本当料理とか全然してこなかったけどこの夏休みにドライカレーに挑戦してから自分の中の何かが目覚めたのかエノキ買ってきてポン酢で和えたりしてるｗ 片栗粉デビューの次はみりんデビュー、料理酒デビューかな？ｗ

返信先:@kaerukun_geko毎日のノルマが2缶だからもうミリンと料理酒しかないのよ😭

夜な夜ないくらの醤油漬け仕込み🔥🔥🔥 日本料理店店主の師匠に 去年送ってもらった動画を見ながら仕込んでます。 この動画は私が仕込んでるところ！ 料理酒のアルコール飛ばすのってけっこう時間かかるんだね。 #愉快な師匠のありがたい動画見てます pic.x.com/poqlstn810

家から飲み物が無くなったからお湯を沸かしてるんだけど、冷たいものをすぐに飲みたいなと思って冷蔵庫にある料理酒を試しに飲んでみたらめちゃめちゃ不味くて、慌てて口をゆすいだ水道水もはちゃめちゃに不味くて、涙目で湯が沸くのを待ってる

料理酒いけるねぇ〜！って炊事係の受刑者が言うセリフだよ。

こちら 鶏ササミを耐熱容器に入れて料理酒と 塩胡椒かけてレンチン。 ネギは斜め薄切りにしてごま油で炒める。 ささみとネギをボウルに入れたら 鶏ガラ粉末とおろしにんにくを入れ 混ぜ合わせる。 追加でごま油入れても良さそう。 ピリ辛にするならラー油もよさげ。 x.com/sasami_no_e/st…

返信先:@aHEPycHQvZBS6ty次からはぜひ料理酒に🥲

返信先:@kjmy054きっともう知ってると思うけど、腸内環境の改善視点なら、酵素が生きたままの調味料が漬け系にも使えておすすめだよ！流通の都合上、なかなかスーパーなどにはないから取り寄せる必要が出てくるのが難点だけど💦味噌、塩麹のほかなら、しろたまりも良いよ✨あとは、みりん、料理酒、お酢なども‥文字数

返信先:@menakororin「料理酒いけるねぇ！ｳｪｯﾌｪｰｰ！」に今まで聞いたメナさんの声の中でも一番のパワー感じました

#きょうの晩御飯 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい ●茄子のすき焼き🍆 牛肉、茄子、えのき、長ネギ、しらたきを 砂糖、醤油、みりん、料理酒で味付け ●オクラの胡麻和え 板ずりしたオクラをすりごま、砂糖、醤油、みりん、昆布茶で味付け pic.x.com/ufm5udn8yp

肉巻き (豚バラ 巻くのはエリンギ)(エノキも美味しいけど歯に挟まる) 醤油みりん砂糖料理酒とかで味付けしていい感じにしてッ #マシュマロを投げ合おう marshmallow-qa.com/messages/15b4f…

返信先:@jam_Daichiごま油で追加熱した上で小さじ2くらいの料理酒を投入して水気飛ばせば油っぽさは消えてごま油の風味とコクが追加できるのじゃ！

返信先:@0ys_000例え味が自分に合わなくても、料理酒にしてしまえばいいし…パッケージが綺麗なら優勝一択ですね。 ちょっと…帰りに探してみます。楽しみがひとつ、増えました。

返信先:@triniku0141ラーメンの麺でうちは焼きそば作ってるんでその同じ麺使ったんですがどうもベチャベチャで…………あと料理酒めっちゃ使うレシピやな？と思いながら作ったらすごい酒が強くて…………

返信先:@aHEPycHQvZBS6ty料理酒として使いましょう💪

何せ数十年ぶりのお酒、料理酒、みりんですら完璧にアルコール飛ばしてからでないと味見できないひとだから。 アルコールに敏感なんですね。 そしてそれを上手く表現出来なくて。 飲める方々、ごめんね。 飲んでみてね。美味しいよ。

返信先:@i01_s24darコイツは料理酒じゃ

返信先:@suzumeke202202本当だ！！！でもいつもｳﾞｳﾞｳﾞ…と話し続けたいの我慢して♡で締めてる… 料理酒はもう最初から普通のお酒使ってたwwwwww

あ……酒(料理酒)とみりん買うの忘れてた…………野菜買って満足してたわ…………

返信先:@Q3Mb596kUs7FgBxあ、全然ちゃいますw😂 よく使う食材と調味料の調達です〜。 調味料、特に油や料理酒は頻繁に使用するので減りが早くて😅 最近は片栗粉や塩麹も頻繁に使うので、今度はこちらが無くなりそうですw

