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こんばんわ😊 * 今朝は朝から爽やかお天気で、こういう日って、変にスイッチ入って掃除とかお料理とか何かしらやりたくなる(仕事以外🤭)‼️ 朝から大根と手羽元煮て、味しみしみ美味し😋 コラーゲンもとれたし明日はお化粧ののりも良いかな?😜 pic.twitter.com/aVxSh1X1Bd
5/14の晩飯、手羽元さっぱり煮。手羽元大根ゆで卵でさっぱり煮。明日の分もあるから煮汁飛ばさなかったけど、ずいぶんさっぱりとした味になった。明日の分は煮汁飛ばそう。 pic.twitter.com/jAS4wv2sfI
今夜はこれを作った。男たちがめっちゃ食べた。明日の長男のお弁当分くらいは余るかと思ったのに余らず。 手羽元開きのカリッと焼き daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/11426
いい感じに煮凝りになってる手羽元を数本、野菜と一緒にカレーにしようと煮ていたが、煮汁も美味しかったからカレースープ的なものになって、ついにはスープパスタめいたものになった。 気付けばお皿もいつの間にか空で、ここしばらくの自炊で一番の美味しさだったかもしれない。
ほんの少しだけ早退… 帰宅して 洗濯干して お風呂洗って 夕飯作って お風呂溜めて ヒビキンのお着替え監督して 夕飯食べました 本日は、回鍋肉と手羽元大根竹輪の煮物 pic.twitter.com/pHCElLJQhy
5/14 夜ごはん 手羽元参鶏湯 ヒラマサのお造り ピーマンとちくわの炒め煮 staubで参鶏湯作った🌟 干しなつめとかナシでも充分美味しい 生姜たっぷり入れたので身体もポカポカ手羽元ホロホロ 入れて煮込んでほったらかし、staub様々でーす #おうちごはん #料理記録 pic.twitter.com/rlU67XTvGp
今夜の夕食 まだランチを食べ過ぎたので お腹空かないけど しょうがない。 昨日のうちに買っておいた 手羽元をダッチオーブンで焼いて ポテトはレンチンして 最後に一生に焼いた ズッキーニとエリンギは 実家に帰る前に冷凍しておいた 物をオリーブオイルで ソテー♪ pic.twitter.com/Uiu8UKDqnO
いつも夕食作れず寝てしまうので お昼から卵を固ゆで フライパンで肉に焼き目をつけたのち 先ほど電鍋で30分煮込み 600g分の肉の手羽酢を作ったけれど 酸っぱいのが美味しくて あっと言う間に半分食べてしまった あと半分一気に消費したい 手羽元は骨が多く 作り過ぎでは無かったです
普通の鶏肉料理の時はなんともないのに、手羽元料理だと調理の時点で挙動不審でキッチンに入り込むし、食事中も(絶対もらえないのに)ずっと催促してくるし、手羽元の何がそんなに犬くんを狂わせるんだろう…いや手羽元おいしいよねわかる