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呉焼き♫ 昭和の時代、麺は基本入らず、もやしが入り、半分に折、賽の目にコテで切れ目を入れたお好み焼きが皿に乗り提供される。 食べやすい。 私は広島市で鉄板の上で、コテを自分で切り分け食べるのは苦手だ。 猫舌もあるが(笑)
おはようございます☺️ 今朝の広島市内は曇り☁️ 今日は #コナモンの日 今夜のご飯は決まりじゃろ😋というわけで、広島県には肉玉そばをベースとするお好み焼のほかに、ミンチや砂ずりを入れたりと…地域によって異なるさまざまなご当地焼があります。 皆さんオススメの“○○焼”はありますか?👀🍽
返信先:@sakanayasanaiyo他1人明日からはペースアップして、 明石焼き食べて、 ソースカツ丼食べて、 尾道ラーメン食べて、 尾道焼き食べて、 府中焼き食べて、 呉焼き食べて、 庄原焼きたb 広島、広すぎて困るぅ🤤
楽しかった呉&広島観光 ドームに厳島神社に大和などなど お好み焼き、呉焼き、穴子、海軍カレー 、フライケーキ... Machicoマップに助けられた大満喫わんぱく旅行だった...! ライブも最高、呉・広島も最高!! #Machico_Triumph
返信先:@yuruttouber広島焼きも呉焼きも呼び方はともかく、そばなのかうどんなのか他の具は入れるのか細かく注文してあげないと店の人は困っちゃいますよね🫣 地域差あるのは知ってましたが、名前分けてるって知ったのは自分もSNS発達してからですね。 ラーメンが全部ラーメンなように全部お好み焼きだと思ってました😇
返信先:@naru_woltでもインターネットが普及してなかった時代に広島行ってたら自分も地雷踏んでたかもしれません。 呉焼き、府中焼き、尾道焼きとか細分化したものに関しては現地行くまで全然無知でしたし。 イカ天なんかは広島特有の文化なんですかね。
というわけで改めて お疲れさまでしたッッ! コロちで声出せてなかった曲も 新曲のダンスもお馴染みの曲の数々も さらにはビッグサプライズまであって これこの距離で!? しかも生バンで!? と本当に至れり尽くせり贅沢三昧の 楽しいライブでした! 呉焼き美味しかったです〜✨ #Machico_Triumph pic.twitter.com/nVgsIHGLW4
返信先:@TSesSwbFs6T6pdO簡単に言うと、ソース焼きそばが入った広島のお好み焼きを、半分に折り曲げてるのが[呉焼き]です😄 古くからやってる所は、そばじゃなくて、細うどんだったりしますね👍
お昼は呉焼き風お好み焼き。現地で食べられなかったのですよね。ソースはカサゴの煮汁入り。イカ天はこちらで仕入れましたが、イカ天はだいたい呉産ですね。何とかおいしくできましたが、材料バランスが悪くてひっくり返しにくかったですが、事故らなくて良かった…。 pic.twitter.com/j0XcRF6mtJ