大変でした🤭 出汁も味噌も優しく✨ 三河屋製麺さんの麺の存在感が👌 納得の一杯でした💮

使っている麺は三河屋製麺なのかー pic.twitter.com/ZwL3XMlCcO

Tokyo Style Noodle ほたて日和（秋葉原）で限定の豚と鶏の淡麗つけ麺〜地鶏としじみと田熊酢橘のジュレ添え〜を頂きました。限定目当てで半年ぶりの訪問。鶏豚の旨味凝縮つけ汁、塩つけ汁、ジュレと3種類楽しめどれも絶品💯。三河屋製麺の細麺も秀逸。アスパラ、ニョッキ、ベーコン等のTPはどれも最高 pic.twitter.com/1t7uwv5q42

味噌っ子 ふっく@荻窪 🔹味玉味噌ラーメン 🔹ちゃーしゅー飯 ブッチでーす🕺 1時間前着4番⚐ﾞ☔️開店50人の列✨ 優しい味わいに炒めも加わり✨ 熱々温かい☺️🔆 三河屋製麺合うし美味い👌 🍖もたまらん🌾🍚も⌣̈👍🏻 ̖́- 美味しかった☺️ ご馳走様でした🙏 #味噌っ子ふっく pic.twitter.com/Fbo6a2QSvL

4月のマイベスト。たかのちゅめ＠花小金井の、特しょうゆらぁめん。甘みの奥に深いコクを感じる醤油スープと三河屋製麺の全粒粉入り麺が抜群の相性。四種類のチャーシューは製法と味付けに工夫が凝らされ、ワンタンや味玉など全ての具材に手が混んでいます。 pic.twitter.com/ZbLiQMjtB4

明日は水曜日ですが11時から16時まで営業します。5月まで木曜日休みになります。 本日三河屋製麺の宮内社長が食べに来られて味玉塩らぁ麺を完飲して頂きました。美味しかったです。と笑顔で言って帰られました。ありがとうございます🙂 #新高円寺駅 #新高円寺ラーメン #新高円寺ランチ #noodle pic.twitter.com/1tLAy1RyOJ

2024/4/30のデカ盛りラーメン🍜 【ラーメン男盛】 ・つけ麺 1500g 　(通常麺750g+平打ち麺750g) ・まかない丼ミニ ・キャベチャー 開店直後からのデカ盛り対応をありがとうございました！！！ 豚骨感ある濃厚なつけ汁が三河屋製麺の歯応えある麺に絡みまくって美味い🎶… pic.twitter.com/CNCOluZLyD

鯨人@三鷹 ラーメン(黒) 880円 くじら食堂bazarがリニューアル。 ライスと合うとろっとしたスープは濃厚家系に徳島ラーメンのようなコクと塩分濃度を加えたような味わい。 そこに三河屋製麺特有のチュルンとしたぷりぷり中太麺。 食欲旺盛なわんぱくにぴったりの一杯。 pic.twitter.com/PwNT9OCGLX

味噌っ子 ふっく@上荻 チャーシュー味噌らーめん 特盛 味玉 もやし大盛 宿題店にかみさんのリクエストもあり行ってきました〜😁 しょうがが効いたトロっと濃厚なスープは三河屋製麺製の麺と相性バッチリ😍濃厚なのにマイルドでついつい飲み干し、、😋笑 ご馳走様でした🙏 pic.twitter.com/HaveWYUMpS

自家製麺が好きなんだけど三河屋製麺って書かれてると安定で美味いから食べる前から信頼度違う　 今日は池袋狸穴 pic.twitter.com/3kHKNL9e8O

東京初進出が八王子なのは謎だけど福岡にある進化系二郎インスパイアの豚ギャング らーめん 300g 野菜ふつう ニンニクまし 背脂ましまし クリーミーで甘みのある豚骨醤油のスープに三河屋製麺の極太平打ち麺 スープが凄く美味しくて完飲した！ pic.twitter.com/yvBqmzmL3q

#だし醤油らぁめん双葉 特製だし醤油らぁめん1100 鶏がらに昆布や節類が使われ、魚介は鰹節が強めかな🤔たれには湯浅醤油😃出汁がくっきり見えうまっ😋三河屋製麺の中細ストレート麺😋ワンタン3つ😃味玉😋店主さんは独学で始めたよう😃頑張ってほしい👊😆🎵うまい😋 @新狭山 ’24 233杯目 #ラー活 pic.twitter.com/cxaKVBWs69

味噌っ子 ふっく（荻窪）でちゃーしゅー辛味噌らーめんを頂きました。2年半ぶりの訪問。スープは旨味、甘味、コクが三位一体で絶品。辛味噌スープは特製ラー油の辛味がプラスされ旨味UP。炒められたもやしは香ばしく、終盤はスープが混ざるのも相まって旨味ブースト💯。三河屋製麺のモチモチ麺も秀逸 pic.twitter.com/6eFd8J9PZl

豚ギャングら〜めん小(150g)1250円 にんにくうずら150円 豚ギャング八王子店@八王子 二郎系の新店のこちら^ ^ 本店は福岡らしいす🐷 八王子みやみや跡地👣 乳化系で三河屋製麺の中太平打ちむっちり麺でした✨ 麺量表記あり👌 コールは記述式で親切設計だね😉 丁寧な接客は好印象でしたyo😊 pic.twitter.com/hsQR2NDgXf