返信先:@piyo_atorごめんねもう1日たってるね…文字じゃなかったらもうなんでこんなことになったのか最初の話を覚えてなくて、思い出すためにもう1日喋るやつだねこれ🫢 みりんまで捨てられてるの徹底してる😂料理酒は許されたの？

赤魚の煮付けがとても美味しいんだが。 冷凍なのに。 立山本醸造を料理酒の代わりに入れてるからだと推測した🍶 調味料棚開けるたびにデカデカ日本酒瓶が目に入るのだ。

古古米には、料理酒を入れたら美味しく食べられると書いてあったから料理酒を入れてみたら、ほんとだった✨👍️✨ 今年は、新米を食べたい❤️

そぼろ丼と中華スープ（豚ばらキャベツ大豆もやししめじ創味シャンタンみりん料理酒） pic.x.com/cyb1mdtpia

今日の晩ごはんは鶏ささみとキャベツ、たまねぎ、しめじの酒蒸し。 シンプルな味付けやのに美味すぎた(*´ω｀*) ささみは料理酒で漬けてたからしっとり柔らか(*´ω｀*) あれ、でも摂取カロリーたりてなくない？

ほんと久しぶりにお米とみりん系調味料とか料理酒とか買ったな…

返信先:@23801masaya・鍋で沸いた湯に料理酒と鶏ガラスープの素、塩胡椒で味付け(ブロッコリーと一緒に食べるので少し濃いめに) ・卵の白身を溶いて白身を柔らかくして沸いたスープに入れる白身が固まったらほぐしたカニカマを入れるごま油で香りをつける カニあん完成あとは茹でたブロッコリーにかける

#FF14 #セレナのクラフター稼業日記 シュラスコが高い理由、多分メスカル料理酒のせい 戦闘素材だからリテイナーが潤沢にいないと供給が難しい え、私？10人体制でめっちゃ持ってこさせてます pic.x.com/tykob0xmtm

味噌、醤油、料理酒ぜんぶ切れてた。重かった。

「メモ」 ・焼きそばの麺(太麺) ・料理酒 ・オイスターソース ・鶏がらの素 ・醤油 ・ごま油

返信先:@mitsu_no_ha何の気なしに匂い嗅いだら料理酒のアルコールとダブルパンチで一瞬顔がひしゃげた

今日は有給取って、水天宮行ってラーメン食べて枕のメンテしてきた！めっちゃ歩いたな笑 お神酒可愛い🐶我が家、2人とも酒飲まんから料理酒として使う！ pic.x.com/eqhxqbuzzg

返信先:@k_wonderfullife他1人ってなりますねー😅 もしくは後半は料理酒💦

料理酒で一回すすいだらいいのか……！ またいつか食べたいなって思ったら挑戦しよーー。

約半年自炊して分かったこと ・豚肉は料理酒を少しかけてから炒めるとむっちゃくちゃ美味くなる ・豆腐に板ワカメ細かく千切ってかけるとまじ美味い ・ピーマン肉詰めは、ピーマンにしっかり小麦粉馴染ませてから肉ダネ詰めないと失敗する

返信先:@satotan366最近のうちのメインの焼きおにぎりです！ 味噌にみりんがベースに粘度によって料理酒で調節して、フライパンで片面を焼いている間に上に味噌を塗り焼けたら味噌面をひっくり返し、味噌がちょぅと焼けたかなというタイミンクで再度ひっくり返します。ほぼ勘で焼いてます！

美味しいでしょ今日の煮魚…料理酒きれたこと忘れてたから「私の」日本酒たっぷり使ってるからね…美味しいでしょ…（ｸﾞｷﾞｷﾞ

返信先:@oshigoto_maika今日の献立まるごと、魚を食べない旦那がいない時に食べたい😋🐟 あと、うちの子は豆ご飯の豆抜きが好きです(それは料理酒風味の塩味ご飯です) 🫘栗ご飯もやってみよ！🍚

鯨のスジだが下茹での後に２時間ほど煮込むとあっさり柔らかくなっている。そういう部位を売っていた可能性も否定できないが。 味噌ベースに醤油を追加して味付け。貝柱出汁と昆布出汁の顆粒、料理酒。蒟蒻も美味しく喰うならもっと煮詰めるべきなのだろうが大根とシイタケとの塩梅もあって難しい。

ビールはもう飲めん😇 料理酒飲むか、酎ハイ欲しい〜 pic.x.com/tpx5bym3fn