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今月の営業日とご案内になります!! 13日~21日まではプレオープン期間として18時から営業しております! 22日から本オープンとなります。 14日は17時から上川大雪のイベント! ご予約なしでも参加できますので良かったらぜひ!! 26日はコラボイベント日となります。 よろしくお願いいたします!… pic.twitter.com/v5MIhXUOf8
白龍 然 純米酒 シンフォニー吉田酒造!?!? 調べると2022年にできたばかりの酒造らしい。 まるで生酒のような風味からの濃い濃い香りと旨味。 新しい酒造繋がりで上川大雪、方向性は近いけどさらに凝縮したような。 この価格帯でこの経験ができたのは良かった。吟醸酒も気になる。 pic.twitter.com/O2pJbKuCp6
神社の境内で日本酒を楽しめる「日本酒オールスター燗謝祭 in 札幌 2024」が、5/19(日)に、札幌市・北海道神宮頓宮にて開催。 当日は、「上川大雪」「北の錦」「千歳鶴」など、北海道の日本酒を中心としたラインナップが楽しめます。 ▼ 記事はこちら ▼ jp.sake-times.com/special/press/… #日本酒 #sake
上川大雪1種(画像なし😅) さけのいちざ(リキュール)4種 こうして数えてみると飲んだのは44種類だったか。 お酒に強ければ他の飲んでない日本酒やワインとか飲んでみたかったけど、強くないから醜態さらさないくらいで終了。 pic.twitter.com/HHFzP5AiZi
@fumituki_79 甘酒豆乳割りが神ドリンクだったのご報告✨ 上川大雪の甘酒も他と比べて全然味が違ったのでそれも驚き👀 もりながでの豆乳割りも試して見たいと思った。そして小腹空いた時にベストな飲み物だと思った!教えてくれてありがとう😆
今週の今日の純米酒。 限定酒アラカルト。 まず、昨年発売されるやいなや、若戎さんの蔵元直売サイトでは即完売となったお酒。 続いて本来は秋田県内限定販売だが、特別に蔵元などのサイトで全国向けに販売されたお酒。 更には春らしい桜ラベルを身に纏った、上川大雪酒造さんの上川(上川大雪に非ず) pic.twitter.com/lr82sn24ah
今週の今日の純米酒。 限定酒アラカルト。 まず、昨年発売されるやいなや、若戎さんの蔵元直売サイトでは即完売となったお酒。 続いて本来は秋田県内限定販売だが、特別に蔵元などのサイトで全国向けに販売されたお酒。 更には春らしい桜ラベルを身に纏った、上川大雪酒造さんの上川(上川大雪に非ず) pic.twitter.com/lKrDqRvoIi
【無料試飲会のご案内】 ■開催日時:5月17(金)15:00 ~18:30、18日(土)13:00 ~16:00 ■会場:KAMIKAWA TAISETSU Sapporo(札幌市中央区大通西5丁目8 昭和ビルB1階) 5月の無料試飲会は「上川大雪・十勝 山廃仕込みを飲み比べ」! 日本酒を使ったカクテル“スプリッツァー“もご用意してお待ちしてます🍶 pic.twitter.com/WURLBepnIR
〜層雲峡ランタンフェス〜 層酒相愛というだけあってお酒の楽しみ方はいろいろ ①上川大雪酒造presents オリジナルボトルづくり体験 普段は製造していない、一合瓶にタンクから直接お酒を注いで、オリジナルラベルを描いて仕上げます ②上川大雪酒造飲み比べ ③カクテル&モクテルのオープンバー pic.twitter.com/cXxfbvoTIz
日本で唯一、大学の中にある酒蔵、上川大雪酒造さんの碧雲蔵に遊びに来ました! 工場見学できるし、試飲もできるし、めっちゃ楽しい場所でした。 お土産にお酒買って帰ります! pic.twitter.com/9VzHFinBU2
