今が旬のホタルイカ。美味しく食べるには丁寧な下処理が大事です。取り除いておきたい部位は全部で4つ。 fam-fishing.com/entry/preparat…

返信先:@tsuritai1料理は下処理が大事ですから👍

初めてレバニラを作ってみました。 ちょっと良い感じのレバーを買ってみたので。 下処理が大事ですね。 あとは何とでもなる。

昨日の晩御飯の『ぶりの照り焼き』 ママ友んちにお届けした後に「味がめっちゃ好みで美味しかった」 って言ってもらえたので私はすっかりご機嫌〜♪ 魚に塩振って水気拭き取った下処理が大事な工程だと思ってる😆

返信先:@ark_Bイカは下処理が大事だからね

返信先:@cbr400r_nc47_自分も初めてだったんですが、下処理が大事だと思います！焦らずしっかりやれば大丈夫かと！

返信先:@poko0sp3タコちゃんだったのよ！ でも目の色が違うなぁって。髪型も違うなぁって。 でもぽこたんにしか思えなかった🤣 ほんと、胸肉は下処理が大事なのと、あまり焼きすぎないのが大事なんだな…しみじみ！！

返信先:@toyamaitamayura下処理が大事by👨‍🍳

返信先:@n664____下処理が大事！！！えらい！！ 大葉うまいよねえ、歳重ねる毎に旨みに気付く

丁寧な下処理が大事🙄オニスラは水に暫く浸してからキッチンペーパーで水分をとってからINする😊 #カルネバウルー pic.twitter.com/V3dfh51c88

(꜆꜄꜆˙꒳˙)꜆꜄꜆ｵﾗｵﾗ『もつ煮』仕込み中！ とにかく下処理が大事(๑•̀ㅂ•́)و✧ pic.twitter.com/ihyJ3nVPq8

返信先:@yasikiuroいのししは牡丹肉なので超絶品、鹿肉は正直臭みが強いので下処理が大事なかんじなのだわ

返信先:@cell0618下処理が大事ね！ うますぎた😋

返信先:@nagoyatokotonほ～～～～やはり下処理が大事なんですな～～🤔 愛知でほやが食べられるとこ探してみよ

何事も下処理が大事|･ω･｀)ﾌﾑﾌﾑ

返信先:@nezumarimcoguraなんでも下処理が大事✨

返信先:@Tetsubun_kata山菜は下処理が大事ですね…！

返信先:@gainen104ジビエは下処理？が大事って聞きますもんね…！ くまの漢字変換出来てませんよ！！！！

返信先:@mkt46497私も同じ理解です！ だから味付け薄めの料理作りたければ いい食材である必要があるし 味付け以前に下処理が大事だよね と思ってます。

返信先:@0319Zips下処理が大事ですからね😅 やっぱりスプレーかぁ🤔 やはりいろいろ試すべきですね😁 アドバイスありがとうございました！m(_ _)m

返信先:@kings_mh🤣🤣 下処理が大事なんです😤

返信先:@KatsuKouheiお肉は下処理が大事(◦ˉ ˘ ˉ◦)このガーリックシュリンプバナメイエビで作るから安いし簡単なんですきなんです(◦ˉ ˘ ˉ◦)

rp ワニの手カレーは美味しかった。普通に爪付き真空パックでコレですって出されたけどアレ別途圧力鍋でトロトロにしてたと思う。 サメは下処理が大事。鮮度が良い内に流水で丁寧に洗うフライでも美味しい。でもイタチザメは被害数に比べて大味で美味しくない。おまえの利用価値なんか卸金の皮くらいだ

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ホタルイカのタコス ホタルイカの食べ方の最適解か！？ってくらいめちゃくちゃ美味かった… ホタルイカは目玉、口、背骨を取る下処理が大事！ ①ホタルイカをオリーブオイル、ニンニク、ろく助の塩でサッと炒める ②トルティーヤにフリホーレス(豆を炊いてラードで練り上げた料理)を乗せる… pic.twitter.com/tW6hwz6bHo

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美味しいザンギを作るには丁寧な下処理が大事 そして丁寧な下準備も大事 #ザンギ #唐揚げ pic.twitter.com/qZRuWBlGhf