帰宅！天ちゃんツアー大阪楽しかった！！お土産の片野桜 山廃純米 雄町 生原酒、雄町らしさが凝縮されてて、とても良い。 pic.twitter.com/2mHfAPTrPj

日本酒飲み比べ 佐賀 だいぎんじょう 孤独のグルメ 大吟醸 光武酒造場 新潟 山間 特別純米 仕込み16号 なごり雪 無濾過生原酒 新潟第一酒造 滋賀 山廃純米 夏にごり 金魚ラベル 火入 美冨久酒造 クーポンで5%OFF✌ 美味しかった～ ごちそうさまでした！ pic.twitter.com/iYc2zz9dFF

おつかれさんです。車坂山廃生原酒波乗りを55度で、玉ねぎと鶏肉の炒め物をいただく。朝晩と寒いやん。 pic.twitter.com/d5PzCSAAW5

お店の方にお酒の香りの取り方のコツを教えていただいた🍶´- 古酒、山廃飲んだ時の『しいたけ』のような香り、あれはなんというのだろう🤔?

吉田類さんも来た葛西の隠れ家　おはなぼう　何食べても美味しい👍ビールからの石川、菊姫山廃冷酒で🍶 タケノコ煮物、穴子天ぷら pic.twitter.com/nLHo1gagzv

お酒は食べ物ならこう…… 八海山 アードベック 梵 電気ブラン 天狗舞山廃

山廃　純米吟醸　末廣 pic.twitter.com/VzZR8GIU4V

SAKEPOSTで「君の井　山廃純米」の感想をシェア sakepost.jp/share/N007KNI01 #君の井　山廃純米 #SAKEPOST

農口尚彦研究所 卒寿記念 山廃吟醸無濾過生原酒 (石川) 日本三大杜氏の農口さん90歳の記念で造られた日本酒の第4弾。酒米は愛山を使用。 綺麗な酒質にややフルーティさ心地よい苦味があり、公式HPでもおすすめにある山菜の天ぷらなどの苦味と相性が良さそう。値段は1本¥11,000😇(さすがに貰い物です) pic.twitter.com/R2UYp3rRqt

スーパーの半額の寿司とクリアアサヒがあれば幸せな気分になれるょ❓それから生酛山廃もあればなお良き🥰

おかげさまで明日5/14で オープン10周年を迎える 事ができました。 創業当時の第一目標をなんとか クリアできたのもこの辺鄙な場所 に通ってくださる皆様の おかげです。 明日は秘蔵酒解禁します！ 克正　　　生酛純米　Ｈ27 三光蛇形　山廃純米　Ｈ27 奥播磨　　山廃純米　Ｈ26 風の森… pic.twitter.com/ro3xNNUYPQ

【無料試飲会のご案内】 ■開催日時：5月17(金)15:00 ～18:30、18日(土)13:00 ～16:00 ■会場：KAMIKAWA TAISETSU Sapporo(札幌市中央区大通西5丁目8 昭和ビルB1階) 5月の無料試飲会は「上川大雪・十勝 山廃仕込みを飲み比べ」！ 日本酒を使ったカクテル“スプリッツァー“もご用意してお待ちしてます🍶 pic.twitter.com/WURLBepnIR

皆様、こんにちは‼︎ [石川地酒専門店]の杉原酒店です🙌 　 入荷案内🍶 今回ご紹介させていただくお酒は 　 #車多酒造 #天狗舞 縹 HANADA Label 山廃純米 　 石川県の酒米 百万石乃白を使用し、"天狗舞流"の 伝統の山廃仕込み酒 モダンな天狗舞を表現しております pic.twitter.com/4kBaEAKqsI

富翁 伏見の純米大吟醸だっけな。山廃仕込は覚えてるけど。メニューさげちゃったからなあ マスクを貫通する吟醸香 pic.twitter.com/aXfMGfP9Ar

山野酒造さん訪問。事務所に売店が併設されていた。今期の愛山は溶けにくかったなど、色々と興味深いお話をきけた。お土産に山廃雄町購入。 pic.twitter.com/7Vo6sQedzt

秋田『新政』 亜麻猫-あまねこ-　「生もと」や「山廃」以外の方法で醸造用乳酸菌を添加しない無添加の日本酒の製造を目指し その思いから生まれたのがこの「亜麻猫」です クエン酸を生成する焼酎用の麹菌＝白麹を使用し新たな製法で酒母を造り上げ メリハリのある酸味と伸びやかな余韻が特徴です pic.twitter.com/nhbNESXJT1

赤玉はお休みで三幸は行列のなか、金沢の2件目に飛び込みで入った居酒屋割烹。そこで頼んだ、金沢おでん、地元野菜の天ぷらもおいしかった。おでんの具材のひとつ梅貝もうまい。日本酒は天狗舞の山廃をちびちびやりながら料理をいただく。　 #金沢グルメ pic.twitter.com/A8qCR0wqm5