【週刊WEB3🗞】 「週初めこれだけ抑えておけば大丈夫」というWEB3×地方創生の最新事例を3つ紹介します! ✅北海道夕張市「夕張メロンNFT2024」@MeTown_jp ✅日本酒×ブロッチェーン「上川大雪酒造」@kamikawa_sake ✅大阪府内の飲食店周遊でNFTクーポンが貰える@hashport_io ↓詳細はこちら↓… pic.twitter.com/djdnZPqEa6
精米控えめでもおいしく酔える 甘みとコク、軽精米ゴク味酒に注がれる熱い視線<北の食☆トレンド>:北海道新聞デジタル 精米歩合15%とかいうのがナンセンスに思えてくる。米を知ることが大事。 上川大雪酒造さんの金賞受賞酒はいいなあ。そして高砂86は神。 hokkaido-np.co.jp/article/100953…
上川大雪 山廃酛 5割磨き 吟風 旨くてキレるこっそり好きな上川大雪さん。 白麹、山廃、14度といつもと違うスタイル。美味いね LaJomonシリーズ、特に無印の山廃に結構似たお味。 磨いている分こちらがクリアに感じるかな 上川大雪の白麹は何種類かあるので、そちらも試してみたいと思った pic.twitter.com/TV3VGr7sTi
返信先:@aka_granblue_上川大雪 特別純米酒 彗星 これが確かあたしが飲んだお酒。 値段安めだけど、発泡入ってて白ワインに近いきれいな呑み口だたよー! 今回も半分仕事なのと近々でまた行くかも!
小倉飲んべえサ飯ハシゴ3軒目はくまモンと飲める日本酒飲み比べみ蔵🤤 北海道の地酒、上川大雪🤤 北九州の地酒、天心🤤 佐賀の地酒、松浦一🤤 #飲んべえたっき〜 pic.twitter.com/uXdhGC9ed0
今日の晩酌 五稜 純米吟醸 ウニ丼で一献🍶✨ 上川大雪さんの函館の地酒。 口あたりは滑らか。香りも華やかフルーティ。スッキリとした甘旨みとほんのり苦酸味。飲みやすくてすごく美味しい。 pic.twitter.com/tXemeHape8
早速頂き物の上川大雪をいただく 純大によくありがちなベタベタな甘さはなくキレの良い上品で繊細な旨み 冷奴とかシンプルなアテでやるのがベストかな? 酒の旨味がよく分かる pic.twitter.com/WWYorntynR
右から あべ 火入れ純米吟醸 あべ 火入れ純米 上川大雪 辛口純米吟醸 酒だけチビチビ飲むなら真ん中が最高でした😝 @osakayanuma #今日も酒 pic.twitter.com/h0XSN0WObX
5/11(土) 昼、11:00-16:00(L.O.) 夜、17:00-21:30(L.O.) 鯛と蛤のらーめん 牡蠣のらーめん 牡蠣増し(牡蠣3個) 牡蠣牡蠣増し(牡蠣3個+牡蠣ペースト増し) 鯛めし ↑〆にスープをかけても👌 上川大雪 純米吟醸 きたしずく 篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生酒 type M 明日もよろしくお願いします pic.twitter.com/bmgtigm9hP
返信先:@namake_no5上川大雪の大吟醸、なかなかいけました。 大雪酒造の3つの蔵の大吟醸を飲み比べてみるとこれも興味深い体験ができます。😋 pic.twitter.com/hU9W7p4E9o
上川と愛別でしか売ってない上川大雪のお酒、神川を求めて上川のセブンへ。近くに上川大雪の直売所があるんだけど、これはそこでは売ってなくてこのエリアの小売店のみ売ってるんだって。純米吟醸を買いましたが、美味しかったぞぉ。また飲みたいなこれ。 pic.twitter.com/CORAFCjkmW
【告知】 5月14日(火)に上川大雪の新山さんをお招きしてプレオープンイベント行います!! なんと限定白麹仕込みのSHIROのKEG樽も並びます!! 上川大雪と十勝を合わせて22種類並べる予定です!! 17時~23時頃まで!! お酒は杯売りとなる予定です。… pic.twitter.com/CGIXjkm2Lz