麺は三河屋製麺の麺でたぶん加水率が高くて熟成もしていると思います🤔 結構短くて縮れていてこの手の濃厚なスープにはよくマッチしてますね😄 具材は担々麺の醬にナッツ🥜やキャベツに青梗菜とモヤシなどですね♪ あとは辛いウズラの玉子を加えれば栄養満点と言わんばかりですね🥰 pic.twitter.com/qReKSe8w4t

豚ギャングさん プレオープン価格500円‼️ 激安激ウマで食べられました！ 乳化スープと三河屋製麺の特注麺がベストマッチ‼️ 次は辛いのを食べてみよう！ pic.twitter.com/dGb3V7P6BF

仕事メ〜ン🍥　#麺屋はし本　特製辛味らーめん&岩海苔さん🍜 今日は仕事の休憩中の夕メッシに麺屋はし本でいつものやつ🥰 動物と魚介の愛し合ったWスープ、ホロホロチャーシュー、三河屋製麺のイケ麺🍜 うみゃかったのラ〜♪ ラーメンパワーで仕事頑張れそー💪 pic.twitter.com/NXR4bjyqiL

中華そば 心@多磨霊園 白醤油 特製中華＋🍺 沁み渡るクリアなスープとここでしか味わえないしなやかな春よ恋使用の三河屋製麺特注麺。チャーシューと味玉も美味すぎる。やっぱり毎回注文するのは個性的な白醤油。🍺と店主さんとのトークで1週間の疲れも吹き飛びます✌️ pic.twitter.com/UR4uCPSN3L

らぁ麺　牡蠣と貝🦪　@築地 濃厚牡蠣らぁ麺🍜貝味玉🥚 海苔 去年の12月Open㊗️鴨to葱と同じ（株）f.diningが運営🤫広島産の牡蠣を大量に使ったと言うスープは昆布や鰹出汁と合わさる事で濃厚な激🐴スープに🤩三河屋製麺の中太麺を啜ると牡蠣スープが絡み馬鹿🐴🤩牡蠣は裏切らない😌 ご馳走様でした🙇‍♂️ pic.twitter.com/OdFes7GLxM

北綾瀬🚃#MadeinTokyoらーめん松 さんへ定訪です 今年182杯目 3軒目 鰹つけめん 生ビール🍺 本日3軒目シメは生🍺行きながら つけめんを 三河屋製麺の中太麺もっちりとしていて酸味と甘みのあるつけ汁との相性😃✌️ スープ割りして完飲完食 ご馳走様でした 二周年記念第二弾29日の限定ラーメン楽しみです pic.twitter.com/VDtZR0MjJb

味噌麺処 花道庵 北参道店 🍜味噌ラーメン980円 ＋麺大盛り150円＋チンピラ玉子250円 ⏰11:29到着 11:35着丼 待ち無しで着丼も早い❗️ 序盤味噌のｺｸや旨みがあまり感じられず。 ﾆﾝﾆｸで調整したりで徐々に旨みが😳 三河屋製麺製の太麺はｺｼがあり食べ応えあり👺 ごちそう様でした🙏 #ラーメン pic.twitter.com/6YZzmytLHj

三河屋製麺の平打ち麺を使った台湾まぜそばは、今週で終わりです。 お早めにどうぞ～🙇 pic.twitter.com/Y9KH1bSdpG

【まぜそば 麺大盛】 極太麺指定、アブラザンマイ、モヤシザンマイ、ニンニク、黒胡椒、魚粉、マヨネーズ、酢、カエシ もやし1kg、茹で前麺300g三河屋製麺 まぜそば本来のビジュアルは…卵黄一時避難。もやし終わりの麺TPまぜ完食 ギットリラーメン ブタザンマイ 小岩店 #ゆかり王国ラーメン同好会 pic.twitter.com/4u4D3BrufP

返信先:@xkj4o0XLL8BjzTxなつ犬さん☺ こんばんは！ 三河屋製麺と言えば細麺のイメージでしたが太めで黄色がかった太麺＋濃厚味噌も美味しそうですね(*'▽') たっぷりチャーシューも堪りません☆

本日のひと麺 らあめんあじるく@大塚 焼鯵煮干し特製塩らあめんをポチる アニマルオフで焼き鯵煮干し鰯煮干し昆布等の旨味を最大限引き出し塩を合せた無化調極上清湯スープ‼️😆👍💯 三河屋製麺細ストレート麺はツルシコ食感でスープとあうよ‼️😄 ご馳走様でした✨すこぶる美味しかったです‼️😋 pic.twitter.com/fL6A1M4Yj9

築地の #らぁ麺牡蠣と貝 さんまでラン2.2km。以前長蛇の列で諦めた店。 濃厚な牡蠣の旨味がぎゅっと詰まったスープに三河屋製麺の中太ストレート、ツルツルもちもち。レア焼豚にネギと紫カイワレ、細メンマに海苔。そして、レモンの小片。卓上にもレモン。牡蠣ペースト無しだが、それが正解だと思う。 pic.twitter.com/Km66jyyx2n