ザーサイ豆腐と雄町山廃やばすぎうち

・飛良泉 FOUR SEASONS《夏》涼冷え 山廃純米酒【秋田の地酒 高良酒屋】 ・白神ネギ【秋田の地酒 高良酒屋】 ・出羽鶴 カゼノオト 自然栽培米醸造純米生原酒【秋田の地酒 高良酒屋】 気になる方は要チェックです✨ 　　　　↓↓↓↓ ▼秋田の地酒 『郷のたより』 blogmura.com/profiles/10016…

さりとて山廃とか生酛は五百万石最強説を唱えたい。バランス的に。

杜來山廃純米 youtu.be/ny8VGHssFqk?si… @YouTubeより

山廃飲み比べ！ 王道を征く雄町ですかね pic.twitter.com/GMG10TFYNB

新政 No.6 R-type、三笑楽 山廃純米直汲み生「雄町」、上喜元「春」、十石 純米吟醸「夏」 入荷しました。保存場所どうしよ pic.twitter.com/f4ZsIZHE9k

農口山廃愛山美味い😋たまらん

Nashville にある日本酒ブルワリー にごり酒と山廃生はその辺の酒蔵より美味しい。作りたては良い pic.twitter.com/OkGff5TzS6

飛良泉 FOUR SEASONS《夏》涼冷え 山廃純米酒【秋田の地酒 高良酒屋】 blog.livedoor.jp/sizu653/archiv…

けど純米大吟醸は美味しかったとは思いました。山廃はちょっとキツかった

一寸一杯🍶引っ掛けて帰る…男の晩酌はこんなもんで良いのよ 糖質気にしているから日本酒は控えているけれどたまに呑むと美味しいねぇ〜😋 🍶『手取川 山廃仕込 純米』…甘味が美味しい pic.twitter.com/vPV1g4Dkgj

群馬泉入荷です🍶 久しぶりにオール群馬県産のものでつくられた 「舞風」入荷しました！ 瑞々しくも群馬泉の山廃らしい旨みと酸の調和が良く、食事が進む味わい。 舞風は群馬県の酒米です。 今年の淡緑もきました。 綺麗な山廃吟醸。 素晴らしい酒です。 pic.twitter.com/kk38ZqSsca

加賀鳶は、どっち飲もうかな～って迷ってたので写しました😂 山廃仕込みって「さんぱい」かと思ったら「やまはい」なんだそう。 同じ山廃を日本酒barで飲んで美味しかったので、駅前のお土産屋でも見つけて、こちらも購入✨ 御所泉飲み終わったら、こちらも開けます～♪

返信先:@naocomo1おぉ〜玉の光ですねー！ もし、どっしり系の日本酒も いけるようでしたら、オリンピックの 酒売り場冷蔵庫に入ってる、 天狗舞山廃純米酒原酒が美味いですよ。 一升瓶あるかは分からないです😂😂😂

返信先:@goya_jinyaモダン山廃はハマりそうです、他にも見かけたら試してみます笑 来年見つけたら買います！！

上川大雪　山廃酛　5割磨き　吟風 旨くてキレるこっそり好きな上川大雪さん。 白麹、山廃、14度といつもと違うスタイル。美味いね LaJomonシリーズ、特に無印の山廃に結構似たお味。 磨いている分こちらがクリアに感じるかな 上川大雪の白麹は何種類かあるので、そちらも試してみたいと思った pic.twitter.com/TV3VGr7sTi

飛良泉　山廃純米酒　中取り生酒 菅久商店限定品　場合により一度火入れ版のときも生酒版のときもあるようです　昨季飲んだときはアル分が16度でしたが、個人的にはこの15度の方が主張が強くなくて好みのようです　美味しいです！ pic.twitter.com/ZIgsZn2Wl2

返信先:@mizm_jpあと日本酒かじり始めで 山廃ってなんぞや？からググって 比較的有名で供給が多いってのもあるかも

返信先:@hamuhamu2231加賀鳶、能登路や加賀ノ月やらあったんだけど天狗舞にしました😇 手取川もシリーズであるはずなんだけど今日行ったお店になかったなぁ… なんちゃら🤣🤣🤣w 山廃 特別純米酒でした ishikawa-sake.jp/p101.html pic.twitter.com/jXLwoIZs7H

山廃以外の本醸造、純米酒、純米吟醸、純米大吟醸は独特の癖がなく飲みやすい(味は濃いめ)。 今回はせっかくなので山廃ﾁｮｲｽですが、これらも美味しい🍶 観音下(かながそ)は値段こそ安いですが、永遠にご飯が進む旨酒です。ﾔﾊﾞｲ。

返信先:@justicefro0818おっ！いいねー✨✨ 今日は天狗舞の山廃なんちゃら頂いたよ〜！美味しいよね、天狗舞🥹💓 pic.twitter.com/FEENjG7rMU

山廃の日本酒は初めて飲みましたが、人を選ぶお酒かなと。口当たりは粘り気を感じる(メロンのような)癖があり、味はかなり強め。 山廃度は五百万石1番強く、雄町と美山錦はちょうど良いくらいのスッキリさに調整されていて、愛山はその中間+甘いような感じ。 私は🔰なので美山錦をﾁｮｲｽ‼︎🍶